Отмеченное наградами завершение плодотворного урожая в Южном конусе

Производители из Чили, Аргентины и Уругвая превзошли все шансы произвести одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима в этом году, в совокупности выиграв 21 награду из 32 заявок на выставке 2023 года. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Несмотря на длительную засуху и высокие летние температуры, фермеры в трех странах Южного конуса Южной Америки собрали небывалые урожаи.

Чилийские продюсеры установили новый рекорд конкурса, выиграв 14 наград (восемь золотых и шесть серебряных наград) с показателем успеха 70 процентов, что превзошло их предыдущий рекорд в десять медалей в 2019 году.

Ассоциация урожай в Чили начался в апреле и продлился до июня. Несмотря на значительную засуху, которая преобладала над большей частью плодородной центральной долины страны, где находится большая часть оливковых рощ, чилийские производители в этом году получили хороший урожай, аналогичный урожаю 2022 года.

По нашей статистике, производство оливкового масла в Чили в 21,000 году достигло 2023 - тонн», — рассказала Габриэла Молья, генеральный директор ассоциации производителей ЧилиОлива. Olive Oil Times.

Мы рады, что чилийское оливковое масло было отмечено наградой в конкурсе, который поддерживает качество нашего продукта во всем мире», — добавил Молья. Оливковое масло в Чили более чем на 90 процентов является экстра-классом, поскольку страна специализируется на качестве».

Среди крупнейших чилийских победителей конкурса 2023 года NYIOOC законопроект Агрикола Побенья, который получил четыре золотые награды.

Мы очень гордимся тем, что выиграли четыре золота на NYIOOC в этом году», — рассказал Хосе Мануэль Рейес, коммерческий менеджер Agricola Pobeña. Olive Oil Times. Эти награды очень много значат для нашей команды и подтверждают нашу приверженность производству высококачественных оливковое масло первого отжима ценится».

Четвертый год подряд компания побеждает со своим брендом оливкового масла Alonso, включая 64 моносорта Hojiblanca, Coratina и Cuartel, а также смесь Obsession.

Продюсеры, стоящие за Оливос Рута дель Соль, еще одна удостоенная наград компания из Чили, признала важность участия и победы в крупнейшем и наиболее престижном в мире конкурсе качества оливкового масла.

Чтобы заслужить похвалы на NYIOOC это необычно, особенно потому, что наши рынки на 100 процентов находятся за границей, а Нью-Йорк — отличный выставочный зал», — сказал Фернандо Карраско Спано, исполнительный директор компании. Olive Oil Times.

Компания получила золотую и серебряную награды за два бленда на выставке 2023 года. NYIOOC, Deleyda Fine Selection и Deleyda Premium. Признание этого года продлевает серию побед компании на Всемирном конкурсе до пяти лет подряд.

Компания Olivos Ruta del Sol, расположенная в Вальпараисо, выращивает 143,000 - оливковых деревьев различных сортов, в том числе Коратина, Коронейки, Франтойо и Арбекина, используя преимущества местоположения и геоморфологии этого района.

Наше расположение в уникальной долине региона Вальпараисо в центральном Чили обеспечивает надежный барьер против патогенов [оливковых] из-за Анд», — сказал Спано.

Расположен в 90 км к западу от столицы Сантьяго. Гасиенда Чоромбо пришлось справиться с нехваткой воды в этом районе, чтобы отпраздновать свое первая награда на конкурсе, золото за смесь оливок «Траттория» из оливок Коратина и Арбекина.

Эта награда является источником гордости и большого удовлетворения, поскольку она отражает все усилия и командную работу», — сказал Альфонсо Асеведо, исполнительный директор компании. Это также очень хороший показатель, подтверждающий нашу убежденность в получении оливкового масла высшего качества».

В этом году у нас возникла серьезная проблема с доступностью воды», — добавил он. Ключевым моментом было использование ресурса с максимальной эффективностью для достижения точки сбора урожая в оптимальных условиях».

Асеведо также сказал, что компания полагается на самые современные технологии и постоянно ищет новые способы эффективного использования воды в своих оливковых рощах.

В соседней Аргентине фермеры также собрали небывалый урожай. Хотя официальные данные не были опубликованы, чиновники ожидают, что урожай этого года превосходить предыдущие три.

В 2023 NYIOOCДва аргентинских продюсера вместе получили четыре награды (одну золотую и три серебряные) с 50-процентной вероятностью успеха.

Establecimiento Оливум получил две серебряные награды за моносортовый и средний купаж Changlot Reial средней интенсивности. Продюсер побеждает на конкурсе уже пятый год.

Производитель выращивает около 1,000 гектаров оливковых деревьев в предгорьях Анд в провинции Сан-Хуан.

Еще один продюсер из Сан-Хуана, Агропекуария Эль Мистоль, выиграл золотую и серебряную награды в конкурсе за два своих купажа: El Mistol Premium и El Mistol Clasico.

Аргентина является крупнейшим производителем оливкового масла в Северной и Южной Америке и может похвастаться более чем 90,000 - гектарами оливковых рощ, расположенных в основном в северо-западных провинциях Сан-Хуан, Мендоса, Ла-Риоха и Катамарка.

На восточном побережье Южного конуса расположены два крупнейших бренда оливкового масла Уругвая. собрали рекордный урожай с тремя наградами на NYIOOC.

Агроленд, базирующаяся в Мальдонадо и производящая бренд Colinas de Garzón, получила две золотые награды за две смеси средней интенсивности. Мальдонадо — крупнейший регион по производству оливкового масла в Уругвае.

Следует также заметить, Новая весна, которая производит бренд Olivares de Rocha в соседней провинции, получила серебряную награду за свою смесь средней интенсивности.

Для нас, находящихся в очень маленькой стране, такое международное признание очень хорошо», — сказал Виктор Родригес, курирующий производство обоих брендов. Olive Oil Times. Это наполняет нас гордостью и открывает нам путь на любой рынок, на который мы захотим выйти».

Эти награды также помогают нам заявить о себе на мировой арене как о компании, а не о традиционном рынке оливкового масла», — заключил он.

Даниэль Доусон внес свой вклад в этот отчет.