оливковое масло экстра вирджин
Февраль 22, 2023
В Zeet качество — это семейный бизнес
Компания производит собственное оливковое масло в Тунисе, Испании и Италии, используя знания, накопленные четырьмя поколениями.
Февраль 10, 2023
CARM отмечает местный вкус высококачественными оливковыми маслами и винами
В северной Португалии Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) является пионером в области органического земледелия для производства отмеченных наградами продуктов.
31 января, 2023
Domaine Adonis делает ставку на традиционные сады и органическое производство
Известный тунисский производитель сосредотачивается на местных сортах, работает с терруаром и завоевывает мировое признание.
31 января, 2023
Испанская компания представляет веганский сыр с оливковым маслом
Väcka использует молоко из семян дыни и оливковое масло первого сорта вместо кокосового масла и ферментированного миндального молока в двух новых веганских сырных продуктах.
30 января, 2023
Оливковое масло Extra Virgin делает хорошую пиццу еще лучше, считают исследователи
Новое исследование показывает, что оливковое масло оказывает значительное органолептическое и химическое воздействие на неаполитанскую пиццу.
9 января, 2023
Šibenik Event Highlights отмеченные наградами далматинские продюсеры
Далматинское мероприятие включает в себя панели о состоянии индустрии оливкового масла в Хорватии, дегустации и образовательные сессии.
5 января, 2023 Новости Трусы
Декабрь 30, 2022 Здоровье
EVOO улучшает защиту мозга в случаях легких когнитивных нарушений
Декабрь 29, 2022 Европа
Оливковое масло — основа традиционных греческих блюд в канун Рождества
Декабрь 27, 2022 Новости Трусы
В Италии растут цены на EVOO и популярность крупных продовольственных ритейлеров
Декабрь 16, 2022 Еда и кулинария
От Милана до Апулии: EVOO лежит в основе рождественской кулинарии в Италии
Декабрь 14, 2022
EVOO сияет на традиционном рождественском ужине от шеф-повара со звездой Мишлен
Перико Ортега работал в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем открыть свой ReComiendo.
Декабрь 13, 2022
Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины
Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.
Декабрь 10, 2022
Польза оливкового масла для здоровья
Польза для здоровья от оливкового масла в основном связана с мононенасыщенными жирами и полифенолами. Однако не все оливковые масла созданы одинаково.
Декабрь 1, 2022
Исследователи используют ИИ для определения происхождения EVOO
Исследователи заявили, что могут правильно идентифицировать оливковое масло Taggiasca Ligure местного производства в 100% случаев.
Ноябрь 30, 2022
В историческом доме Траяна восстановлены и собраны вековые рощи
Инициатива, получившая название «Оливковое масло Траяна», представляет собой попытку оживить сельскохозяйственное производство в исторически промышленной зоне.
Ноябрь 22, 2022
День Благодарения с тосканским уклоном
Оливковое масло первого холодного отжима дополняет классические блюда на День Благодарения, добавляя новые вкусовые оттенки и скрашивая праздник, пропитанный маслом.
Ноябрь 3, 2022
Двусмысленность термина «оливковое масло» уже давно сбивает с толку потребителей и обогащает неискренних игроков.
Февраль 11, 2022
Используйте оливковое масло в супах и тушеных блюдах
От холодного гизпачо до куриной лапши, оливковое масло Virgen Extra — это полезный и вкусный способ приправить бисквит, бульоны, супы и тушеные блюда.
Февраль 9, 2022
Срок годности оливкового масла Extra Virgin
Известные преимущества для здоровья и органолептические свойства оливкового масла первого холодного отжима со временем ухудшаются. Несколько факторов играют важную роль в определении срока годности.
20 января, 2022
Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin
Что делает оливковое масло «virgen extra»? Как производится EVOO и почему это самое полезное растительное масло? У нас есть ответы.
7 января, 2022
Факты об оливковом масле и уходе за кожей
Люди используют оливковое масло для ухода за лицом и кожей уже тысячи лет. Узнайте, как оливковое масло лечит поврежденную кожу и увлажняет.
6 января, 2022
Готовим на оливковом масле Extra Virgin
Оливковое масло первого холодного отжима — ароматная и полезная альтернатива другим видам кулинарных жиров. Откройте для себя лучшие оливковые масла для приготовления пищи ниже.
Декабрь 30, 2021
Что такое полифенолы и почему вас это должно волновать?
Растительные соединения, содержащиеся в высококачественных оливковых маслах экстра-класса, обеспечивают важные преимущества для здоровья.
Декабрь 17, 2021
Греки потребляют меньше оливкового масла Extra Virgin
Греки входят в число крупнейших потребителей оливкового масла на душу населения в мире, но сократили потребление самого высокого сорта.
Декабрь 15, 2021
Оливковое масло Extra Virgin отправят в космос в 2022 году
Итальянский астронавт Саманта Кристофоретти доставит экипажу семь оливковых масел высшего качества, чтобы они могли насладиться ими во время еды и посмотреть, как масла выдерживают воздействие в космосе.