Февраль 11, 2019
Меняющееся лицо оливкового масла Алентежу
Дамба Алкева, возможно, стала спасательным кругом для некоторых традиционных производителей Алентежу, но почти 20 лет спустя она также породила новые проблемы, которые могут оказаться непреодолимыми.
31 января, 2019
Рост органического оливкового масла в Греции
Мелкие греческие производители делают ставку на то, что риск инвестиций в производство органического оливкового масла окупится. Некоторые говорят, что у Греции есть идеальные условия для этого.
Ноябрь 17, 2014
Rome Journal: заглянуть внутрь завода по производству оливкового масла по соседству
Небольшие фермы по производству оливкового масла разбросаны по холмистой местности Рима, где любовь к ремеслу является основным ингредиентом популярного местного оливкового масла.
Декабрь 28, 2013 Профили продюсеров
Сентябре 28, 2010 Профили продюсеров
Август 19, 2010 Профили продюсеров