оливковое масло первого отжима

Март 13, 2024

Высокие цены меняют отношение итальянцев к оливковому маслу

Опросы потребителей показывают, что итальянцы покупают меньше оливкового масла первого отжима, в то время как другие данные подтверждают снижение продаж в супермаркетах.

Февраль 28, 2024

Фестиваль в Кордове продвигает местное оливковое масло на фоне проблем с урожаем

Организаторы расценили это мероприятие как возможность для местных производителей продвинуть свою продукцию после сложного урожая.

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

29 января, 2024

Радость и жертвенность производства органического оливкового масла на Майорке

Основатель Оли де Сантаньи Дирк Мюллер-Буш считает, что производители, которые хотят справедливой цены, должны любой ценой удовлетворить спрос потребителей на органическое, высококачественное оливковое масло первого отжима.

15 января, 2024

Олеокантал: польза для здоровья знаменитого фенола оливкового масла

Олеокантал, содержащийся исключительно в оливковом масле первого отжима, демонстрирует мощные противовоспалительные свойства и связан с благотворным воздействием на рак и деменцию.

15 января, 2024

Производители Уругвая получают награды, стимулирующие экспорт и местную культуру оливкового масла

Уругвайцы привлекли внимание на Олимпиаде-2023 World Olive Oil Competition, ориентируясь на экспортные рынки и отечественное признание.

Декабрь 5, 2023

Учебная программа, ориентированная на оливковое масло, в Калифорнии призвана помочь больному округу

Несмотря на свой сельскохозяйственный клещ, округ Керн страдает от более высокого уровня продовольственной безопасности, ожирения и диабета по сравнению с остальной частью штата.

Ноябрь 20, 2023

Калифорнийские продюсеры чествуют Olio Nuovo

Эти производители утверждают, что нефильтрованное оливковое масло Olio Nuovo, собранное рано, подчеркивает лучшие органолептические и полезные для здоровья свойства оливкового масла.

Ноябрь 20, 2023

Падение продаж оливкового масла в Испании и Италии на фоне роста цен

Потребители переходят на бутылки оливкового масла первого отжима меньшего размера, а в некоторых случаях выбирают более низкие сорта.

Ноябрь 20, 2023

Оливковое масло экстра-класса Лангедок получило сертификат PDO

Изготовленное из местных сортов Лукк и Оливьер, Лангедок становится девятым французским оливковым маслом первого отжима, получившим статус защищенного наименования по происхождению.

Ноябрь 14, 2023

Средиземноморская диета связана с улучшением результатов лечения пациентов с заболеваниями печени

Соблюдение средиземноморской диеты в течение одного года улучшило симптомы неалкогольной жировой болезни печени у пациентов с ожирением старше 60 лет.

Ноябрь 14, 2023

Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла

Исторически плохие урожаи не повлияли на качество и растущую популярность органического производства.

Ноябрь 14, 2023

Реакция бразильских продюсеров на рекордный год на мировых соревнованиях

Фермеры и мукомольные предприятия сообщили о рекордных 50 наградах, полученных на выставке 2023 года. NYIOOC продвигать оливковое масло местного производства в стране и за рубежом.

Реклама

Май. 23, 2023

Исследователи изучают роль биоактивных соединений в нейродегенеративных заболеваниях

Исследователи сосредоточились на исследованиях флавоноидов, полифенолов и других фенольных соединений, содержащихся в оливковом масле первого отжима и средиземноморской диете.

Май. 1, 2023

Оливковое масло может играть важную роль в рационе космонавтов

Астронавты часто худеют в космосе и жалуются на еду. Исследователи говорят, что оливковое масло первого холодного отжима обладает ключевыми преимуществами во время путешествия.

Апреле 11, 2023

Отчет подчеркивает пользу для здоровья и опровергает мифы, окружающие EVOO

Институт Olive Wellness опубликовал отчет, призванный проинформировать чиновников здравоохранения и общественность о пользе для здоровья оливкового масла первого отжима.

Февраль 22, 2023

В Zeet качество — это семейный бизнес

Компания производит собственное оливковое масло в Тунисе, Испании и Италии, используя знания, накопленные четырьмя поколениями.

Февраль 10, 2023

CARM отмечает местный вкус высококачественными оливковыми маслами и винами

В северной Португалии Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) является пионером в области органического земледелия для производства отмеченных наградами продуктов.

31 января, 2023

Domaine Adonis делает ставку на традиционные сады и органическое производство

Известный тунисский производитель сосредотачивается на местных сортах, работает с терруаром и завоевывает мировое признание.

31 января, 2023

Испанская компания представляет веганский сыр с оливковым маслом

Väcka использует молоко из семян дыни и оливковое масло первого холодного отжима вместо кокосового масла и ферментированного миндального молока в двух новых веганских сырных продуктах.

30 января, 2023

Оливковое масло Extra Virgin делает хорошую пиццу еще лучше, считают исследователи

Новое исследование показывает, что оливковое масло оказывает значительное органолептическое и химическое воздействие на неаполитанскую пиццу.

Больше