FAQ
При выращивании оливок веразон – это начало созревания. Термин изначально французский (véraison / veʀɛzɔ̃). Официальное определение veraison: изменение цвета ягод».
Хотите стать экспертом по оливковому маслу? То Olive Oil Times Education Lab предлагает обучение в Нью-Йорке, Лондоне и онлайн.