культура

Август 19, 2024

Оливковое дерево и Олимпийские игры: древняя связь

Оливковое дерево всегда символизировало единство и превосходство на Олимпийских играх.

Август 11, 2024

Оливковое масло экстра-класса дает превосходный сорт Соттоли в Апулии

Культурная практика сохранения свежих фруктов и овощей в оливковом масле существовала в Апулии на протяжении веков и становится все более популярной во всем мире.

Июль. 20, 2024

Умбрия прокладывает путь круглогодичного олеотуризма

Традиционно приуроченные к сезону сбора урожая производители, рестораторы и представители сферы туризма в Умбрии работают над тем, чтобы превратить оливковое масло первого отжима в круглогодичную достопримечательность.

Июль. 7, 2024

Юсуф Джан Зейбек повторяет триумф Кыркпынара

30-летний футболист победил фактического чемпиона 2022 года Мустафу Таша в осторожном, но захватывающем финале, который перешел в овертайм.

Июль. 1, 2024

Три любимых греческих блюда, которые стоит попробовать этим летом

Свежие сезонные ингредиенты в сочетании с оливковым маслом первого отжима этого года создают одни из самых вкусных летних блюд греческой кухни.

Июнь 25, 2024

Борцы угрожают бойкотом Кыркпынару из-за спорных изменений формата

После того, как федерация, управляющая Кыркпынаром, объявила о спорном формате отборочных соревнований, чтобы упростить соревнования, 29 борцов заявили, что не будут участвовать.

Май. 10, 2024

Власти Андалузии отозвали кандидатуру «Оливкового моря» на признание ЮНЕСКО

Этот шаг был предпринят после того, как 8,500 производителей оливок подписали петицию с протестом против этой кандидатуры. Однако некоторые надеются, что решение будет отменено.

Май. 1, 2024

Фестиваль празднования средиземноморских вкусов, EVOO в Чиленто

Мероприятие Olivitalymed пройдет с 4 по 6 мая и соберет производителей, политиков и энтузиастов для дегустаций, конференций и дискуссий.

Апреле 9, 2024

Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду

Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.

Март 27, 2024

Оливковое масло и сопарник незаменимы для хорватов на Пасху

Оливковые деревья и оливковое масло первого холодного отжима играют важную роль в праздновании Хорватскими христианами Страстной недели, особенно в приготовлении главного блюда - Сопарника.

Февраль 28, 2024

Фестиваль в Кордове продвигает местное оливковое масло на фоне проблем с урожаем

Организаторы расценили это мероприятие как возможность для местных производителей продвинуть свою продукцию после сложного урожая.

31 января, 2024

Фермеры на небольших итальянских островах восстанавливают древние рощи и местное производство

Производители на острове Джильо и Капри восстанавливают многовековые оливковые деревья, чтобы возродить увядающую культуру и защитить уникальные островные ландшафты.

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

Реклама

Ноябрь 6, 2023

Производство отмеченного наградами оливкового масла из столетних деревьев Калифорнии

В предгорьях Сьерра-Невады Гуилио Заволта и Рашель Бросс стремятся продвигать и защищать исторические оливковые деревья штата.

Октябрь 30, 2023

Хорватия выиграла чемпионат по сбору оливок

Команда местных рестораторов из четырех человек собрала вручную 48.2 килограмма оливок на шестом чемпионате мира по сбору оливок.

Октябрь 17, 2023

Отмеченный наградами чилийский производитель ищет прибыльный бразильский рынок

Las Doscientos использует свою репутацию производителя качества и преимуществ свободной торговли для расширения своей доли на рынке Бразилии.

Октябрь 16, 2023

Оливковые деревья на государственной земле приносят обильный урожай местным жителям Италии

Все большее число местных властей поощряют местных жителей и школы собирать заброшенные оливковые деревья на государственных землях.

Сентябре 25, 2023

Выращивание итальянских сортов в историческом доме оливкового дерева

Бустан Эль-Зейтун использует современные методы ведения сельского хозяйства и мукомольного производства, отдавая дань уважения древней ливанской культуре производства оливкового масла.

Сентябре 11, 2023

Отмеченная наградами EVOO, местная кухня, радующая чувства на Хваре

Ева Мария Чурин предложила гостям ужина решить, какое оливковое масло первого отжима лучше всего сочетается с местными блюдами.

Август 31, 2023

Новый кооператив производителей оливок на Мальте стремится профессионализировать исторический сектор

В преддверии рекордного урожая кооператив стремится преобразовать тысячелетний сектор посредством инвестиций, образования и туризма.

Август 24, 2023

Культурные мероприятия на юге Италии сочетают музыку, природу и оливковое масло

Теплые летние итальянские ночи украшают мероприятия, сочетающие оливковое масло первого отжима с художественными и культурными проявлениями.

Ещё