Миссия Джилл Майерс – пропагандировать роль женщин в выращивании оливок и производстве оливкового масла.
Мое путешествие с оливковое масло первого отжима началась в Италии в 2014 году, вызвав страсть, которая привела к тому, что я стал сомелье через Olive Oil Times Education Lab и International Culinary Center— сказал Майерс. Этот опыт связал меня с мировыми экспертами по оливковому маслу первого отжима».
Женщины склонны сохранять культуру и наследие и обучать детей рецептам и секретам, которые затем передаются из поколения в поколение. По сути, они являются хранителями агромудрости.
После этого она импортировала оливковое масло первого отжима от производителей, возглавляемых женщинами, судила международные соревнования и стала уважаемым отраслевым экспертом, уделяя особое внимание поддержке женщин в отрасли.
Когда в 19 году пандемия Covid-2020 прервала повседневную жизнь в ее родном городе Шарлоттсвилл, штат Вирджиния, Майерс использовала свое свободное время, чтобы подумать о том, как лучше общаться со многими женщинами, которых она встретила в мире оливкового масла.
См. также:Пандолея празднует свое 20-летиеth Юбилей в РимеЭто было время, когда мы все сидели дома, и я создала эту платформу [Женщины в оливковом масле], чтобы способствовать общению женщин в этом секторе, работать друг с другом и поддерживать друг друга», — сказала она.
Платформа «Женщины в оливковом масле» [WiOO] помогла укрепить более широкую сеть женщин в этом секторе, объединив аналогичные платформы, в том числе Сеть арабских женщин, занимающихся оливковым маслом, Pandolea, Donne dell’Olio и Women and Olives LATAM.
В настоящее время сеть объединяет около 3,000 женщин из 50 стран, которые представляют широкий спектр профессий в индустрии оливкового масла: от фермеров, менеджеров заводов, исследователей и химиков до розничных продавцов, импортеров, экспортеров, дистрибьюторов, маркетологов, производителей мыла, художников, авторов. и повара», — сказал Майерс.
Одна из целей сети — продвижение принадлежащих женщинам брендов и компаний в секторе, где традиционно доминировали мужчины.
Хотя данные по конкретному сектору производства оливкового масла получить сложно, женщины составляют около 43 процентов мировой сельскохозяйственной рабочей силы.
Например, одна из женщин в нашей сети, розничный торговец, намеренно покупает и продает только оливковое масло, изготовленное женщинами», — добавила она. И все больше розничных продавцов закупают оливковое масло, принадлежащее женщинам. Это также отличная сеть для продвижения брендов, принадлежащих женщинам».
Хотя в секторе оливкового масла по-прежнему доминируют мужчины, эксперты полагают, что работа женщин-фермеров, выращивающих оливки, не всегда учитывается в официальной статистике.
По словам Майерс, женщины играют важную роль в передаче знаний о процессе производства оливкового масла следующему поколению.
Женщины склонны сохранять культуру и наследие и обучать детей рецептам и секретам, которые затем передаются из поколения в поколение», — сказала она. По сути, они являются хранителями агромудрости».
Майерс видела, как женщины во Франции, Иордании, Португалии и Турции сохраняют традиционные методы выращивания оливок и производства масла.
Матери учат своих дочерей собирать оливки вручную», — сказала она. В Иордании Сеть арабских женщин, занимающихся оливковым маслом, провела школьные семинары по устойчивому выращиванию оливок».
Эммануэль Дешелетт председательствует на конкурсе оливкового масла. Олио Нуово Дни, судя по детям», — добавил Майерс. Она учит их различать высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, прививая им уважение к этому ремеслу. Эти моменты показывают решающую роль женщин в воспитании уважения следующего поколения к традиции оливкового масла».
В своих усилиях по повышению роли женщин в секторе оливкового масла Майерс сотрудничает с Международным советом по оливкам.
В 2022 году она встретилась с исполнительным директором Абделлатифом Гедирой, чтобы обсудить возможности сотрудничества.
В дальнейшем такие организации, как МОК, могли бы сотрудничать с различными отраслевыми группами для проведения образовательных семинаров и семинаров по вопросам политики и роли женщин в индустрии оливкового масла», — сказала Майерс.
Женщины в этом секторе могли бы создавать программы наставничества в партнерстве с профессиональными сетями, женскими бизнес-организациями и сельскохозяйственными группами в соответствии с инициативами МОК по развитию промышленности», — добавила она.
В ноябре роль женщин в секторе оливкового масла возросла. центральное место на праздновании Всемирного дня оливок МОК.
Майерс сказала, что Всемирный день оливок предоставил возможность более широкой сети ассоциаций обсудить эту политику, подчеркнув при этом важность женщин в этом секторе.
Женщины всегда принимали активное участие в управлении цепочкой создания стоимости оливкового масла», — сказала Имене Трабелси Триги, глава отдела продвижения МОК. Olive Oil Times в интервью в ноябре 2023 года. Благодаря своим знаниям и опыту они играют решающую роль в развитии этой важной области и оказывают существенное влияние на нынешнее и будущие поколения».
Заглядывая в будущее до 2024 года и далее, Майерс планирует организовать больше сетевых мероприятий, работая с различными организациями для установления связей между женщинами и лидерами отрасли.
Также важно проводить кампании по повышению осведомленности о роли женщин в выработке политики, сотрудничать с неправительственными организациями и правозащитными группами, использовать глобальную платформу МОК для более широкого воздействия», — сказала она.
Нам также следует рассмотреть возможность реализации программ лидерства для женщин с привлечением академических учреждений и привлечением других организаций со схожими интересами и других экспертов отрасли», — добавил Майерс.
Частично это потребует работы в высших учебных заведениях и исследовательских институтах для изучения роли женщин в этом секторе и разработки политики продвижения на основе данных.
Наконец, мы могли бы рассмотреть возможность предоставления стипендий и грантов для женщин в партнерстве с образовательными фондами и благотворительными организациями», — сказала она. «[Мы могли бы также] освещать истории успеха, сотрудничая со средствами массовой информации и используя партнерские отношения, подобные партнерству с МОК, для более широкой известности».
Поскольку позже в этом году WiOO исполняется четыре года, Майерс надеется, что организация и ее многочисленные местные коллеги продолжат получать поддержку и усиливать голоса женщин.
Я надеюсь на дополнительную поддержку. Например, больше женщин будут участвовать в разработке политики», — заключил Майерс. Важно признать потенциал женщин. На данный момент сотрудничество и обмен знаниями в нашей сети создали положительный эффект для других отраслей, включая здоровье и красоту».