FDA пересматривает стандарт для «здорового» заявления

За последние несколько лет вашингтонский поверенный Крейтон Чип» Магид заработал репутацию компании, которая привлекала FDA к ответственности за некоторые сомнительные правила.

Партнер международной юридической фирмы Дорси и Уитни и глава своего офиса в Вашингтоне, округ Колумбия, Magid работает с клиентами, чтобы снизить риски их ответственности и помочь им ориентироваться в федеральной системе регулирования, особенно в связи с Комиссией по безопасности потребительских товаров США.

В недавнем отмена FDA, требование предупредительной этикетки для продуктов с более чем 1 граммом насыщенного жира было удалено, когда KIND, компания, которая производит пищевые батончики, содержание орехов которых дает более высокие коэффициенты жира, дала отпор.

В статье, опубликованной в мае 2016 г. Lifeextension.com, Магид сказал, что KIND это просто, указывая на абсурдность позиции FDA и указывая на эволюцию науки о питании за последние два десятилетия». Что касается высокого содержания жира, компания отметила, что то же самое можно отнести к авокадо и лососю.

По словам Магида, теперь в игру вступает более широкая картина, поскольку дело KIND вынудило FDA пересмотреть свои стандарты для признания пищевых продуктов некачественными. здоровый."

Изучать содержание питательных веществ в продуктах по отдельности, а не как часть подкатегории, такой как жиры» — следующий практический шаг, отмечает он и указывает на некоторые тревожные свидетельства того, что «жир как вред для здоровья» — таков был принцип, выдвинутый лоббистами сахарной промышленности.

Теперь FDA заявляет, что фактически будет пересматривать свои правила, касающиеся заявлений о питательной ценности, включая использование термина здоровый», основанный на постоянно развивающихся исследованиях в области питания, которые продолжают показывать, что некоторые жиры, такие как оливковое масло холодного отжима, не только питательны, но и обладают поразительными свойствами. польза для здоровья.

Действия FDA, скорее всего, приведут к паузе в обширном судебном процессе против пищевой промышленности в отношении якобы вводящих в заблуждение "маркировка «здоровый», поскольку суды ждут решения FDA», — добавляет Магид.