Сквален в оливковом масле первого отжима может способствовать восстановлению тканей

Роль скваленов в иммуномодуляции провоспалительных макрофагов предполагает, что это соединение, обнаруженное в оливковом масле первого отжима, может способствовать восстановлению тканей и заживлению ран.

Это основной вывод исследования, проведенного Испанским университетом Хаэна для выявления конкретных компонентов оливкового масла первого отжима, которые отвечают за его противовоспалительные свойства. Это первый шаг, чтобы позже выяснить, можно ли их использовать для лечения воспалительных заболеваний, таких как синдром раздраженного кишечника.

Ассоциация выводы этого исследования были подробно описаны в исследовательской статье Сквален стимулирует ключевую врожденную иммунную клетку, способствуя заживлению ран и восстановлению тканей», опубликованной в научно-обоснованной дополнительной и альтернативной медицине.

Сквален является основным второстепенным соединением оливкового масла первого отжима, его основным углеводородом и основным компонентом его неомыляемой фракции. Он реагирует на сигналы химического, физического, бактериального и экзогенного стресса, защищая поверхность кожи. Соединение помогает предотвратить повреждение кожи и обладает противовоспалительными свойствами, которые, как предполагается, способны предотвращать рак, повреждение кожи и атеросклеротические поражения.

Оливковое масло первого отжима имеет высокую концентрацию сквалена.

В исследовании изучалась роль скваленов в провоспалительных реакциях определенных макрофагов, и был сделан вывод, что это натуральный продукт, который может быть полезен на последней стадии закрытия ран из-за их иммуномодуляции макрофагов. Макрофаги являются основными врожденными клетками, участвующими в восстановлении тканей и прекращении воспаления.

В заживлении раны участвуют два вида макрофагов: М1 и М2. Макрофаги М2 обладают противовоспалительными свойствами и играют ключевую роль в окончательном заживлении ран. Взаимодействие макрофагов М1 и М2 переводит процесс заживления от инфекции к выздоровлению; без скваленов рубцевание будет недостаточным и может произойти повреждение тканей.

Согласно исследованию, сквалены, по-видимому, действуют как посредники в ремоделировании и восстановлении тканей, способствуя переключению макрофагов с M1 на M2, тем самым рекрутируя иммунные клетки и производя противовоспалительные сигналы.

Исследование возглавил Хосе Хуан Гафорио, профессор иммунологии Университета Хаэна. В исследовании также приняли участие исследователи из Университетского центра перспективных исследований оливковых рощ и оливкового масла и Департамента профилактической медицины и общественного здравоохранения Университета Наварры.

Вывод исследования заключался в том, что уровни концентрации сквалена могут влиять на то, как это соединение ведет себя в процессе заживления. В отчете рекомендуется дополнительно изучить поведение скваленов в различных концентрациях, чтобы подтвердить, могут ли повышенные концентрации сквалена быть неблагоприятными, а не полезными.

В последнее время сквалены используются в нескольких целях, включая химиопрофилактику некоторых опухолей. Несколько лет назад Университет Хаэна также провел еще одно исследование, в котором предполагалось, что сквалены могут помочь предотвратить рак молочной железы, поскольку они помогают уменьшить окислительное повреждение эпителиальных клеток.

• Дополнительная медикаментозная и альтернативная медицина


• Heraldo