Мир
Прибрежный город Хентис Бэй в Намибии предлагает туристам идиллический отдых с длинными чистыми пляжами для прогулок и рыбалки, а также обучением гольфу и теннисными кортами. Вскоре он будет предлагать оливковое масло, произведенное из местных оливок.
В 2013 году Хентис-Бей стал домом для 1,000 оливковых деревьев в рамках новой инициативы под названием Olive Project. Год спустя, в ноябре 2014 года, проект удвоил количество оливковых деревьев, добавив еще 1,000 деревьев, привезенных из Южной Африки.
Гис Сильерс, управляющий завода по переработке тюленей в Хентис-Бей, который инициировал проект, выразил восхищение планом выращивания, сбора и прессования оливок для производства оливкового масла в самом Хентис-Бей.
Оливковый проект начался как способ обеспечить круглогодичную работу 96 сезонных работников тюленьего завода, которые работают только с июля по ноябрь во время сезона добычи тюленей. Сильерс обещает, что по мере того, как размер оливковой фермы будет расти, к концу этого года в рамках Olive Project будут трудоустроены еще 40 человек, большинство из которых будут женщины.
Производство оливкового масла не является чем-то новым для Намибии. Рольф Хейзер, пионер по выращиванию оливок в Намибии, в 1991 году основал свою ферму Hartebeestteich-Süd недалеко от Хохфельда с 700 деревьями. Сейчас ферма может похвастаться более чем 6,000 деревьями, производит столовые оливки и оливковое масло первого отжима.
Ruheleben Estates — еще одна успешная оливковая ферма, основанная в 2004 году Вимом ван дер Пласом. Первая партия оливкового масла была произведена в 2009 году с использованием современного итальянского оливкового пресса, производительность которого составляет 250 литров в час. На ферме выращивают и перерабатывают семь сортов оливок.
Оливки Swakop River, также производимые в Ruheleben Estates, получили Платиновая награда за лучший продукт Намибии» в ноябре 2011 года.
Усилия по увеличению оливковых плантаций в Намибии, где окружающая среда и климат подходят для выращивания оливковых деревьев, набирают обороты. В прошлом году региональный совет Эронго и рыболовецкое предприятие «Намсов» выделили средства на запуск оливковой фермы в поселке Окомбахе.
Оливковые фермы, подобные этим, не только увеличат производство оливок и оливкового масла в Намибии, но и предоставят местным общинам полную занятость.
Еще статьи о: выращивание оливкового дерева, Южно-Африканская Республика
Сентябре 26, 2023
Успешный сбор урожая в Южной Африке на фоне веерных отключений электроэнергии
Отключения электроэнергии в этом году достигли нескольких мрачных показателей, но производителей страны это не испугало.
Июнь 20, 2023
Исследователи говорят, что распространение Xylella в Апулии замедляется
По мере того, как серьезность новых инфекций в южном итальянском регионе снижается, фермеры начинают сажать и прививать устойчивые сорта.
Ноябрь 27, 2023
Acesur расширяет присутствие в США
Компания заявляет, что произведет свое первое калифорнийское оливковое масло в 2027 году и прогнозирует объем производства в один миллион литров.
Декабрь 14, 2023
Ужесточение правил использования воды в Калифорнии может стимулировать выращивание оливок
Хотя орошаемые оливковые рощи по-прежнему потребляют много воды, все более строгие запреты, особенно в долине Сан-Хоакин, могут создать новую нишу для оливковых рощ засушливых земель.
3 января, 2024
На юго-западе Франции планируют производить больше оливкового масла
Власти Ло и Гаронны планируют воспользоваться благоприятным климатом и богатыми водными ресурсами для увеличения производства.
Октябрь 11, 2023
Расширение органических оливковых рощ в Испании замедляется
В 1.5 году объем органической обработки земель в Испании увеличился на 2022 процента. Некоторые органические оливковые рощи были заброшены из-за плохих урожаев и снижения рентабельности.
Апреле 3, 2023
Далматинские агрономы экспериментируют с новыми методами обрезки
С ножницами в одной руке и пилой в другой Степан Девич подрезает дерево за пять минут.
Апреле 18, 2023
Ожидается, что производство оливкового масла в Южной Африке снизится после последовательных почти рекордных урожаев. Снижение нагрузки и политическая нестабильность являются одними из основных проблем.