Конкурс рецептов в Бразилии продвигает испанское оливковое масло

Дэниел Уильямс
Olive Oil Times Участник | Репортаж из Барселоны.

Ассоциация Межпрофессиональный дель Aceite de Oliva Español (OIA), некоммерческая организация, призванная укрепить позиции испанского оливкового масла на мировом рынке, только что запустила диверсифицированную кампанию по продвижению испанского оливкового масла по всей Бразилии. Эксперты по маркетингу рассматривают это как ключевой стратегический шаг по привлечению потребительской базы страны, в которой еще не доминирует ни один поставщик оливкового масла.

При финансовой поддержке испанских производителей, упаковщиков, производителей и экспортеров OIA разработало конкурс рецептов, основанный на одном из самых печально известных литературных джентльменов Испании, Мигеле Сервантесе. Дон Кихот де ла Манча.

Президент OIA Педро Барато

Конкурс под удачным названием Кулинарные приключения Дон Кихота» открыт для всех бразильцев с единственным требованием, чтобы в рецепте использовалось испанское оливковое масло в качестве основного ингредиента. В дополнение к этому, конкурс также предлагает известным рестораторам представить свои самые оригинальные меню с использованием комбинации бразильских ингредиентов и испанского оливкового масла.

Идея маркетинговой кампании заключается в дальнейшем внедрении испанского оливкового масла в кухню и рацион пятой по величине страны мира. Кампания распространилась даже на бразильские супермаркеты по всей стране. Interprofesional del Aceite de Oliva Español разместила в супермаркетах бутылки испанского оливкового масла с прикрепленным рецептом Бомбокадо, традиционного бразильского десерта. Кампания уже вызвала ажиотаж среди потребителей, поскольку она обещает более вкусную версию десерта, которая также приносит пользу для здоровья в долгосрочной перспективе.

Рекламные кампании направлены не только на получение немедленной прибыли, но и на повышение осведомленности общественности об испанском оливковом масле. Оливковое масло из Хаэна, Испания, которое рекламировалось в брошюрах бразильских супермаркетов (Perez Arquero, Mueloliva и
La Massie) сообщили, что их продажи подскочили на 1000%. Могут ли эти конкретные данные
можно отнести к недавним маркетинговым кампаниям неизвестно. Экспорт оливкового масла в прошлом году
из испанских компаний в Бразилию выросли на 11%.[1]

Испанские производители надеются доминировать на рынке до того, как Бразилия сможет производить достаточное количество оливкового масла, чтобы снабжать страну самостоятельно. Ранее в этом году государственная Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais представила первое в Бразилии оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное из оливок, специально адаптированных к бразильскому климату.[2] Эти производители, базирующиеся в муниципалитете Баепенди, на юге штата Минас-Жерайс, Бразилия, посадили 5,000 оливковых деревьев на площади около 20 гектаров и планируют произвести достаточное количество оливок для производства оливкового масла в течение 5 лет. время.[3]

Однако, несмотря на это, Бразилия остается крупным импортером испанского, итальянского и португальского оливкового масла. По данным Международного совета по оливковому маслу, только в 47,610 году Бразилия импортировала около 2009 4 тонн оливкового масла.[-]

Имея это в виду, испанское правительство продолжает вкладывать деньги в маркетинговые инициативы, поскольку испанское оливковое масло продолжает бороться за доминирование на развивающихся мировых рынках. Ранее в этом месяце Interprofesional del Aceite de Oliva Español получила еще 413,891 5 евро на продолжение своей рекламной деятельности за рубежом.[-]

.

[1] Бразилия, estratégico un mercado estratégico para el aceite de oliva español»
[2]  Бразилия адаптирует оливки к тропикам»
[3] У фермеров штата Минас, Бразилия, большой план по производству оливкового масла
[4] Бразилия: импорт оливкового масла» (PDF)
[5] El FEGA publica las subvenciones concedidas con cargo a los fundos FEAGA-FEADER»