`Комитет призывает замедлить производство оливкового масла - Olive Oil Times

Комитет призывает замедлить производство оливкового масла

Дэниел Уильямс
Май. 21 января 2010 г., 21:52 (всемирное координированное время)

Европейский комитет Copa-Cogeca призывает к замедлению производства оливкового масла, чтобы спасти мировые цены

Copa-Cogeca, Комитет аграрных организаций и европейских кооперативов, проголосовал 1 июня за поддержку плана частного складирования с целью перекалибровки рынка оливкового масла, испытывающего серьезные трудности. В том же духе они призвали к срочным мерам по спасению оливковой отрасли, которая также сильно пострадала в прошлом году.

Комитет, который представляет ряд европейских производителей, счел необходимым реализовать план частного складирования, что эксперты считают гораздо более здоровой альтернативой плану государственного вмешательства. План вознаграждает компании, которые складируют свою продукцию, а не распространяют ее, тем самым сдерживая общее предложение оливкового масла и теоретически возвращая цены на благоприятный уровень. Комитет Copa-Cogeca решительно поддерживает этот план, чтобы надлежащим образом приспособить мировой рынок к текущим затратам на производство. Они утверждают, что цены устарели после того, как были зафиксированы в течение десяти лет, и им необходимо компенсировать текущие потери в секторе. Цены в мировом секторе оливкового масла упали на 15.2% в 2009 году.

Пекка Песонен, генеральный секретарь организации, заверил, что эти меры будут необходимы, чтобы избежать самой причины нынешнего кризиса, от которого страдает индустрия оливкового масла. Она также признала аналогичные проблемы среди производителей оливок и подтвердила, что неравновесие сил в пищевой цепочке» отразилось на всем Европейском Союзе и серьезно повлияло на развитие индустрии производства оливок. Комитет Copa-Cogeca также отметил, что мировой рынок не вознаградил различные инвестиции большинства компаний, направленные на улучшение качества продукта из оливкового масла.

Чтобы улучшить эту ситуацию, европейские производители попросили реализовать программу частных складов, но предупреждают, что в долгосрочной перспективе рынку потребуются структурные изменения и другие формы помощи. Они подали прошение о совместных усилиях, чтобы гарантировать и предоставить вознаграждение за качество оливкового продукта. Copa-Cogeca также пропагандирует методы маркировки, подчеркивающие пищевую ценность оливкового масла, а также рекламные кампании, направленные на информирование потребителей о полезных свойствах продуктов на основе оливок.

Реклама
Реклама

Статьи по теме