Триумфальным выступлением турецкие производители снова поднимают планку на NYIOOC World Olive Oil Competition в рекордном году для сектора оливкового масла страны во всех аспектах.
Страна добилась беспрецедентного производства 380,000 263,000 тонн оливкового масла, что намного превышает предыдущий рекорд в 2017 18 тонн в -/- году.
Турецкие производители объединились, чтобы выиграть 74 самых желанных награды в отрасли (54 золотых и 20 серебряных) из 107 заявок на конкурсе 2023 года. NYIOOC, что намного превышает их рекорд в 65 наград в предыдущем выпуске конкурса.
По словам Мустафы Тана, председателя правления турецкого национального совета по оливкам и оливковому маслу, систематическое расширение выращивания оливок в Турции является основой для достижения новых высот.
Замечательный результат в виде четырех золотых наград сделал вернувшуюся участницу Nova Vera крупным победителем среди турецких продюсеров в 2023 году. NYIOOC.
Nova Vera базируется в небольшом поселке Айвалык на побережье Эгейского моря и специализируется на производстве оливкового масла из редких местных сортов. Компания получила две Золотые награды за свои средние моносорта Novavera Memecik и Ayvalik.
Еще один награжденный турецкий производитель, Eminen's Olive Oil из провинции Милас, блистал на выставке 2023. NYIOOC, заработав две золотые награды за свое первое участие в конкурсе.
Несмотря на то, что оливковое масло Eminen’s Olive Oil ворвалось в индустрию оливкового масла страны только в 2020 году, компания с самого начала поставила перед собой высокие цели, уделяя особое внимание местным сортам оливок.