FAQ
Фусти – это аромат и вкус ферментированных оливок. Подумайте о тапенаде. Это распространенный дефект, который обычно указывает на то, что оливки хранились слишком долго перед помолом.
Для получения более быстрых ответов на ваши вопросы об оливковом масле, спроси Олли — бот, разработанный Olive Oil Times Education Lab которая использует искусственный интеллект, чтобы помочь людям узнать больше об оливковом масле.