Воспользовавшись моментом вчерашнего объявления о новые добровольные стандарты оливкового масла и широкое освещение в СМИ, Австралийская оливковая ассоциация Президент Пол Миллер выступил в эфире в среду.
Сенсационный телевизионный сюжет в прайм-тайм Сегодня сегодня вечером »началась с закадрового высказывания Австралийцы являются массовыми потребителями оливкового масла. Помимо жителей Средиземноморья, австралийцы покупают больше оливкового масла, чем любая другая страна». Хотя это утверждение было бы правдой, если бы не существовало США и Японии, это было только начало ошеломляющей решимости сегмента забить гол в пользу домашней команды.
Австралия превратилась в свалку», — говорится в докладе. для старых масел, которые особенно не нужны Италии и Испании».
Проводя черту на песке, отчет ссылается на отчет организации по надзору за потребителями Choice: Тесты показали, что австралийские оливковые масла высшего качества и прошли все тесты, но протестированные импортные испанские, греческие и итальянские масла не соответствовали международным стандартам».
Однако, согласно результаты июньского исследования Choice 2010 г., некоторые импортные масла действительно соответствовали требованиям для экстра вирджин, в то время как некоторые австралийские бренды не соответствовали эталонным показателям кислотности и органолептики для классификации.
Тем не менее, ближе к концу сегмента в поле для выноски были указаны только импортные бренды. провалы», в то время как австралийские бренды оливкового масла, которые были ошибочно маркированы как «экстра вирджин» — Best Buy, The Olive Tree и Ollo — каким-то образом избежали публичного обстрела.
Миллер дал представление о том, как австралийские производители планируют извлечь выгоду из новых стандартов, даже если они являются добровольными: Если крупные ритейлеры будут затягивать с этим сеть, мы просто продолжим продвигать тот факт, что австралийские масла соответствуют стандарту», — сказал он.
Еще статьи о: Curtis Cord, Австралийская оливковая ассоциация, Пол Миллер
Август 31, 2023
Австралийские продюсеры сталкиваются со смешанной судьбой
В целом производители собрали обильный урожай оливок, но урожайность масла была ниже средней.