культура

Апреле 9, 2024

Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду

Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.

Март 27, 2024

Оливковое масло и сопарник незаменимы для хорватов на Пасху

Оливковые деревья и оливковое масло первого холодного отжима играют важную роль в праздновании Хорватскими христианами Страстной недели, особенно в приготовлении главного блюда - Сопарника.

Февраль 28, 2024

Фестиваль в Кордове продвигает местное оливковое масло на фоне проблем с урожаем

Организаторы расценили это мероприятие как возможность для местных производителей продвинуть свою продукцию после сложного урожая.

31 января, 2024

Фермеры на небольших итальянских островах восстанавливают древние рощи и местное производство

Производители на острове Джильо и Капри восстанавливают многовековые оливковые деревья, чтобы возродить увядающую культуру и защитить уникальные островные ландшафты.

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

16 января, 2024

Оливковое дерево и возвышение Афин

История божественной борьбы за Афины отражает почтение древних греков к мудрости, стратегии и практическим жизненным потребностям.

2 января, 2024

Власти Иордании работают над защитой тысячелетних оливковых деревьев

Хотя древние оливковые деревья Иордании пережили войну, голод и чуму, теперь им угрожают роскошные отели и богатые коллекционеры.

Декабрь 29, 2023

Знаменитый ливанский завтрак получил признание ЮНЕСКО

Аль-мануше, ливанская выпечка для завтрака, приправленная оливковым маслом и традиционными специями, была внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Декабрь 15, 2023

Встречайте стартапы из Центральной Италии, возрождающие заброшенные оливковые рощи

Стартап Ager Oliva в Тоскане и ассоциация Le Olivastre в Умбрии стремятся восстановить заброшенные оливковые рощи посредством планов усыновления для граждан и компаний.

Декабрь 14, 2023

Традиционные турецкие методы выращивания оливок признаны ЮНЕСКО

Агентство ООН заявило, что традиционные турецкие методы прививки, измельчения и производства столовых оливок представляют ценность для нашей глобальной культуры и должны быть сохранены.

Декабрь 12, 2023

Роль женщин в секторе занимает центральное место во Всемирном дне оливок

Мероприятие, отмечаемое в штаб-квартире Международного совета по оливкам в Мадриде, подчеркнуло роль женщин в оливковом секторе.

Декабрь 11, 2023

Изготовление оливкового масла Extra Virgin из сицилийского Дерева Мира

Добровольцы собирали оливки для производства масла из дерева в Палермо, посвященного памяти прокурора по борьбе с мафией Паоло Борселлино.

Декабрь 7, 2023

Чествование исторических оливковых деревьев Южной Америки

Организация Судолива документирует и сохраняет исторические оливковые деревья, рассказывающие историю европейской колонизации Латинской Америки.

Реклама

Июль. 12, 2023

Диетологи оценили достоинства шота из оливкового масла TikTok Trend

Потягивание оливкового масла стало трендом в TikTok и Instagram, а пользователи социальных сетей призывают других потягивать оливковое масло первым делом с утра.

Июль. 10, 2023

Юсуф Джан Зейбек торжествует в Кыркпынар

Первый победитель Кыркпынара победил двукратного чемпиона Исмаила Балабана и завоевал титул главного борца на старейшем спортивном мероприятии в мире.

Июль. 5, 2023

Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах

Горная цепь длиной 1,200 километров является домом для 207,000 - гектаров заброшенных оливковых рощ, которые могут существенно увеличить производство итальянского оливкового масла.

Июнь 26, 2023

Canneto Sabino: живое наследие традиции производства оливкового масла Сабины

Тысячелетний Каннето Сабино, корни которого уходят в глубь веков, символизирует историю и традиции производства оливкового масла на юго-востоке Лацио.

Июнь 20, 2023

Отзывы Налейте для Starbucks Oleato

От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и ​​Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.

Июнь 19, 2023

Пандолея празднует свое 20-летие в Риме

Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.

Июнь 12, 2023

Отслеживание роста производства оливкового масла в Японии

Рост количества и качества производства оливкового масла в Японии открывает возможности для местных фермеров, а также европейских экспортеров.

Июнь 8, 2023

Изучение истории культового оливкового ландшафта Тосканы

Хотя свидетельства первых оливковых деревьев в культовом итальянском регионе относятся к 14 веку, распространение культуры оливкового масла началось столетия спустя.

Больше