качество оливкового масла

Апреле 16, 2024

Алжирский сектор оливкового масла сохраняет темпы роста, несмотря на плохой урожай

Ожидается, что производство оливкового масла в 2023/24 сельскохозяйственном году будет примерно на 50 процентов ниже среднего. Тем не менее, чиновники уверены, что сектор будет расти.

Апреле 16, 2024

Малые производители и олеотуризм занимают центральное место в Эрколе Оливарио

Победители основного конкурса примут участие в проекте «Мониторинг сроков годности», который поможет улучшить лучшие практики для производителей и потребителей.

Апреле 11, 2024

Служба по надзору за потребителями Германии предупреждает, что качество оливкового масла падает

Предупреждение появилось после того, как 17 из 19 образцов маркированного оливкового масла первого отжима оказались в лучшем случае маргинальными.

Апреле 9, 2024

Словенские производители празднуют победу в непростом урожае

Хотя производство в Словении упало на 20 процентов ниже среднего показателя, два производителя преодолели ненастную погоду и вредителей и начали производить отмеченное наградами оливковое масло первого отжима.

Март 22, 2024

Растущие проблемы развивающегося сектора оливкового масла в Албании

За последнее десятилетие производство удвоилось и, как ожидается, будет продолжать расти. Некоторые опасаются, что качество не последует этому примеру.

Март 19, 2024

Производители Хорватии ждут результатов конкурса

Защитники отрасли и производители видят NYIOOC как способ продемонстрировать качество Хорватии и бороться с фальсификацией и мошенничеством.

Ноябрь 15, 2023

Торговая группа объявляет об инициативе по тестированию качества оливкового масла

Столкнувшись с низким предложением и высокими ценами, Североамериканская ассоциация оливкового масла заявляет, что стремится сдерживать нечестных участников.

Ноябрь 14, 2023

Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла

Исторически плохие урожаи не повлияли на качество и растущую популярность органического производства.

Ноябрь 14, 2023

Реакция бразильских продюсеров на рекордный год на мировых соревнованиях

Фермеры и мукомольные предприятия сообщили о рекордных 50 наградах, полученных на выставке 2023 года. NYIOOC продвигать оливковое масло местного производства в стране и за рубежом.

Ноябрь 9, 2023

Отмеченное наградами завершение плодотворного урожая в Южном конусе

После рекордных урожаев в Чили, Аргентине и Уругвае производители продемонстрировали свое качество, получив в общей сложности 14 наград на крупнейшем в мире конкурсе качества оливкового масла.

Ноябрь 1, 2023

Программа сомелье оливкового масла направляется в Лондон

Ассоциация Olive Oil Times Education Lab возвращается в центр Лондона с пятидневной программой сертификации сомелье.

Октябрь 23, 2023

Европа утвердила PDO для Мемджика из Айдына, Турция

Айдын Мемджик станет третьим в стране оливковым маслом с защищенным наименованием происхождения.

Октябрь 23, 2023

Австралийцы преодолели холод и влажный урожай и победили в Нью-Йорке

Продюсеры Австралии получили пятнадцать наград на выставке 2023 года. NYIOOC после холодного и сырого сбора урожая снизилась их урожайность.

Реклама

Июнь 8, 2023

Производители оливкового масла на Ближнем Востоке наслаждаются отмеченным наградами результатом и рекордным урожаем

Производители в Ливане, Израиле и Иордании преодолели экономические трудности, чтобы отпраздновать успех на выставке 2023. World Olive Oil Competition.

Июнь 8, 2023

Сицилийские и сардинские производители приписывают отмеченное наградами качество инновациям и устойчивому развитию

Производители на Сицилии и Сардинии преодолели засуху и макроэкономические проблемы и создали одни из лучших в этом году оливковых масел первого отжима.

Июнь 5, 2023

Гойя Испания GM говорит, что потенциал мирового сектора оливкового масла связан с молодыми потребителями

Антонио Карраско считает, что бренды оливкового масла должны определять себя через качество, донося эти ценности до молодежи.

Июнь 1, 2023

Consumer Group во Франции обнаружила, что оливковое масло загрязнено углеводородами

Результаты испытаний, опубликованные Национальным институтом потребителей, показали, что 23 из 24 оливковых масел имели следы загрязнения пластификатором и углеводородами.

Май. 31, 2023

Первый раз NYIOOC Победители находят новые возможности

От более широкого освещения в СМИ до более легкого доступа к прибыльным зарубежным рынкам. World Olive Oil Competition задуматься о результатах своего труда и успехах.

Май. 31, 2023

Семинар в Хорватии посвящен отмеченным наградами оливковым маслам

В ходе дегустации участники узнали, что отличает далматинское оливковое масло первого отжима на Всемирном конкурсе.

Май. 30, 2023

Оливковое масло из Восточной Азии выходит на мировую арену

По мере того как культура оливкового масла первого холодного отжима постепенно распространяется в Китае и Японии, растет и производство высококачественного масла в двух крупнейших экономиках мира.

Май. 30, 2023

Оливковое масло Hills of Verona, отмеченное наградами за терпение и инвестиции

Семья Кордиоли продолжает преодолевать климатические проблемы, производя оливковое масло первого отжима в одном из самых северных регионов мира, выращивающих оливки.

Больше