Рекордный год для турецкого оливкового масла на мировом конкурсе

Резюме

Турецкие производители провели успешный год на выставке 2020 года NYIOOC World Olive Oil Competition, получив 28 наград, включая рекордные 18 золотых наград. Такие производители, как Granpa и Mavras Zeytincilik, завоевали множество наград, что свидетельствует о растущем признании турецкого оливкового масла на мировой арене.

Турецкие производители провели лучший год на 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition, получив 28 наград.

Производители из пятой по величине страны-производителя оливкового масла в мире завоевали рекордное количество – 18 золотых наград – столько же турецких золотых наград, сколько на четырех предыдущих конкурсах вместе взятых – и 10 серебряных наград.

Два крупнейших победителя страны, Granpa и Маврас Зейтинджилик брендов, были в числе тех, кто участвовал в конкурсе впервые.

Мюге Ашкин — менеджер по продажам Группа Токуч, которая производит оливковое масло Granpa. Стамбульская компания получила две золотые награды за средние масла Trilye и серебряную награду за деликатное Trilye.

Ашкин сказал Olive Oil Times что Granpa начала производить оливковое масло в 2018 году, спася оливковые деревья от горнодобывающих районов страны и переместив их в свою оливковую рощу с 17,000 - деревьев.

Она сказала, что очевидно, что турецкие производители все больше заинтересованы в участии в международных конкурсах. Ашкин добавил, что после новостей об отличных результатах Гранпы на NYIOOC вышел, компания получила звонки от существующих и потенциальных клиентов.

Команда NYIOOC будет нашим главным приоритетом в следующем году», — сказала она.

Другим крупным победителем в этом году стала компания Mavras Olive Oil Company, выигравшая две золотые и одна серебряная награда для своих масел Edremit.

Мы впервые принимаем участие в NYIOOC», — сказал генеральный директор Мелике Ас. Olive Oil Times. Конечно, мы очень рады получить две золотых и одну серебряную награду за оливковое масло, полученное из наших разных рощ».

Она приписала победу их ручному управлению производственным процессом и новой современной мельнице компании, расположенной рядом с рощами на склонах горы Ида.

В нескольких сотнях миль к югу от горы Ида Гизем Четинтюрк, совладелец Элиада Гида Тарим Косметик Италат Ихракат, был еще одним новичком, отметившим крупную победу на NYIOOC.

Она сказала получение серебряной награды Изящная Arbosana компании в первый год ее производства имела большое значение для молодой компании.

Это наше первое масло в первый год производства, поэтому очень приятно получить награду на NYIOOC и отличный старт, который показывает нам, что мы идем в правильном направлении», — сказал Четинтюрк. Olive Oil Times.

Она добавила, что цель Элиады — стать популярным и надежным брендом для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и получать награды от NYIOOC был для них большим шагом в правильном направлении.

Четинтюрк объяснил победу компании своей страстью и решимостью.

Уважаемые производители Эгейского региона, Гениальное оливковое масло также были в числе первых участников и победителей конкурса 2020 г. NYIOOC. Компания в Манисе получил золотую награду для его среды Arbequina.

Об этом сообщил совладелец компании Таркан Каракая. Olive Oil Times что он очень гордился тем, что был награжден на NYIOOC, добавив, что их стремление к совершенству принесло им большой успех.

Следует также заметить, когда-либо основатель Дуйгу Элакдар отметила успех своей компании Серебряный приз органическая среда Айвалык к консистенции вкуса продукта, а также к их органическому оливковому лесу. Она добавила, что инвестиции в новую мельницу позволили компании быстрее собирать и перерабатывать оливки, лучше сохраняя их ароматы и вкусы.

Мы гордимся тем, что стали пионерами нашего региона, получив эту награду», — сказал Элакдар. Это очень много значит, потому что мы являемся крупнейшим сертифицированным органическим оливковым лесом в Урле».

Мерве Доран, владелица еще одного победоносного юго-западного производителя, Олеамея, сказала, что ее компания также очень гордится получение золотой и серебряной наград за свою органическую среду Memeciks на конкурсе.

Для меня большая честь быть одним из многих производителей-победителей из Турции, и мы рады видеть растущее признание турецкого оливкового масла на мировой арене», — сказал Доран.

Хотя экологические и текущие глобальные условия продолжают создавать серьезные проблемы, мы продолжаем стремиться к постоянному улучшению качества и адаптируем нашу модель, где это возможно», — добавила она.

Oleamea закупает оливки у производителей органических продуктов в Эгейском регионе страны.

К югу от Эгейского региона, в Фетхие, производитель Сидима бренд получил золотую награду за свою среднюю смесь.

Мы очень гордимся тем, что получили золотую награду на NYIOOC в этом году», — сказал управляющий директор компании Сергюль Ючекок. Мы неустанно работали над созданием действительно уникального оливкового масла и рады поделиться своими достижениями с нашими клиентами и коллегами.

Ючекок добавил, что часть того, что выделяет Sidyma, — это чрезвычайно высокий уровень полифенолы и сказал, что, по его мнению, успех компании обусловлен исследованиями и ноу-хау, которые используются в производстве оливкового масла.