Dalmia продает бизнес по производству оливкового масла компании Cargill

Dalmia Continental выходит из бизнеса по производству оливкового масла. Сегодня компания объявила о продаже своего бренда Leonardo компании Cargill India.

59-летний В. Н. Далмия, сын первого промышленника Рамкришны Далмия, сказал: Dalmia Continental обеспечила высокие темпы роста рынка оливкового масла в Индии и сделала Leonardo ведущим брендом. В жизни каждого продукта есть переломный момент, и Леонардо находится в этой точке. Компания готова сделать следующий шаг вперед, чтобы сохранить свой статус лидера, и Cargill — лучшая новая материнская компания для продвижения этих усилий».

Химани Далмия, генеральный директор Dalmia Continental, сказал, что сделка демонстрирует нашу готовность быть гибкими перед лицом вызовов и реализовывать правильную стратегию в нужное время».

По данным Индийской оливковой ассоциации, в 12,000 году рынок оливкового масла в Индии достиг 2013 - тонн, что составляет всего два года. чайные ложки в год для среднего индийца. В интервью 2008 года Далмия предсказал, что потребление оливкового масла в Индии достигнет 25,000 2010 тонн в 42,000 году и 2012 - тонн в - году — прогнозы, которые оказались далекими от реальности.

Далмия была критиковал за то, что он сосредоточил свои маркетинговые усилия на оливковом масле из жмыха — самом низком пищевом сорте, полученном путем химического извлечения последней частички масла из оставшихся оливковых косточек и мякоти, которого избегает большая часть мира, где его использование в сфере общественного питания запрещено. Но г-н Далмия сказал Olive Oil Times в 2011 году интервью его критики ошибались. Критика ошибочна и демонстрирует непонимание реалий индийского рынка», — сказал он. Хороший маркетинг состоит в том, чтобы определить и дать покупателю то, что он хочет и в чем нуждается, а не пытаться засунуть ему в глотку ваш продукт и сказать, что для него лучше».

В 2012 году компания была служил приказ Совета по стандартам рекламы Индии (ASCI) отозвать свою печатную рекламу, в которой утверждалось, что масло Leonardo Olive Pomace Oil помогает бороться с холестерином и сердечными заболеваниями», снижает кровяное давление», контролирует и предотвращает диабет» и борется с раком».

В своем решении ASCI написал: Оливковое масло из жмыха производится путем экстракции растворителем и содержит полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), которые обладают как мутагенными, так и канцерогенными свойствами. Это противоречит утверждению о том, что оливковое масло из жмыха помогает в борьбе с раком. Кроме того, польза оливкового масла для здоровья получают из оливкового масла первого холодного отжима из-за содержания в нем антиоксидантов, которых нет в оливковом масле из жмыха».

Выступая в прошлом году на семинаре, который был частью Международный конкурс оливкового масла в Нью-Йорке, Далмия изложил причины, по которым он попросил индейцев рассмотреть класс, который даже нельзя назвать юридически оливковое масло."

Традиционная индийская кулинария часто требует добавления масла в горячую сковороду, что устранит желаемый вкус и многие питательные вещества в оливковом масле первого отжима. Оливковое масло из жмыха стоит намного меньше, чем другие сорта, утверждал Далмия, и что на самом деле нужно индийцам, так это самое низкое препятствие» к мононенасыщенным жирам, которые могут заменить нездоровые полиненасыщенные растительные масла, которые способствуют их ранней смерти.

В августе прошлого года г-н Далмия, который также является президентом Индийской ассоциации оливок, расхваливали домен обнаружение питательных микроэлементов в оливковом масле из жмыха», подготовив лабораторные отчеты, которые показали более высокое количество соединения токоферола в образце оливкового масла из жмыха, чем в любом из девяти протестированных образцов оливкового масла первого холодного отжима. Эксперты под названием такие результаты испытаний маловероятны, и Международный совет по оливкам запросил образцы для подтверждения результатов в своих собственных лабораториях, которые в конечном итоге обнаружили значительно более низкие уровни, чем сообщила Далмия.

Комментируя приобретение, Сирадж Чаудри, председатель Cargill India, сказал: У нас есть опыт приобретения брендов с очень высокой родословной. Leonardo Olive Oil — это культовое и надежное имя, которое с 2003 года ассоциируется с чистотой, добротой и приготовлением здоровой вкусной пищи. Оливковое масло — это быстро растущий сегмент, который приобретает большую популярность как вариант здорового приготовления пищи».