3-я выставка Food Expo Greece представляет средиземноморские продукты

Третья выставка Food Expo Greece прошла недалеко от Афин и привлекла 970 экспонентов, 153 из которых представляли оливковое масло, а также 55,000 1,200 посетителей-специалистов, в том числе 55 - из - стран за пределами Греции.

Olive Oil Times
Лиза Радиновски
30 марта 2016 г., 09:35 (UTC)
63
Olive Oil Times

Третья выставка Food Expo Greece проходила недалеко от Афин с 19 по 21 марта, и, по словам организатора выставки Никоса Чоудалакиса, генерального директора Forum SA, мероприятие стать ведущей выставкой продуктов питания и напитков в Юго-Восточной Европе», предлагая самый большой выбор продуктов PDO и PGI, когда-либо собиравшихся на европейской земле».

Проведенная в нескольких минутах езды на автобусе от международного аэропорта Афин на площадке Metropolitan Expo площадью 55,000 970 квадратных метров, выставка Food Expo Greece в этом году привлекла 153 греческих и международных экспонентов, 450 из которых представляли оливковое масло, а также 55,000 приглашенных покупателей и 1,200 55 посетителей-специалистов, в том числе - из - стран за пределами Греции.

Приглашенными покупателями стали представители компаний по производству продуктов питания и напитков, участвовавшие в программе Food Expo Hosted Buyer Program. Программа включала авиаперелет и проживание в течение 3 дней шоу. Покупатели посетили 6,750 2 запланированных деловых встреч (B-B) с экспонентами в специально спроектированной зоне для встреч.

FOOD EXPO предложила несколько тематических мероприятий, чтобы выделить кулинарная и питательная ценность греческих продуктов питания и напитков, их доминирующее положение в пищевой пирамиде средиземноморской диеты и их экспортный потенциал на мировом рынке», — говорится на веб-сайте выставки.

Одно из этих мероприятий, Mediterranean Food Experience, представляло собой трехдневный гастрономический фестиваль, на котором известные повара из Греции, Кипра (страна-партнер этого года) и Испании использовали свои местные продукты для создания традиционных блюд для оценки международным комитетом экспертов. . На экране размером с кинотеатр демонстрировалась кулинария, а также интервью о продуктах, а зрителям предлагались образцы продуктов.

Во второй раз Food Expo сопровождалась международной выставкой вин и спиртных напитков, 2-йnd OENOTELIA, в котором участвовало 150 виноделен и винокуренных заводов из Греции и Кипра. Другие мероприятия предоставили профессионалам пищевой промышленности Греции полезную информацию: серия семинаров по таким темам, как маркетинг, экспорт и дистрибуция; конференция менеджеров по продуктам питания и напиткам; и обсуждение Технологии и инновации в пищевой промышленности».

Посетители остались довольны выставкой Food Expo в этом году, отметив многочисленные новые контакты и продуктивные встречи B2B с покупателями. Майкл Томас, греко-американский покупатель из Джорджии, сказал: Olive Oil Times он был удивлен тем, насколько хорошо организована выставка FoodExpo, и добавил, что надеется на что-то еще большее и лучшее в следующем году.

Иоаннис Кампурис, управляющий директор E-LA-WON, и Антуан Цацарис, руководитель отдела экспорта Pelasgaea SA, сравнили FOOD EXPO с торговыми ярмарками ANUGA и SIAL. Цацарис сообщил, что около 70 процентов прошлогодних встреч B2B на FoodExpo завершились заказами для его компании, и он надеется на то же самое в этом году, поскольку общался с покупателями из Европы, Китая, США, Мексики и Тайваня.

Константинос Пападопулос с Марией Спилиакопулоу у ее стенда Oliorama

Мария Спильякопулу, новичок на FOOD EXPO, основавшая Oliorama в прошлом году и уже посетившая выставки Fancy Food Shows в Нью-Йорке и Сан-Франциско, сказала, что ей очень понравилась Афинская FOOD EXPO, так как многие покупатели из США, Канады, Австралии и Там к ней подошла Европа.

Эффи Ставропулу из Kanakis Olive Oil уже в третий раз принимает участие в выставке FoodExpo. Она похвалила организаторов за работу. действительно хорошая работа на этот раз», добавив, с каждым годом они все лучше и лучше. Приглашенные покупатели и встречи B2B - хорошая идея, очень хорошо организованные, встречи вовремя, без задержек, очень хорошие контакты и беседы с потенциальными клиентами. Мы очень довольны этой выставкой», включая ее трехдневную продолжительность, которую она назвала идеал».

Греческие компании по производству оливкового масла представили сотни высококачественных оливковых масел первого отжима, раннего урожая, органических, обычных, PDO и PGI, многие из которых были в красиво оформленных емкостях, а также несколько необычных продуктов. Например, новый органический сладкий уксус с бергамотом от Ladolea (согласно их странице в Facebook) уникальное сочетание красного уксуса и виноградного сиропа от знаменитого "Сорт винограда Агиоргитико… со вкусом натурального экстракта кожуры бергамота», для совершенно другого вкуса уксуса.

Наряду с оливковым маслом первого холодного отжима с очень высоким содержанием фенолов Yanni's Olive Grove представила новый продукт, который оказался чрезвычайно популярным среди американцев и скандинавов: высокоэнергетическая, с низким содержанием жира и низким содержанием натрия полезная кисло-сладкая и соленая закуска без добавления сахара. Это необычное сочетание сушеных оливок без косточек, орехов и фруктов в небольшой закрывающейся упаковке можно есть как закуску или добавлять в салаты.

Некоторые компании, такие как Cretanthos со 100-миллилитровой бутылкой оливкового масла первого отжима раннего сбора и Karpea со своей 30-миллилитровой бутылкой своего оливкового масла первого отжима, предлагали упаковку для отелей, ресторанов и самолетов. Константинос Пападопулос представил специальные новые бутылки из нержавеющей стали, предназначенные для сохранения сокровище внутри» — его ранний урожай Mythocia extra virgin —  для людей, которые действительно разбираются в качественном оливковом масле, — рассказала Ева Пападопулос. Olive Oil Times.

E-LA-WON предложила одни из самых вкусных закусок из оливкового масла, в том числе масло первого холодного отжима с небольшим количеством шоколадного мусса, неожиданно чудесное сочетание и один из самых ярких продуктов на FOOD EXPO: E-LA-WON Luxury extra оливковое масло первого отжима со съедобными золотыми хлопьями, плавающими в жидком золоте.


Реклама
Реклама

Статьи по теме