Cвежие новости

Оливковое масло состоит не менее чем на 85% из ненасыщенных жиров. Он состоит в основном из мононенасыщенных жиров, в том числе олеиновой кислоты: (70.0%) и пальмитолеиновой кислоты: (0.3–3.5%), а также полиненасыщенных жиров, таких как линолевая кислота: 15.0% и α-линоленовая кислота: 0.5%.

Для получения более быстрых ответов на ваши вопросы об оливковом масле, спроси Олли — бот, разработанный Olive Oil Times Education Lab которая использует искусственный интеллект, чтобы помочь людям узнать больше об оливковом масле.