Урожайность неизвестна, качество выглядит хорошим в Испании

Уровни производства в Испании казались многообещающими, пока природа не подкинула несколько мячей.

Ханна Ховард для Olive Oil Times
Алексис Кернер
18 декабря 2018 г., 09:57 UTC
28
Ханна Ховард для Olive Oil Times

Уровни производства в Испании в этом году казались очень многообещающими, и хотя Ассоциация молодых фермеров Хаэна (ASAJA-Jaén) установила свои оценки производства как один из лучших месяцев первого сбора урожая за шесть лет, природа подкинула несколько крученых шаров.

Многие испанские производители столкнулись как с задержкой сбора урожая, возможно, из-за изменения климата, так и с затяжными дождями, препятствующими сбору урожая.

Лола Сагра из Ноблеса-дель-Сур сообщила, что не хочет рисковать, снижая качество из-за дождя. Этот NYIOOC Отмеченный наградами производитель решил нанять больше, чем обычно, рабочих, чтобы быстро собирать урожай между дождевыми облаками. Это увеличило ее производственные затраты, но она довольна своим результатом.

Андалузские производители, кажется, согласны с тем, что общий выход масла из всех сортов оливок был ниже, а дождь затруднил сбор урожая, а также производство.

Меньшее количество фермеров потерпело несколько незначительных неудач из-за отдельных ливней с градом и оливковой мухи. Однако на данный момент в основном слышна гордость за качество, которого удалось добиться мельникам.

Без сомнения, испанские производители справятся и предложат еще один хороший урожайный год, хотя оценки по-прежнему трудно определить даже на этом этапе сезона сбора урожая из-за позднего старта.

В своем сентябрьском отчете Министерство сельского хозяйства, рыболовства и питания (MAPA) Испании оценило производство в 1,598,951 30.7 - тонну, что на -% больше, чем в прошлом году.

По словам советника MAPA, прогнозируется, что Андалусия произведет 1,339,712 6,443,315 39.9 тонн оливкового масла из - - - тонн оливок. Это на -% больше, чем в прошлом году.

Jaén, андалузская электростанция, прогнозирует добычу нефти на уровне 685,000 74.9 тонн, что означает увеличение на - процента.

Кордова, Севилья и Гранада также являются крупными игроками, производящими 280,000 114,198, 142,712 - и - - тонн оливкового масла соответственно.

Общее ожидаемое увеличение производства оливкового масла связано с благоприятными условиями перед сбором урожая и посадкой новых оливковых деревьев. В этом году в Испании было очень мягкое лето, что позволило многим оливковым деревьям восстановиться после предыдущих лет сильной жары.

Хотя большинство провинций сообщают об ожидаемом росте, в некоторых регионах может наблюдаться снижение производства, особенно в районах Кастилии и Леона (-46.4 процента) и Валенсии (-39.3 процента).





Реклама
Реклама

Статьи по теме