КонцертыОбновлено в мае. 10, 2024 13:42 UTC

World Olive Oil Competition Живые обновления 2024 г.

Самый престижный в мире конкурс качества оливкового масла определяет победителей в дивизионе Северного полушария. Следим за результатами в прямом эфире.
АфиныМадридNew YorkRomeЗагреб

Закрепленные

Окончательные результаты находятся в

10 мая 13:34 (всемирное координированное время)

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Окончательные результаты дивизиона Северного полушария 2024 года. NYIOOC World Olive Oil Competition были выпущены сегодня, 10 маяth в Официальном руководстве.

Теперь, в своем двенадцатом издании, NYIOOC это выдающийся в мире конкурс качества оливкового масла, в котором участвуют представители десятков стран, борющихся за самые желанные награды отрасли. Годовые результаты распространяются через ведущие СМИ во всем мире, в Официальный путеводитель по лучшим оливковым маслам в мире и Olive Oil Times Мировой рейтинг.


10 мая 13:39 (всемирное координированное время)

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

В конечном итоге продюсеры из Италии снова лидировали в мире, получив 147 наград из 217 работ. Бренды из США получили 95 наград из 140 заявок. Конкурсанты из Италии и США имели одинаковый показатель успеха в 68 процентов.

Хорватские бренды продемонстрировали ошеломительный процент побед в 82 процента, но на этот раз им едва удалось превзойти 82 награды Испании.

Тяжелый урожай 2023 года отразился на более низких общих победах по всем направлениям.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Ивица Влаткович

Хорватские производители оливок "живите сегодняшним днем», они лидируют в рейтинге

9 мая, 13:33 МСК

Неджелько Юсуп репортаж из Задара, Хорватия.

Производители оливок и любители оливкового масла в Хорватии с нетерпением ждут окончательных результатов из Нью-Йорка. Близится конец издания Северного полушария 2024 года. NYIOOCХорваты делят третье место с Испанией в рейтинге. Olive Oil Times Мировой рейтинг, получив 80 самых престижных наград за качество в отрасли.

Производители оливок с Пиренейского полуострова в этом году конкурируют со 128 брендами, а Хорватия представила 97.

Хорватия – маленькая страна, но супердержава с точки зрения качества оливкового масла, что подтверждается из года в год», – рассказал удостоенный наград производитель оливок Ивица Влаткович. Olive Oil Times.

Перед Хорватией идут Италия с 217 заявками и 133 наградами и США со 140 заявками и 92 наградами.

Было бы здорово, если бы мы сохранили третье место», — сказал Влаткович, вспоминая проблемы, с которыми хорватские производители оливок столкнулись при последнем урожае, начиная с плохой погоды и вредителей. Все это отразилось на количестве и качестве оливкового масла, но лучшие из них доказали, что даже в самых сложных условиях они могут производить масло высшего качества».

Он выиграл две золотые награды за его оливковые масла Fortica Coratina-Leccino и Fortica-Šoltanka. С 2017 года, когда он впервые принял участие в World Olive Oil CompetitionЕго бренды получили в общей сложности 15 наград, что поставило его в число четырех самых успешных производителей оливок в Хорватии. Первое - это Авистрия (24), в то время как Аль Торсио и Олеум Марис делят второе и третье место с 16 наградами каждое.

Влаткович, как и другие хорватские производители оливок, довольны текущим годом выращивания оливок. Ситуация в оливковых рощах многообещающая. Весна принесла достаточно влаги, температура почти идеальная, поэтому оливковые деревья полны цветов. Мы также ожидаем хорошего оплодотворения. До урожая еще далеко, но есть все шансы, что нас ждет успешная кампания. Гораздо более успешный, чем в прошлом году, а это означает, что больше хорватских брендов на крупнейшей в мире оценке качества в Нью-Йорке», — сказала Ивица Влаткович, которая в Хорватии считается лучшим производителем оливок среди врачей и лучшим врачом среди производителей оливок.

Влаткович и другие успешные хорватские производители оливок не скрывают, что они живи сегодняшним днем», когда Хорватия выиграет еще больше наград на NYIOOC. Судя по многообещающему состоянию оливковых рощ, этот день может быть уже не за горами.


Окончательные результаты по Северному полушарию будут опубликованы на этой неделе.

6 мая 14:56 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Организаторы заявили, что это последняя из более чем 900 заявок в дивизионе Северного полушария 2024 года. World Olive Oil Competition анализируются, и их результаты будут обнародованы на этой неделе.

По данным реального времени, Olive Oil Times Мировой рейтингС момента начала подведения итогов этого года 536 марта 19 брендов получили самые желанные в отрасли награды за качество.th. Заявки обрабатываются в порядке подачи, результаты сертифицируются и публикуются постепенно в течение всего периода оценки.


Olive Oil Times Мировой рейтинг
Моновариаты снова значительно более успешны, чем смеси.

30 апреля 15:43 UTC

Сотрудники OOT сообщают из Нью-Йорка

Поскольку более 90 процентов записей проанализированы в подразделении Северного полушария 2024 г. NYIOOC, возникла трехлетняя тенденция, когда моносортовые бренды чувствуют себя намного лучше, чем многосортные.

Между тем, процент успешных работ (или доля работ, получивших оценку на уровне награды) резко ниже по всем направлениям, что подтверждает доверие к мнению продюсеров. мрачные ответы к Olive OIl Times Опрос об урожае 2023 года.

По последним данным, опубликованным в Мировой рейтинг оливкового масла, 36 процентов заявок в этом году являются органическими, что значительно превышает прошлогодние 28 процентов и является самой большой долей за всю историю.


Хорватский монастырь снова побеждает

24 апреля 01:18 UTC

Костас Василопулос репортаж из Афин

Монастырь Крка, сербский православный монастырь из центральной Далмации в Хорватии, получил серебряную награду на Всемирном конкурсе за одноименный сорт Extra Virgin, средний купаж.

Основанная в 14th века и посвященный Архангелу Михаилу, монастырь расположен в хорватском национальном парке Крка, который ежегодно привлекает тысячи туристов.

В плодотворные годы монастырь Крка производит около 2,000 литров оливкового масла первого отжима с 500 оливковых деревьев. Второй год подряд производитель награждается на Всемирном конкурсе, завоевав золотую награду на Всемирном конкурсе 2023 года. NYIOOC.

Многие монастыри Южной Европы, широко известные своим виноделием, также имеют давнюю традицию производства оливкового масла, насчитывающую сотни или даже тысячи лет.

В 2022 году Греческий православный монастырь Ватопеди из автономного государства Афон на севере Греции, выиграл не менее четырех золотых наград в 10th издание Всемирного конкурса оливкового масла местного производства из оливок Коронейки.

Основан в 8th века комплекс Афона из 20 православных монастырей является популярным местом для людей со всего мира, желающих ощутить уникальную атмосферу государственного устройства и попробовать простые, но ароматные блюда средиземноморской кухни, которые монахи предлагают посетителям.


Проанализировано более 90 процентов записей Северного полушария.

21 апреля 15:54 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

На сегодняшний день производители из 504 стран в дивизионе Северного полушария конкурса 16 года уже получили 2024 самые желанные награды за качество в отрасли. World Olive Oil CompetitionОрганизаторы сообщили, что они находятся на заключительном этапе долгого процесса анализа 913 полученных заявок.

Что уже ясно из данных в Официальное руководство и Мировой рейтинг оливкового масла заключается в том, что уровень успеха — процент заявок, удостоенных серебряной или золотой награды — заметно ниже, чем в последние годы.

В 2023 Olive Oil Times Обзор урожая Из более чем 4,000 производителей респонденты по всему Средиземноморскому региону дали урожаю 2023 года мрачную оценку с точки зрения урожайности и качества.

Плохие погодные условия и заморозки в конце марта нанесли большой ущерб оливковым цветам и последующему производству», — сказал производитель из Турции Мустафа Сафа Сойдан. У некоторых пожилых фермеров никогда не было такого плохого урожая с 1990 года».

Почти 43 процента производителей заявили, что чрезмерная жара повлияла на их урожай, что значительно больше, чем 36 процентов, которые сказали то же самое в обзоре урожая 2021 года. Сорок процентов респондентов заявили, что засуха повлияла на их урожай в 2023 году, что значительно больше, чем 33 процента, которые сказали то же самое в 2021 году.

В моем регионе [хорватский остров Шипан] в летние месяцы шел обильный дождь, за которым следовала чрезмерная жара. Это повлияло на оливковые деревья», — сказал Мато Горавица из Бониты. В августе и сентябре наблюдался высокий уровень заражения оливковой плодовой мухой, которая нанесла оливкам большой ущерб».


Познакомьтесь с некоторыми из множества итальянских сортов в официальном путеводителе.

16 апреля 21:57 UTC

Иления Гранитто, репортаж из Рима

Поскольку более трех четвертей заявок из Северного полушария оценены NYIOOC аналитической группы, Италия по-прежнему удерживает рекорд страны, награждаемой наибольшим количеством наград: на данный момент получено 117 наград.

Продюсеры Boot отлично зарекомендовали себя в Официальный путеводитель по лучшим в мире оливковым маслам и Мировой рейтинг оливкового масла с их блендами и моносортами, созданными с большой тщательностью и мастерством. Некоторые из многих сортов, лежащих в основе таких выдающихся производств, заслуживают внимания.

Морайоло широко используется в блендах из Тосканы, Умбрии и высокого Лацио. В этих районах Димора Гирландайо, Маравилья, Оливандо и А1980 выращивают это деревенское дерево, которое растет как на крутых террасах, так и на гладких холмах. Он может придать оливковому маслу первого холодного отжима яркую индивидуальность, построенную на нотах артишока, миндаля и трав.

Выведенный на мировую арену не так давно продюсерами южного Лацио, Итрана имеет восхитительный томатный аромат. Раньше оно перерабатывалось исключительно для столовых оливок, а сегодня оно производит отмеченные наградами оливковые масла первого отжима, например, производства Frantoio Vin Pia, Zangrilli и Carroccia Campodimele в провинции Латина.

Тонда Иблеа является автохтонным из юго-восточной части Сицилии, где Франтой Кутрера, Вернера, Агрестис и Спедалотто производят моносорта премиум-класса с оттенками томата и скошенной травы. Она также высоко ценится в качестве столовой оливки после процесса приготовления в рассоле. Достаточно устойчивые к низким температурам многовековые растения этого сорта можно легко найти на больших высотах на Гиблейском плато.

Берега озера Гарда являются идеальной средой обитания для Казалива сорт, плоды которого дают оливковое масло первого холодного отжима с яркими нотками свежего миндаля. Моносорт производства Agraria Riva del Garda седьмой год подряд занимает свое место в Официальном путеводителе.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Кейсуке Маэда

Золото знаменует собой дебют продюсера с горы Фудзи.

16 апреля 21:40 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Сложный климат не помешал японскому профессиональному музыканту заняться производством оливкового масла и в конечном итоге создать продукт, отмеченный наградами.

Мы так взволнованы», — Кейсуке Маэда, владелец Маедая Оливковое, Сказал Olive Oil Times после получения Золотой награды за свою моносортовую миссию.

Столкнувшись с зимними температурами до -10 °C, Маэда провел обширные исследования как на международном, так и на национальном уровне, прежде чем разбить свой фруктовый сад недалеко от горы Фудзи. Сегодня ферма может похвастаться разнообразием сортов оливок из Испании, Италии и Греции.


11 апреля 14:43 UTC

Костас Василопулос репортаж из Афин

Большинство из сотен брендов, награжденных на данный момент на World Olive Oil Competition фильтрованные оливковые масла первого отжима, то есть прошедшие финальную стадию производства. фильтрация (также известный как стеллаж) для удаления твердых частиц и влаги.

Однако нефильтрованные оливковые масла также нашли свой путь на подиум соревнований.

Terra Delyssa Unfiltered, производство Тунис. Группа ЧОи Дмитрий Нефильтрованный из Дмитрий Олив Фармс с греческого полуострова Пелопоннес оба получили серебряные награды в конкурсе этого года.

Большинство имеющихся в продаже оливковых масел фильтруются. Фильтрованное оливковое масло имеет тенденцию лучше противостоять порче с течением времени и, следовательно, имеет более длительный срок хранения. Однако некоторым любителям оливкового масла нравится более темный и мутный вид нефильтрованного оливкового масла, а также более богатый вкус и аромат, который оно может предложить.


10 апреля 10:57 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Еще сорок лауреатов премии будут объявлены сегодня утром в 9:00 утра в Нью-Йорке (13:00 UTC). NYIOOC организаторы сказали несколько минут назад. Бренды-победители будут представлены в Официальное руководство. На момент публикации 70 процентов записей Северного полушария были проанализированы, и их результаты сертифицированы, отметили официальные лица.


9 апреля 14:48 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

На данный момент 315 наград были вручены продюсерам из 14 стран в дивизионе Северного полушария 2024 года. World Olive Oil Competition. По результатам реального времени на Мировой рейтинг оливкового масла и Официальное руководство.

Результаты продолжают подводиться в таблицы, сертифицироваться и объявляться по различным каналам. Olive Oil Times журналисты в каждом регионе обращаются к лауреатам премии за их реакции.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Многовековые оливковые деревья в Монополи, Апулия (Фото: Ylenia Granitto)

У итальянских производителей уже есть 70 поводов для праздника

4 апреля 13:41 UTC

Иления Гранитто, репортаж из Рима

Поскольку менее половины заявок этого года были оценены NYIOOC По мнению аналитической группы, Италия по-прежнему прочно занимает первое место как страна, награждаемая наибольшим количеством наград, с 70 наградами, и ожидается, что в ближайшие дни это число вырастет. Предварительные результаты обусловлены активным участием итальянских продюсеров, которые на данный момент представили 212 заявок.

Производители в центре и на юге "Bel Paese уже может похвастаться богатым уловом. Тосканские и сицилийские производители получили 17 наград, а 12 наград достались апулийским фермерам, на долю которых обычно приходится половина национального производства.

Продюсеры Лацио и Умбрии получили 8 и 5 наград соответственно. Имея несколько наград, регионы Эмилия-Романья и Сардиния также входят в число лучших. Официальное руководство и Мировой рейтинг оливкового масла, а также Трентино-Альто-Адидже, Лигурия, Кампания, Калабрия и Базиликата, каждый из которых на данный момент представлен удостоенным наград производителем.

На протяжении многих лет производители оливок "Bel Paese' завоевали репутацию благодаря качеству своей продукции. Благодаря своему опыту и целеустремленности они смогли преодолеть ряд очень трудных урожаев. Последний год урожая оливок не стал исключением, поскольку ему препятствовали очень засушливые весенние и летние месяцы, перемежающиеся сильными ветрами и дождями, что привело к потерям плодов и, как следствие, к снижению производства в ряде районов.

Несмотря на это, и в этом году профессионализм, достигнутый производителями страны, позволил качеству их оливкового масла первого отжима выделиться на мировой арене, где по мере роста результатов будут появляться все новые итальянские бренды.


3 апреля 20:43 UTC

Костас Василопулос репортаж из Афин

Традиционные регионы южной Греции, производящие оливковое масло, уверенно представляют страну на конкурсе.

Производители с полуострова Пелопоннес, практически непрерывной оливковой рощи, на которой растет более 30 миллионов оливковых деревьев, получили 11 наград (5 золотых и 6 серебряных) из 20 наград, полученных греческими производителями.

Южнее производители на Крите преодолели сложный сезон сбора урожая с низкой урожайностью, чтобы также отпраздновать победу в конкурсе.

Получение этой награды наполнило нас гордостью за наш динамичный курс, а также благодарностью к нашим попутчикам», — сказала Мария Сгуру из Скутари из Лассити на восточном Крите. Верные своему обязательству предлагать высочайшее качество, мы продолжаем наши усилия с еще большим упорством».

Производители оливкового масла из других регионов, включая Аттику в центральной Греции, острова Эвия и Родос в Эгейском море и Корфу в Ионическом море, также поднялись на подиум самого престижного в мире конкурса качества оливкового масла.

Все больше производителей со всей страны с нетерпением ждут презентации остальных брендов-победителей в ближайшие дни.


На данный момент награждены производители из шести регионов Испании.

3 апреля 20:39 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

Как 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition Вступает в третью неделю шесть испанских автономных сообществ, которые вместе завоевали 33 золотые награды и десять серебряных наград.

Производители из Андалусии, на долю которых приходится две трети производства оливкового масла в Испании в 2023/24 сельскохозяйственном году, лидируют с 27 наградами. Между тем, фермеры и мельники из Кастилии-Ла-Манчи, второго по величине региона-производителя, в этом году отметили шесть наград.

В Эстремадуре, третьем по величине регионе-производителе, один производитель получил две награды, а каталонское оливковое масло первого отжима получило пять наград. У берегов восточной Испании два производителя с Балеарских островов заработали NYIOOC награды, а один продюсер из северного региона Наварры празднует дебютный успех на Всемирном конкурсе.

Всего в 14/831,000 году 2023 автономных сообществ Испании в совокупности произвели 24 - тонн оливкового масла. Поскольку судейство продлится до мая, к празднованию вскоре могут присоединиться фермеры и мельники из других регионов Испании.


242 присуждаются по мере поступления новых результатов

27 марта 14:28 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Сегодня было объявлено о еще 242 отмеченных наградами брендах, в результате чего их общее число достигло -, согласно последним данным Официальный путеводитель по лучшим оливковым маслам в мире и Мировой рейтинг оливкового масла Веб-сайт.

В эмирском NYIOOC Аналитическая группа методично исследует каждый образец в ходе слепой дегустации на предмет обонятельных и вкусовых характеристик великолепного оливкового масла первого отжима.


26 марта 13:12 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

По словам организаторов, сегодня подведение результатов было приостановлено, чтобы дать аналитическим и техническим группам дополнительное время. Они добавили, что на данный момент оценена примерно треть заявок этого года.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Габриэле Ди Винченцо в рощах Мандрановы

25 марта 20:10 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

В условиях тяжелого сезона опыт и энтузиазм сыграли решающую роль в получении золотой награды за сицилийскую мандранову и ее моносорт. Оливковое масло и не только Черасуола.

Конечно, мы очень рады. Работа всего сезона, долгая и трудная. Сомнения в качестве продукта до самого момента сбора урожая», — рассказала совладелица Mandranova Сильвия ди Винченцо. Olive Oil Times.

Удовольствие, которое, я представляю, испытывают все, кто разливал нашу Cerasuola. Укрепление человеческих и коммерческих связей. Это мои мысли и чувства при известии [о премии]», — отметила она.

Ди Винченцо, ее муж Джузеппе и сын Габриэле (на фото) ухаживают за обширными оливковыми садами, расположенными на холмах юго-центральной Сицилии, прямо напротив моря.


Американские производители подрывают первые результаты

25 марта 19:31 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Как 2024 NYIOOC New York World Olive Oil Competition Ожидание золотых и серебряных наград усиливается, предвещая новые тенденции в индустрии оливкового масла.

На данный момент Италия лидирует, завоевав впечатляющие 53 трофея. Итальянские производители также добились хороших результатов, представив на выставке 209 марок оливкового масла первого отжима. NYIOOC.

Не отстают от них Хорватия и Испания, получившие 35 и 34 награды соответственно. Однако, производители в США именно они привлекают внимание к первым результатам этого года.

Всего за первые пять дней конкурса американские продюсеры уже завоевали 41 награду. Примечательно, что американские производители представили на судейство 130 EVOO, опередив Испанию (122), Грецию (102) и Хорватию (97), что сделало их присутствие более сильным, чем когда-либо прежде, на выдающемся в мире конкурсе качества оливкового масла.

Согласно недавнему исследованию, средиземноморские производители столкнулись с сильной засухой и еще более экстремальными погодными явлениями за последние два сезона, что повлияло на урожайность и качество во многих регионах. Olive Oil Times опрос.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Орели Сирван из Мулен де ла Кокиль

Мулен де ла Кокиль продлевает победную серию

25 марта 15:32 UTC

Офеоритсе Дайбо репортаж из Парижа

Мулен де ла Кокиль — семейная компания, расположенная на юго-востоке Франции. Компания, производящая оливковое масло первого холодного отжима с ароматом сырого артишока и свежескошенной травы, в четвертый раз получила золотую награду.

Мы участвуем в этом конкурсе уже в четвертый раз, а также в четвертый раз получаем награду», — сказала продюсер Орели Сирвент. Эта награда еще раз убеждает нас в качестве нашей работы, а также побуждает нас стараться изо всех сил в ближайшие годы».

В этом году главным вызовом для нас стало изменение нашей производственной линии», — пояснил Сирвент. Нам пришлось привыкать к нашим новым рабочим инструментам. И это не гоночная машина, которую мы могли бы просто протестировать перед соревнованиями. Поэтому мы рисковали всей тяжелой работой, которую проделали за весь год».

Очередная победа — это возможность добиться большей известности. Это также означает осознание того, что жюри, состоящее из уважаемых экспертов, в очередной раз наградило нашу работу и ноу-хау».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Маркес де Вальдуэса, менеджер по продажам Джон-Доминик Кансилья

25 марта 13:14 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

Производитель из Эстремадурана маркиз де Вальдуэза празднует седьмую подряд золотую награду на Всемирном конкурсе.

Все в Marqués de Valdueza очень рады семи победам. NYIOOC Золотые награды подряд», — рассказал менеджер по продажам Джон-Доминик Кансилья. Мы видим, что вся наша тяжелая работа окупается и что многовековая традиция производства оливкового масла не прошла даром для семьи Вальдуэса».

Эта награда стала итогом неутешительного урожая в поместье Пералес-де-Вальдуэса, несмотря на значительный рост производства в более широком автономном сообществе.

Мы собрали лишь около половины среднего урожая при выходе масла около 12 процентов», — сказал Кансилла. Однако этот очень небольшой урожай дал нам превосходное оливковое масло».

Каникла объяснил устойчивый успех компании интегрированным методом производства, который влечет за собой тщательное планирование и выполнение норм и процедур, которые дают нам оливковое масло маркиза де Вальдуэса, способное постоянно выигрывать NYIOOC Золотая награда».

Мы считаем, что эта награда повысила престиж нашей нефти и, в свою очередь, способствовала продажам на очень конкурентном рынке США», — сказал Каниклла.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Харилаос Гунарас

25 марта 13:03 UTC

Костас Василопулос репортаж из Афин

Мы так гордимся нашей первой наградой на NYIOOC— сказал Харилаос Гунарас. Olive Oil Times. Эта награда придаст нам сил и поможет нам продолжать долгий путь производства оливкового масла».

Уникальное имя, вдохновленное книгами Геродота, считающегося отцом истории, 8:26 Истории получила Серебряную награду за органическую смесь оливок сорта Манаки и Троумболия, выращенных на острове Эвия в Эгейском море.

Урожай этого года не был усыпан лепестками роз», — рассказал нам Гунарас. Изменение климата остается большой проблемой: мягкая зима и жара летом отрицательно влияют на плодоношение деревьев. Нехватка рабочих рук также представляет собой серьезную проблему для нашего бизнеса. Однако все эти проблемы можно решить с помощью инноваций и модернизированных методов производства без ущерба для качества».


25 марта 12:59 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Второй год подряд, Каса Олио Сперлонга празднует признание своего L'Olio dei Papi на World Olive Oil Competition.

Производителям пришлось преодолевать климатические проблемы в своем регионе, на территориях, исторически принадлежавших Папской области.

Весной 2023 года мы были очень уверены в урожае и его качестве. К сожалению, летом мы пострадали от климатических воздействий, которые поставили под угрозу как количество, так и общее качество», — сказал Доменико Сперлонга. Olive Oil Times.

Несмотря на все трудности, мы гордимся тем, что нам удалось сохранить стандарты качества нашего L'Olio dei Papi и в очередной раз выиграть конкурс. NYIOOC приз», — добавил он. Мы считаем, что NYIOOC Премия — это правильное признание усилий и самоотверженности всей нашей команды, а также то, что она побуждает нас всегда добиваться большего».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Генеральный директор CHO America Ваджих Рекик

22 марта 20:17 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Получив две золотые награды за свой флагманский продукт Terra Delyssa и серебряную награду за свой Moresh, Группа ЧО были в центре внимания на World Olive OIl Competition прямо сейчас

Мы глубоко смирены и полны огромной гордости за то, что получили золотую награду третий год подряд», — сказал Ваджих Рекик, генеральный директор CHO America. Olive Oil Times.

Эта честь – гораздо больше, чем просто признание Терра Делисса. Он символизирует преданность делу, страсть и упорный труд всей нашей сети. От преданных фермеров и опытных мельников до каждого члена нашей семьи, который играет роль в воплощении нашего видения в жизнь. Именно эта приверженность позволила нам, аутсайдерам отрасли, выделиться на мировом рынке», — отметил Рекик.

Важнейшим элементом нашего успеха является наша непоколебимая приверженность качеству, подкрепленная полной отслеживаемостью блокчейна вплоть до садов», — добавил он.

Рекик также выразил гордость компании за успех марокканского оливкового масла Moresh, которое второй раз подряд получило серебряную награду.

Мы гордимся и несем большую ответственность за то, что являемся глобальным послом тунисского и марокканского оливкового масла. Мы заинтересованы в дальнейшем повышении стандартов качества и отслеживаемости. Наша глубочайшая благодарность адресована нашим партнерам, потребителям и всем, кто поддержал наше путешествие», — заключил Рекик.


22 марта 20:10 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

По завершении четвертого дня издание 2024 года World Olive Oil Competition выявил более 160 золотых и серебряных наград.

Конкурс этого года снова демонстрирует разнообразие мира оливок: 59 различных сортов оливковых деревьев уже заняли центральное место в первых результатах.

Эти сорта, используемые в моносортах и ​​смесях, подчеркивают уникальное взаимодействие генетики, состава почвы, климатических условий и глобальную приверженность производителей сохранению и развитию разнообразия.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

(Фото: Финка ла Граманоса)

Золотое завершение сбора урожая для каталонских производителей Finca La Gramanosa

22 марта 19:56 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

Продюсеры, стоящие за Финка Ла Граманоса празднуют золотую награду в 2024 году NYIOOC World Olive Oil Competition, что повышает серебряную награду, полученную каталонским заводом в 2023 году.

Дэвид Рибас, директор по производству компании, сказал, что ему было очень приятно снова принять участие в самом выдающемся в мире конкурсе качества оливкового масла.

И снова мы чувствуем себя счастливыми благодаря такому результату», — сказал он. Это плод наших усилий, энтузиазма и того, что дала нам природа. Качество нашего бренда идет в ногу со временем, и, несмотря на то, что дорога становится уже, нам удается двигаться вперед», — сказал он.


22 марта 13:01 UTC

Репортаж Лизы Андерсон из Кейптауна

Сердечное спасибо судьям конкурса NYIOOC, мы тронуты вашим признанием и благодарны за возможность продемонстрировать нашу страсть к производству лучшего оливкового масла». Бондолио, — поделился на своей странице в Facebook небольшой производитель органических продуктов из Уинтерса, штат Калифорния. А нашим постоянным клиентам и сторонникам: ваша непоколебимая вера в наш бренд подпитывает наше путешествие и вдохновляет нас достигать новых высот».


После "ужасный сезон, генеральный директор Carma, которому трудно угодить, доволен

22 марта 11:04 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

В условиях исключительно сурового сезона для производителей Центральной Италии производитель органического оливкового масла первого отжима Carma триумфально завоевал две серебряные награды на Международном конкурсе оливкового масла в Нью-Йорке в 2024 году (NYIOOC), демонстрируя стойкость и качество перед лицом невзгод.

Возможно, мы привыкли побеждать, но после такого ужасного сезона и экстремальных условий во время сбора урожая мы считаем, что такие награды оправдывают наши усилия», — сказал Джулио ди Гропелло, генеральный директор органической фермы Carma. Olive Oil Times. Нам, как правило, трудно угодить, а это значит, что 2023 год не останется в нашей анналах как лучший сезон за всю историю. Тем не менее, то, что оба продукта были представлены на рассмотрение жюри и награждены, свидетельствует о том, что проделанная работа была проведена серьезно».

От нашей команды мы ожидаем самого лучшего, и поэтому золото определенно сделало бы нас счастливее, но мы понимаем, что сделали все возможное за год, который, безусловно, был очень сложным для центральной Италии», — сказал нам ди Гропелло. Изменение климата сегодня является фактом; мы можем только надеяться, что этот расцвет окажется более удачным и что следующий результат будет еще лучше».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Ивица Влаткович (справа) с репортером Неделько Юсупом в роще Влатковича в Новиграде.

Хорваты пока довольны своими результатами

21 марта 21:37 UTC

Неджелько Юсуп репортаж из Задара, Хорватия.

Ивица Влаткович, известный хорватский производитель оливок, доволен началом сезона этого года. NYIOOC.

Имея на данный момент 21 награду – 15 золотых и шесть серебряных – Хорватия стоит на третьем месте после Италии и США.

Влаткович также не скрывает своего удовлетворения, получив золото за два своих масла – моносортовое. Фортица Шолтанка и смесь Коратина-Леччино. Я рад, что еще раз подтвердил качество моего оливкового масла», — сказал он. Olive Oil Times.

Влаткович участвует в крупнейшей в мире оценке качества оливкового масла в Нью-Йорке с 2017 года. На данный момент он завоевал 11 золотых и четыре серебряных награды. На его семейной ферме в живописном городке Новиград в Северной Далмации растут 500 деревьев и 50 сортов оливок, из которых примерно 50 процентов — местные, а остальные 50 процентов — завезенные. Деревьям от пяти до десяти лет, их орошают природной родниковой водой.

Влаткович также является президентом Ассоциации производителей оливок Задарского края.

Я горжусь тем, что члены нашей ассоциации вновь подтверждают высокое качество», — сказал Влаткович, добавив, что его целью было побудить больше людей заняться выращиванием оливок — занятием, которое он считает полезным для здоровья.

Вы активны на природе, ведете здоровый образ жизни», — сказал Ваткович, которого считают самым успешным врачом среди производителей оливок и самым успешным производителем оливок среди врачей.

В прошлом году хорватские производители оливок отправили в страну 131 образец оливкового масла. NYIOOC и получил 105 наград. Из-за чрезвычайно требовательной кампании 2023/24 года они прислали меньше образцов в этом году (92), но верят, что снова войдут в число лучших с точки зрения успеха.


La Olivilla отмечает десятилетие выдающихся достижений на Всемирном конкурсе

21 марта 17:18 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

Этот год особенный», — сказал Хуан Игнасио Вальдес, исполнительный директор La Olivilla, после получения новости о том, что флагман компании Деэса де ла Сабина бренд получил десятую золотую награду на выставке 2024 года. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Бренд находится на вершине Мировой рейтинг оливкового масла, разделив первое место всего с девятью другими продюсерами среди тысяч претендентов.

Помимо подтверждения десятилетнего опыта работы компании, которая гордится своей органической практикой, Вальдес отметил, что награда этого года особенно приятна после двух чрезвычайно сложных урожаев в Андалусии.

Усилия, которые мы приложили во время такого сложного сбора урожая, завершились самым счастливым концом, который только возможен, что является признанием такой престижной комиссии», — сказал он. Этот год был особенно трудным, потому что из-за высоких температур в октябре оливковое дерево затруднило производство масла, а нам — холодную экстракцию на мельнице».

Размышляя о десятом дне компании NYIOOC Получив эту награду, Вальдес заявил, что это укрепило позиции Dehesa de la Sabina как производителя оливкового масла первого отжима мирового класса.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Гермиона из Оливиан Гроувс

Olivian Groves побеждает моносортом Манаки из традиционных рощ.

21 марта 17:13 UTC

Костас Василопулос репортаж из Афин

Удовлетворение и волнение переполняли греческого продюсера Оливиан Гроувс после получения серебряной награды на конкурсе 2024 года. World Olive Oil Competition.

Получение серебряной награды за нашу ведущую девственницу Гермиону на знаменитом фестивале NYIOOC для нас очень важна конкуренция», — рассказала генеральный директор компании Мэри Савас. Olive Oil Times.

Olivian Groves была награждена за средний моносорт Hermione из оливок Манаки, выращенных на Пелопоннесе на юге Греции.

Этот успех — результат нашей упорной работы, преданности делу и страсти», — добавила она. Вопреки преобладающей современной практике, мы инвестировали в наши традиционные оливковые рощи, чтобы обеспечить полностью устойчивую деятельность, как с экологической, так и с социальной точки зрения. Мы верим, что лучшие достижения наших премиальных EVOO еще впереди».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Джованни Петраццуоли, владелец оливковой фермы Петраццуоли.

Джованни Петраццуоли прославляет наследие своих родителей

21 марта 17:11 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Джованни Петраццуоли, владелец Оливковая ферма Петрацуоли расположенный в Рувиано, недалеко от Неаполя, Италия, празднует очередной триумф, получив золотую награду за свою смесь среднего размера FontanaLupo на выставке NYIOOC.

Это пятый раз подряд, когда смесь получает самую желанную награду в индустрии оливкового масла.

Для меня большая честь получать эту престижную золотую награду пятый год подряд», — сказал Джованни Петраццуоли. Olive Oil Times.
Это признание выходит за рамки моего личного успеха. Это дань уважения наследию и самоотверженности моих родителей и всей оливковой фермы Петраццуоли в Рувиано», — сказал он.

Я вырос в этом маленьком доме, узнав от своих родителей, насколько ценна земля и преданность делу. Эта победа — результат многолетней упорной работы, энтузиазма и постоянного стремления к совершенству», — сказал нам Петраццуоли. Я посвящаю эту награду своим родителям, которые всегда учили меня верить в качество и важность заботы о каждой детали, а также моей жене и дочерям, которые поддерживают меня в ведении этого бизнеса».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Томмазо Фьоре

Производитель из Апулии получил золото

21 марта 17:04 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Это наш первый визит в World Olive Oil Competition и результат не мог быть лучше. Позвольте мне сказать вам, что мы все в восторге», — сказал Томмазо Фиоре, владелец семейной компании, расположенной в Апулии, на юге Италии. Olive Oil Times когда его уведомили о том, что его Инфиоре Коратина моновариетал получил золотую награду за свой дебют.

В не самый простой сезон мы постарались выполнить свою работу в поле и на заводе в меру своих возможностей. Мы приложили много усилий, чтобы поддерживать высокий стандарт качества, который нас отличает», — рассказал нам Фиоре.

Признания, когда они приходят, дают нам представление о качестве проделанной работы, и это делает нас счастливыми и гордыми. Они также помогают нам найти мотивацию всегда добиваться большего», — добавил он. Это, в частности, вызывает у нас особую гордость, поскольку мы с интересом смотрим на рынок Северной Америки и искренне рады быть частью этой великолепной витрины, которую мы так часто наблюдали в качестве зрителей».


21 марта 23:12 UTC

Репортаж Лизы Андерсон из Кейптауна

Мы на седьмом небе от счастья, что наконец одержали подряд ежегодные победы, а также добились больших успехов в обоих смесях в этом году!» Калифорнийский продюсер Оливковая компания семьи Партридж размещено в Facebook.

Реакция последовала после того, как производитель получил награды за смеси средней интенсивности после того, что он назвал эпический урожай.

Семейная компания отметила это достижение упорным трудом и отличным сотрудничеством со своим мастером-мельником.

Вся поддержка друзей и клиентов оправдывает все это», — поделилась в своем посте команда компании «от фермы до стола».


Победа калифорнийского продюсера после "урожай, который грызет ногти

20 марта 21:36 UTC

Репортаж Лизы Андерсон из Кейптауна

Мы празднуем наши две золотые медали на крупнейшем и самом престижном конкурсе оливкового масла в мире», — команда Ранчо Азул и Оро Олив Фарм из Калифорнии написали на своей странице в Facebook.

Наши 2023 Estate EVOO и Arbequina EVOO теперь входят в число двух лучших Лучшие в мире оливковые масла", - добавили они. Победа компании пришла после того, что она описала как немного погрызть ногти» по поводу некоторых решений по сбору урожая и смешиванию.

Этот урожай был особенным благодаря всем нашим друзьям и родственникам, которые были вместе, чтобы помочь нам. Мы всегда будем помнить это за это. Победы делают его еще более особенным. Искренне благодарен», — написали в компании.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Мирна и Ричард Мейслер

Рекордный пробег для оливковой фермы Сан-Мигель

20 марта 20:45 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

С потрясающими пятью золотыми наградами на церемонии вручения наград 2024 года. NYIOOC, калифорнийский продюсер Оливковая ферма Сан-Мигель сейчас является вторым по количеству наград американским продюсером, по данным Мировой рейтинг оливкового масла, который обновляется в режиме реального времени по мере развития результатов конкурса.

На момент публикации, имея 26 наград с 2018 года, компания занимает пятое место в мире по количеству побед за всю историю среди тысяч конкурирующих продюсеров.

Никогда не занимаясь сельским хозяйством, мы просто бросились в дело, не оглядываясь назад», — рассказала Мирна Мейслер. Olive OIl Times в недавнее интервью. Мы приняли решения, которые отличались от других, но которые мы соблюдали все эти годы. Мы собираем урожай только вручную, не используем пестициды, выращиваем естественным путем, и все делается с осторожностью. В то, что мы делаем, вложено много любви».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

(Фото: Оливковое масло Доника)

Албанский продюсер-выскочка выводит автохтонного Калинджота на мировую арену

20 марта 20:08 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

Donika Olive Oil — представитель нового поколения албанских производителей, стремящихся поставить качество выше количества в стране, где практически каждый знает фермера, выращивающего оливки.

Ее основатели сейчас празднуют серебряную награду за дебютное выступление компании на выставке 2024 года. NYIOOC World Olive Oil Competition – органический Калинджот средней интенсивности.

С того момента, как мы начали производство раннего урожая, мы почувствовали, что в нашем оливковом масле есть что-то действительно особенное», — сказал основатель Бианти Данай. Завоевав медаль на NYIOOC просто подтверждает все наши убеждения о нашей нефти, и мы очень рады, что она признана лучшими из лучших».

Из-за высоких производственных затрат в Албании, Оливковое масло Доника экспортирует большую часть своей продукции, уделяя особое внимание ресторанам, розничным торговцам и дистрибьюторам в Соединенных Штатах.

Получение этой награды… помогает укрепить нашу репутацию производителя исключительного оливкового масла, которое, по нашему мнению, привлечет больше клиентов», — сказал Данай.

Мы также надеемся пролить свет на наш драгоценный сорт оливок Калинджот, который нельзя найти нигде в мире, кроме Албании, и который имеет уникальную историю и значение для нашей культуры», — добавил он.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Урожай в Оли-де-Сантаньи

Оли де Сантаньи — первый продюсер Майорки, претендующий на 2024 год. NYIOOC награда

20 марта 17:10 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

На испанском острове Майорка команда продюсеров многолетнего победителя Всемирного конкурса Оли де Сантаньи готовятся праздновать.

Это наша четвертая золотая награда на самом престижном конкурсе оливкового масла», — сказал основатель компании Дирк Мюллер-Буш. Это замечательная новость и отличное подтверждение нашей работы в оливковой роще и маслобойне. Вся команда очень мотивирована, и, несомненно, это будет особенный праздник».

Отсутствие дождей в этом году на средиземноморском острове привело к неурожаю. Тем не менее, Мюллер-Буш сказал, что команде удалось выжать максимум из трех разновидностей: Арбекина, Эмпетре и Пикаль.

Масло нового урожая обладает интенсивным ароматом, сложным вкусом и прекрасно сбалансированным», — сказал он, добавив, что результаты лабораторных исследований показали, что EVOO может похвастаться высоким содержанием полифенолов.

В этом году мы интегрируем этот большой успех в нашу рекламную деятельность», — сказал Мюллер-Буш. Престижная награда способствует узнаваемости и доверию к нашему бренду».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Урожай в Мариэлле и Грейс

20 марта 17:05 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Фермерская компания, выращивающая оливковые деревья в живописном районе Гаргано на севере Апулии, Италия, во время своего дебюта на выставке получила золотую и серебряную награды. NYIOOC.

Ай Везенди, владелец Мариэлла и Грейс компания празднует.

Я очень взволнован и благодарен этим утром! Это нечто особенное, потому что исторически регион Гаргано, где проживает моя семья, и город Виесте были мало связаны с США», — сказал Везенди. Olive Oil Times.

Вьесте — самая западная оконечность региона, обращенного к Адриатическому морю, известного своими необыкновенными природными красотами, кульминацией которых является национальный парк Гаргано и древний Леса Умбра. Там очаровательные деревья и вершины, окруженные известняковыми скалами, пляжи и кристально чистое море создают захватывающие дух пейзажи.

Эти награды могут стать прекрасным введением и свидетельством заслуг всех преданных своему делу фермеров и ремесленников Виесте-Гаргано», — сказал Везенди.


Золото за тосканское мастерство

20 марта 16:57 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

L'Olio Bio, органическое оливковое масло первого холодного отжима, произведенное компанией Pometti в Тоскане, в очередной раз получило золотую награду на NYIOOC.

Мы очень рады и воодушевлены таким результатом. Это второй год подряд, когда мы достигаем такого уровня, и для нас это кульминация года жертв», — Лука Перотти, генеральный директор Азиенда Пометти, Сказал Olive Oil Times.

Получение этой награды позволяет нам поделиться с американской общественностью и не только тем, как сильно мы стремимся к совершенству», — отметил он. Помощь, которую природа оказала нам в виде инновационной сельскохозяйственной системы, сочетающей устойчивость с научными исследованиями, уникальна», — добавил он. Спасибо Природе и всем людям, которые сотрудничают для достижения этой цели».

L'Olio Bio — это среднеорганическая смесь EVOO из сортов Леччино, Морайоло и Пендолино.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Лючия и Панталео Ди Мольфетта

20 марта 12:22 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

ДиМольфетта Франтояни вышел победителем на Нью-Йоркской выставке 2024 года. World Olive Oil Competition, получив золотую награду за моносорт Coratina.

Созданный в самом сердце Апулии, южного итальянского региона, известного своими миллионами оливковых деревьев, DiMolfetta EVOO завоевал золото в Нью-Йорке в третий раз подряд.

Мы очень рады, потому что в этот исторический момент наш продукт переживает сложный период, и получение этих престижных наград помогает нам подтвердить нашим клиентам, что наше внимание к качеству продукции важно», — Лючия Ди Мольфетта, совладелица компании семейная компания рассказала Olive Oil Times.

Устойчивое развитие, качество и уважение к нашей земле всегда были нашими основными деловыми ценностями, определяющими нашу работу», — добавил Ди Мольфетта.
Коратина признана высококачественным, высокопродуктивным сортом, известным своей устойчивостью, способностью противостоять засухе и противостоять атакам различных патогенов.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Кристиана Вассман Растрелло

Победа в непростой для Растрелло год

20 марта 12:11 UTC

Офеоритсе Дайбо репортаж из Парижа

Растрелло, приготовленный из оливок Леччино, Морайоло, Франтойо, Боршона и Пендолино, получил серебряную награду, столкнувшись с серьезными проблемами.

Мы очень благодарны за получение награды», — сказала владелица компании Кристиана Вассманн, получив известие о награде. Тем более, что у нас был ОЧЕНЬ трудный год в нашем районе озера Тразимено в Умбрии, в основном из-за проливных дождей в мае 2023 года, а затем очень жаркого лета. Теперь мы ежегодно соревнуемся только в NYIOOC, поскольку это международная награда, с которой мы больше всего себя ассоциируем».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Опасный урожай в Аграрии Дель Гарда

20 марта 12:13 UTC

Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима

Итальянский производитель Агрария Дель Гарда празднует золотую награду 2024 года для Uliva.

Отличительный вкус Uliva является прямым отражением сорта Casaliva, сорта оливок, который растет на холмах, окружающих озеро Гарда на севере Италии.

Эта награда наполняет нас удовлетворением и, прежде всего, подтверждает, что путь, который мы выбрали для поддержания и, возможно, улучшения стандартов качества нашей продукции, является правильным», — сказал Фурио Баттерини, руководитель технического подразделения Agraria. Olive Oil Times.

За последние годы мы пережили череду абсолютно позитивных лет и чрезвычайно трудных. Будь то изменение климата или что-то еще, они всегда были разными, но правильно интерпретировались», — добавил он.

Действительно, стабильное качество, сертифицированное NYIOOC«Это означает, что территория, сорта оливок и возможности выращивания в оливковой роще и переработки на мельнице управляются наилучшим образом», — сказал Баттерини.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Местность Де Луз-Хайтс в Пура-Гроув

Чистая радость для команды Pura Grove, празднующей свою золотую награду

19 марта 21:50 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

После получения серебряной награды в своем дебютном выступлении на NYIOOC World Olive Oil Competition В прошлом году исполнительный директор Pura Grove Тим Буи был очень рад узнать сегодня утром о своей золотой награде.

Мы так рады снова победить в этом году», — сказал продюсер из Южной Калифорнии. Это был непростой период обучения, и за последние три года мы улучшились».

Буи — пропагандист органического оливкового масла, доказывающий, что если делать все возможное, то это приносит дивиденды. В прошлом году команда работала не покладая рук и тщательно соблюдала протоколы органического земледелия», — сказал он. Мы смешали наш собственный органический компост… запатентованную смесь биоактивных и органических почв, пробиотиков, минералов и органических веществ местного происхождения, которая должна была вызревать в течение многих месяцев».

Буи аплодировал усилиям своей команды, которая в течение трех месяцев каждый день поднималась на холмы Де Луз, чтобы обрезать деревья, вносить органический компост и оптимизировать орошение. Все это способствовало улучшению вкусовых качеств благодаря повышенному содержанию полифенолов в каждой капле нашего оливкового масла первого отжима», — сказал он.


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Томислак Кудина и Анте Вулин с некоторыми из своих NYIOOC

Анте Вулин и Томислав Чудина завоевали первые награды за Хорватию

19 марта 20:57 UTC

Неджелько Юсуп репортаж из Задара, Хорватия.

Первые две золотые награды для Хорватии на выдающемся в мире конкурсе качества оливкового масла завоевали Анте Вулин (69 лет) и Томислав Чудина (45 лет), производители оливок из Пакоштана.

Это мечта мечтаний», — сказал Вулин, получив известие о награде. Мы рады внести свой вклад в успех нашей страны».

Это третья награда Вулина подряд в Нью-Йорке. Это значит больше всего для меня и моей семьи. Подтверждение непрерывности качества», — сказал он нам.

Вместе с членами своей семьи Вулин выращивает около 1,000 оливковых деревьев в нескольких местах Пакоштани, живописного далматинского города в центре Адриатического побережья с уникальным расположением между морем и озером Врана, самым большим озером в Хорватии.

Золотая медаль Вулина была присуждена его бренду Santa Justina — фруктовому и умеренно пряному маслу, изготовленному из автохтонных сортов Облица и Дробница.

Это вторая премия подряд в Нью-Йорке для молодого лауреата Пакоштана Томислава Чудина. Его удостоенное наград Olea Viola — это интенсивное оливковое масло первого холодного отжима с зеленой фруктовостью, средней остротой и легкой горчинкой. Его изготавливают из сортов Облика, Пендолино и Леччино.

Я собирал, когда плоды были оптимально спелыми и полностью здоровыми», — рассказал Томислав. Этот успех для меня очень много значит, он мотивирует меня продолжать заниматься выращиванием оливок еще серьезнее».

Любовь к оливкам он унаследовал от деда Блажа, а своему семейному прозвищу дал название семейного бизнеса OPG Ćelin. Унаследовав от Блажа первые 30 оливковых деревьев, он продолжил покупать землю и сажать оливковые деревья. Сейчас их около 320, и его цель – достичь 1,000.

Его отмеченная наградами смесь Olea Viola была названа в честь его бабушки Виолы, которая его вырастила. Своего отца он так и не встретил, а мать умерла, когда ему было 10 лет.

Оливковое масло питало меня. Еще мальчиком я любил макать хлеб в оливковое масло, а так как его у нас было мало, бабушка добавляла соевое масло», — вспоминал Томислав. Он также помнит, как сказал бабушке: Когда я вырасту, я посажу столько оливковых деревьев, что мы все сможем купаться в оливковом масле».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Алексис Карабелас

AMG Karabelas выиграла еще три победы у Греции

19 марта 18:30 UTC

Костас Василопулос репортаж из Афин

AMG Karabelas из Древней Олимпии на западе Пелопоннеса проложила путь греческим производителям на выставке 2024 года. NYIOOC World Olive Oil Competition, выиграв три награды (две золотые и одну серебряную) в первый день, объявляются результаты.

Мы очень рады, что третий год подряд побеждаем на престижном конкурсе. NYIOOC— рассказал совладелец Алексис Карабелас. Olive Oil Times.

Наша премиальная линия вирджинов Laurel & Flame Fresh из оливок Цабидоэлия и PGi из оливок Коронейки получила Золотые награды. Мы также очень рады тому, что «Мифы Древней Олимпии» — оливковое масло, которое мы представили на рассмотрение NYIOOC впервые завоевал серебряную награду конкурса».

Карабелас также сказал, что неблагоприятные климатические условия в течение года, которые принесли дожди во время цветения деревьев и теплую погоду во время сбора урожая, повлияли на урожай года.

Нам приходилось проводить частые тесты, чтобы добиться желаемых результатов», — сказал он. Сделав это в этом году, мы верим, что сможем победить и в последующие годы».


Коливаль побеждает жару и празднует девятую подряд награду Всемирных соревнований

19 марта 18:28 UTC

Репортаж Дэниела Доусона из Монтевидео

750 семей, стоящих за La Sociedad Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival), снова празднуют, получив золотую награду за свой моносорт Arbequina.

Каждый раз, когда наша команда получает признание, они ценят это, поскольку это награда за целый год работы со стороны фермера, за усилия, которые мы вкладываем в нашу маслобойню, чтобы производить или, по крайней мере, пытаться получить наилучшее качество, которое можно дать потребителя», — заявила пресс-секретарь Ева Диас.

Кооператив, базирующийся в Кастилье-Ла-Манче, преодолел засуху и необычно высокие температуры во время октябрьского сбора урожая, чтобы произвести отмеченное наградами оливковое масло первого отжима, жертвуя качеством ради количества.

Эффект от получения этих наград преобразуется в стратегию маркетинга и продаж в Северной Америке», — сказал Диас. NYIOOC награды — это позиционирование бренда».


живой-мир-оливковое-масло-конкурс-2024-живые-обновления-оливковое-масло-раз

Луиза Шерман с Андре и Карой Кутзи

Домен Жербо выигрывает с трудом заработанное золото

19 марта 18:22 UTC

Офеоритсе Дайбо репортаж из Парижа

Смесь местных провансальских сортов Агландо, Салоненке и Гроссан от Domaine Gerbaud получила золотую награду на выставке этого года. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Чудесный! Мы не можем перестать улыбаться», — сказала Луиза Шерман, продюсер Domaine Gerbaud. Olive Oil Times.

После того, как пандемия Covid загнала нас в тупик, мы отказались от участия в соревнованиях и сосредоточились на серьезной реструктуризации дерева, в то время как наша дочь провела ребрендинг. Мы очень рады этой золотой награде после нашего долгого отсутствия», — сказала она.

За последние пять лет мы страдали от усиливающейся засухи и сильных периодов жары, причем последние два года были самыми тяжелыми. Затраты на производство продолжают расти, особенно затраты на рабочую силу во Франции. Несмотря на это, рынок по-прежнему не предлагает более высокие и справедливые цены для производителей, а потребители по-прежнему в значительной степени игнорируют преимущества (вкусовые и для здоровья) высококачественного EVOO», — сказал Шерман.

Завоевав медаль на NYIOOC это очень воодушевляет и дает нам значительный маркетинговый импульс, что приводит к повышению узнаваемости бренда и доверия», — сказала она нам. Это увеличивает наши возможности при обращении к потенциальным продавцам и потребителям и представляет собой вотум доверия со стороны надежных источников, что позволяет нам выделиться среди конкурентов. Конечно, мне также очень приятно, что команда выиграла международное соревнование после того, как проделала такую ​​тяжелую работу в течение года».


19 марта 11:09 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Организаторы заявили, что 40 победителей будут объявляться ежедневно с 9:00 до 10:00 в Нью-Йорке (13:00–14:00 по всемирному координированному времени), пока все заявки не будут проанализированы. Бренды-победители будут выступать с интервалом примерно в 90 секунд, поскольку каждый результат будет сертифицирован президентом конкурса.

Первые результаты в этом году будут получены на неделю раньше, чем в 2023 году, что позволит производителям еще раньше воспользоваться своими достижениями в своих кампаниях. Результаты Южного полушария начнут публиковаться в сентябре.


13 марта 12:14 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Бренды-победители будут представлены на Официальное руководство к лучшим оливковым маслам мира в специальных разделах Olive Oil Times и Мировой рейтинг оливкового масла портал исторических данных и турнирной таблицы, охватывающей двенадцать выпусков конкурса.


Первые результаты будут опубликованы во вторник, 19 марта.

13 марта 12:08 UTC

Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка

Организаторы NYIOOC World Olive Oil Competition сообщил, что первые результаты конкурса 2024 года будут опубликованы во вторник, 19 марта, в 9:00 утра по нью-йоркскому времени (13:00 UTC) и будут продолжаться до тех пор, пока каждая поданная заявка не будет оценена и сертифицирована в апреле.


Это развивающаяся история. Следите за обновлениями. (Обновлено 10 мая 2024 г., 13:42 UTC)


Больше обновлений

Непрерывное освещение 2024 года NYIOOC World Olive Oil Competition