Ассоциация война в украине Организация Объединенных Наций предупредила, что это может серьезно повлиять на запасы продовольствия и цепочки поставок и в конечном итоге привести к глобальному продовольственному кризису.
Мы должны сделать все возможное, чтобы предотвратить ураган голода и крах глобальной продовольственной системы», — заявил журналистам в Нью-Йорке Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш.
Цены на продовольствие, топливо и удобрения стремительно растут. Цепочки поставок нарушаются. А затраты и задержки при транспортировке импортных товаров – при их наличии – находятся на рекордном уровне.
Кроме того, мы видим явные свидетельства того, что эта война истощает ресурсы и внимание других проблемных точек, остро нуждающихся в помощи», — добавил он.
По словам Максимо Тореро, главного экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), война приводит к еще большему росту цен, что затрудняет приобретение продуктов питания.
См. также:Теплая зима и нехватка воды усложняют сбор урожая для некоторых итальянских фермеровУ нас уже были проблемы с ценами на продукты [из-за COVID-19 пандемия]», — сказал Тореро The Guardian. То, что страны делают сейчас, усугубляет это, а война ставит нас в ситуацию, когда мы легко можем попасть в продовольственный кризис».
Тореро отметил, что краткосрочной проблемой является доступность, и следует искать альтернативные каналы снабжения продовольствием. Мы считаем, что разрыв [в производстве продуктов питания] может быть частично сокращен, но не на 100 процентов», — сказал он. Страны также должны попытаться диверсифицировать своих поставщиков».
Россия и Украина, также известные как "Житница Европы» входят в число ведущих производителей пшеницы и обеспечивают 80 процентов мирового производства подсолнечного масла.
Более 50 стран полагаются на два основных производителя продовольствия в своих поставках пшеницы, в том числе развивающиеся страны в Африке и Азии, которые уже находятся в бедственном положении.
Одним словом, развивающиеся страны подвергаются избиениям», — сказал Гутерриш. Они сталкиваются с каскадом кризисов — помимо войны на Украине мы не можем забыть Covid-19 и последствия изменение климата - особенно, засуха".
The Guardian сообщила, что примерно две трети поставок украинской пшеницы уже были экспортированы до российского вторжения. Однако остальные простаивают в стране, а следующий урожай в нынешних условиях под вопросом.
Кроме того, правительства во всем мире прибегают к протекционистским мерам для защиты внутренних запасов продовольствия, несмотря на то, что группа G7 призывает страны держать рынки открытыми.
Такие страны, как Аргентина, Индонезия, Сербия и Турция, уже предприняли шаги по ограничению экспорта некоторых продуктов питания, включая пшеницу, сахар, подсолнечное и соевое масло. В Европейском союзе Венгрия ввела контроль над экспортом зерна, что подверглось резкой критике со стороны Европейской комиссии.
Глубокие последствия войны не ограничиваются только едой; цены на удобрения также растут, поскольку Украина и Россия являются крупными производителями.
Цены на продукты питания, топливо и удобрения стремительно растут», — сказал Гутерриш. Цепочки поставок нарушаются. А затраты и задержки при транспортировке импортных товаров — при их наличии — находятся на рекордном уровне».
Все это сильнее всего бьет по беднейшим и сеет семена политической нестабильности и беспорядков по всему миру», — заключил он.