FAQ
Это мера присутствия грязи, минералов, смол, окисленных жирных кислот, щелочных мыл пальмитиновой и стеариновой кислот и белков, взвешенных в масле.n nnnОпределяется путем растворения некоторого количества масла в петролейном эфире и фильтрации примесей. и выражается в процентах (%) от общего количества.
Для получения более быстрых ответов на ваши вопросы об оливковом масле, спроси Олли — бот, разработанный Olive Oil Times Education Lab которая использует искусственный интеллект, чтобы помочь людям узнать больше об оливковом масле.