Еда и кулинария

Апреле 9, 2024

Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду

Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.

Март 27, 2024

Оливковое масло и сопарник незаменимы для хорватов на Пасху

Оливковые деревья и оливковое масло первого холодного отжима играют важную роль в праздновании Хорватскими христианами Страстной недели, особенно в приготовлении главного блюда - Сопарника.

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

Декабрь 29, 2023

Знаменитый ливанский завтрак получил признание ЮНЕСКО

Аль-мануше, ливанская выпечка для завтрака, приправленная оливковым маслом и традиционными специями, была внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Сентябре 26, 2023

История создания Starbucks Oleato

Starbucks шокировала мир, добавив в кофе оливковое масло. Томмасо Асаро говорит, что это только начало.

Сентябре 11, 2023

Отмеченная наградами EVOO, местная кухня, радующая чувства на Хваре

Ева Мария Чурин предложила гостям ужина решить, какое оливковое масло первого отжима лучше всего сочетается с местными блюдами.

Июнь 20, 2023

Отзывы Налейте для Starbucks Oleato

От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и ​​Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.

Июнь 20, 2023

В мороженом оливковое масло приносит пользу для здоровья без ущерба для вкуса

Оливковое масло первого холодного отжима дает возможность для инновационного, более здорового мороженого.

Май. 30, 2023

Дакос, критское мезе, переживает момент

Помидоры, сыр фета и оливковое масло на сухариках из ячменя делают дако летним блюдом, перед которым мало кто может устоять.

Март 27, 2023

31 Пройдите сертификационный курс сомелье в Лондоне

Разнообразная группа профессионалов и любителей оливкового масла собралась в центре Лондона на интенсивный пятидневный курс.

Март 23, 2023

Starbucks расширяет линейку кофе с оливковым маслом в магазинах США

Оливковое масло первого холодного отжима Partana, используемое для приготовления Oleato, также будет продаваться отдельно в участвующих магазинах.

Март 1, 2023

Эксперты говорят, что Starbucks может стать глобальным послом EVOO

Новое поколение потребителей может открыть для себя оливковое масло первого холодного отжима благодаря новой линейке кофейных напитков Starbucks, наполненных оливковым маслом.

Февраль 22, 2023

Starbucks представляет кофе с оливковым маслом в Италии

Новая линейка холодных кофейных напитков производится на сицилийском оливковом масле первого отжима.

Реклама
Реклама

Февраль 11, 2022

Используйте оливковое масло в супах и тушеных блюдах

От холодного гиспачо до куриной лапши — оливковое масло первого холодного отжима — полезный и вкусный способ приправить бисквиты, бульоны, супы и тушеные блюда.

20 января, 2022

Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin

Что делает оливковое масло «экстра-девственным»? Как производится EVOO и почему это самое полезное для здоровья растительное масло? У нас есть ответы.

Декабрь 9, 2021

Используйте оливковое масло Extra Virgin для здоровой и вкусной выпечки

Оливковое масло первого холодного отжима может придать новый вкус и характеристики всем видам выпечки, одновременно снижая потребление вредных жиров.

Декабрь 8, 2021

В Италии новое пиво из оливковых листьев

Birra Olea производится из листьев местных оливок, которые, по словам пивовара, придают напитку аромат дыма и содержат антиоксиданты.

Ноябрь 16, 2021

Исследование: оливковые масла первого отжима защищают готовые к употреблению салаты от некоторых бактерий

Исследователи обнаружили, что оливковое масло первого отжима с высоким содержанием полифенолов снижает риск заражения распространенным пищевыми патогенами на 90 процентов.

Ноябрь 4, 2021

Осветите День Благодарения оливковым маслом Extra Virgin

Замена оливкового масла первого холодного отжима сливочным маслом и другими жирами — отличный способ облегчить праздничное меню и добавить к классическим блюдам свежий вкус.

Сентябре 16, 2021

Польза кокосового масла для здоровья: факты и вымысел

Метаанализ 16 клинических испытаний показал, что потребление кокосового масла повышает уровень холестерина ЛПНП и ЛПВП по сравнению с другими нетропическими растительными маслами.

Сентябре 15, 2021

Ученые разработали желатиновое оливковое масло Extra Virgin в Италии

Исследователи заявили, что желатинизированный EVOO сохраняет свои полезные свойства в полутвердой форме и может заменить насыщенный жир в кулинарии.

Больше