Основы / стр. 3
Июнь 21, 2017
Самое полезное оливковое масло в мире? Жюри все еще отсутствует.
Компания Boundary Bend заявила в пресс-релизе, что ее калифорнийская смесь была признана «самым полезным оливковым маслом в мире» на конкурсе в Испании. Однако ученые предупреждают, что такое разграничение преждевременно и, в худшем случае, ошибочно.
Декабрь 8, 2016
Как пройти таможню с оливковым маслом: руководство по выживанию
Иногда вы можете почувствовать себя Джеймсом Бондом, выполняющим сверхсекретную миссию: успешно перевезти жемчужину средиземноморской диеты. Вот несколько советов, как обеспечить безопасное прибытие жидкого золота.
Ноябрь 27, 2016
Оливковое масло для кожи и волос
Оливковое масло можно использовать в качестве очищающего средства для лица, средства для снятия макияжа и глубокого кондиционера. Как и в кулинарии, использование высококачественного оливкового масла первого отжима увеличивает пользу от его использования.
Июль. 12, 2016 Основы
5 причин, по которым оливковое масло Extra Virgin невероятно полезно
Май. 17, 2016 Основы
Октябрь 13, 2015 Основы
Август 25, 2014 Основы
Ноябрь 15, 2010 Основы
Хорошие масла стали плохими: распознавание дефектов оливкового масла
Ноябрь 3, 2010
Введение в дегустацию оливкового масла
В первой из серии статей, посвященных основным вопросам потребителей об оливковом масле, написанных ведущими экспертами, Александра Киченик Деваренн объясняет дегустацию оливкового масла и его сочетание с едой.
Сентябре 9, 2010
Что вы не знали об оливковом масле из выжимок: использование, преимущества и противоречия
Масло оливковых выжимок производится с использованием химических растворителей и тепла. Тем не менее, скромный сорт оливкового масла предлагает некоторую пользу для здоровья и полезное кулинарное применение.