Отзывы Налейте для Starbucks Oleato

Несмотря на неоднозначные отзывы, линейка кофейных напитков Starbuck с добавлением оливкового масла продолжает распространяться по всей территории Соединенных Штатов.

Starbucks представила Oleato в Италии в феврале, прежде чем представить его пробные рынки в США – Калифорния, Иллинойс, Нью-Йорк и Вашингтон.

Кофейные напитки, приготовленные с оливковое масло первого отжима из Партанны, Сицилия, теперь будет доступен в Остине, Бостоне, Чикаго, Далласе и Майами.

Олеато, детище бывшего исполнительного директора Говарда Шульца, готовится путем добавления в каждую чашку кофе ложки оливкового масла первого холодного отжима (около 120 калорий). Он подается с овсяным молоком и бывает трех вкусов.

Все оливковое масло первого холодного отжима, используемое в напитке, получено из Олейфисио Асаро дал 1916, отмеченная наградами семейная ферма на западе Сицилии.

Если польза для здоровья употребления оливкового масла холодного отжима хорошо известны, но, как сообщается, сочетание кофе и оливкового масла вызывает у некоторых расстройство желудка и проблемы с кишечником.

Я пока пробовала только холодную заварку. Я думал, что это было на удивление хорошо, но чувствовал себя оооочень тяжелым в желудке», — написал обозреватель на онлайн-форуме Reddit.

Зарегистрированный диетолог и нутрициолог Эрин Палински-Уэйд сказала ABC News, что эти проблемы могут быть связаны с одновременным потреблением большого количества жира и кофеина.

Если вы соедините пищу с высоким содержанием жиров или напиток с кофе, который уже стимулирует кишечник, это сочетание может вызвать спазмы», — сказал Палински-Уэйд. Это может вызвать повышенную подвижность в толстой кишке и, следовательно, иметь слабительный эффект».

При 380 калориях на порцию (19 процентов дневного потребления на основе диеты в 2,000 калорий) холодный напиток Grande Oleato содержит больше калорий, чем чизбургер McDonald's (298 калорий).

В то время как оливковое масло является одним из основных продуктов средиземноморской диеты и связано с более низким риском сердечных заболеваний, Дуэйн Меллор, заместитель декана по связям с общественностью Медицинской школы Астон, сказал есть нет доказательств каких-либо медицинских преимуществ добавления оливкового масла в кофе».

Что касается вкусовой ценности оливкового масла первого холодного отжима, которое придает напитку, обзор Oleato на BuzzFeed News пришел к неоднозначным выводам.

Я был удивлен, увидев, что оливковое масло плавает на поверхности моего напитка, как после разлива нефти в гавани», — написал Фьолла Арифи. Я сделал глоток и ощутил ошеломляющий вкус партанны, хотя в моем напитке была только одна столовая ложка оливкового масла, предположительно растворенного в овсяном молоке».

Между тем, авторитет TikTok Рэйчел Ченг была немного более позитивной в своем обзоре. Я бы определенно сказала, что это стоило попробовать, и это было забавным маленьким развлечением, чтобы разбить мой обычный заказ», — сказала она BuzzFeed News. Оно было немного тяжелее, чем то, что я обычно получаю, но я помню, как качество оливкового масла заставляет меня чувствовать себя лучше».

У Oleato также есть и другие положительные отзывы, клиенты описывают его как очень богатый, сливочный и ореховый вкус, и не такой сладкий, как другие напитки в ассортименте Starbucks».

Другой клиент отметил: Хотя с каждым глотком я ощущал легкие ореховые нотки, я бы не смог сказать, что в напитке есть оливковое масло, если бы не знал».

Исполнительный директор Starbucks Лаксман Нарасимхан описал запуск напитка как весьма успешным», называя это один из пяти лучших продуктов, запущенных за последние пять лет с точки зрения узнаваемости бренда и воодушевления».

После дебюта Олеато в мае 2023 года в Париже кулинарный критик Konbini, журнала о культуре и образе жизни, предназначенного для молодежи, попытался воссоздать рецепт дома и был разочарован результатом.

Откровенно говоря, я люблю экспериментировать, и я не сторонник кофе, но это будет большое нет», — сказал он. писал. В моем домашнем рецепте нет ничего сбалансированного, оливковое масло подчеркивает кислинку кофе и горечь лесного ореха, и дальше нескольких глотков я не протяну. Вердикт, для меня оливковое масло, оно останется в винегрете».

Однако Кристиан Гурриа, директор Starbucks во Франции, согласился с вердиктом Нарасимхана и охарактеризовал рыночный дебют как отличная возможность пригласить любителей кофе в парижском регионе попробовать нашу последнюю новинку».

• Новости BuzzFeed
• ABC News
• Daily Mail