`Итальянское оливковое масло повышает популярность в Индии - Olive Oil Times

Итальянское оливковое масло повышает популярность в Индии

Том Бейкер
24 февраля 2011 г., 12:18 UTC

Двухдневное мероприятие, призванное способствовать развитию деловых отношений между итальянскими производителями вина и оливкового масла и индийскими покупателями, проходит сегодня и завтра в Нью-Дели.

На мероприятии, в котором примут участие индийские журналисты, шеф-повара, рестораторы и покупатели, итальянское оливковое масло будет представлять UNAPROL, крупнейшая организация итальянских производителей оливкового масла, объединяющая до 700,000 - производителей оливкового масла по всей стране.

Эта презентация является частью запланированных мероприятий, финансируемых в рамках первого контракта на поставку оливкового масла первого холодного отжима, который был подписан между UNAPROL и Министерством сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики Италии 20 декабря.th в прошлом году, чему также способствовало VeronaFiere, итальянская организация, нацеленная на развитие международной торговли итальянскими брендами.

Соглашение знаменует собой инвестиции правительства Италии в размере 400,000 - евро в течение двухлетнего периода. С начала этого года, когда началась рабочая фаза соглашения, UNAPROL запустила свою деятельность в полном разгаре, продвигая итальянское оливковое масло на мероприятиях по всему миру с огромным количеством городов в своем календаре, включая Сан-Франциско, Нью-Йорк. , Гонконг, Москва, Стокгольм и Токио.

В заявлении, сделанном накануне мероприятия в Нью-Дели, председатель UNAPROL Массимо Гаргано отметил, что успех этих рекламных акций коренится в том, что зарубежные рынки лучше понимают как предлагаемый продукт, так и среду, в которой он производится. Рынок признает качество», — сказал он. и вознаграждает его более высокой ценой, если это связано с происхождением территорий».

В течение двух дней будет проведен ряд дегустационных семинаров, B2B-конференций и презентаций, посвященных использованию итальянского оливкового масла в индийской кухне и еще больше подчеркивающих его пользу для здоровья и качество. Рынок положительно реагирует на сертифицированное качество», — продолжил Гаргано. особенно если это гарантируется консорциумом итальянских ферм, которые используют уникальный и самобытный характер масла, произведенного в Италии».

В последние годы потребление оливкового масла в Индии значительно возросло, и это событие станет важной проверкой того, сможет ли итальянское оливковое масло выделиться среди конкурентов из других стран на рынке с более чем миллиардом потенциальных потребителей. Индия является крупнейшим в мире импортером растительных масел, и современные тенденции, по-видимому, свидетельствуют о том, что она продолжает развивать спрос на высококачественные продукты.

В 2010 году Италия экспортировала в Индию 4,000 тонн оливкового масла, четверть из которых было первого холодного отжима. Это на 25 процентов больше, чем в предыдущем году, и если Италия сможет успешно использовать цены и превратить свое оливковое масло в элитный продукт в глазах новых потребителей, можно ожидать, что эти цифры вырастут.



Реклама
Реклама

Статьи по теме