Крупнейший сезон для испанского оливкового масла, фермеры не впечатлены

Сара Швагер
Olive Oil Times Участник | Репортаж из Буэнос-Айреса

Маркетинговый сезон испанского оливкового масла в этом году признан самым успешным в истории.

Тем не менее, Испанская ассоциация оливковых муниципалитетов (AEMO) говорит, что это резко контрастирует с депрессивный рынок, неспособный покрыть издержки производства».

Сезон 2009–2010 годов уже побил все рекорды испанского экспорта оливкового масла, побив среднегодовой показатель за последние четыре года на 33%.

Внутреннее потребление также остается сильным: общий объем рынка на 10% выше, чем в предыдущем году.

Между тем, средняя цена оливкового масла едва достигла 1.76 евро (2.26 доллара США) за килограмм, что было легко продать маркетологам, но разорительно для производителей, которые в предыдущие годы продавались по 2.7 евро за килограмм (3.47 доллара США), но упали на 30%. в сезоне 2008-2009 гг.

Мы начали "«Конечно» с очень хорошими новостями о глобальном маркетинге испанского оливкового масла, подтверждающими, что в этом урожае мы собираемся уничтожить все исторические рекорды, достигнув месячного уровня экспорта, которого раньше не было», — говорится в последнем бюллетене AEMO.

По данным испанской Агентство оливкового масла, в прошлом финансовом году было продано более одного миллиона тонн оливкового масла, из которых 577,000 17 тонн покинули Испанию, что на 33% больше, чем в предыдущем урожае, и на -% больше по сравнению со среднегодовым показателем за последние четыре года.

Оливковое масло привлекает иностранных потребителей, и рост потребления продолжается по восходящей линии», — говорится в сообщении AEMO.

Но ассоциация говорит, что равновесная цена не отражает этот оптимистичный сценарий потребительских продаж, поскольку испанские производители оливок переживают второй сезон подряд производства ниже себестоимости.

В январе сообщалось, что испанские производители оливок потеряли миллионы евро в последнем сезоне, а фермеры потеряли в среднем 210 евро (270 долларов США) на гектар из-за процветания дешевого растительного масла.

По данным Испанской ассоциации экспортеров оливкового масла, Испания является крупнейшей страной-производителем оливкового масла в мире со среднегодовым производством от 700,000 800,000 до 1.4 - тонн, а в последние сезоны оно достигает - миллиона.

Испания также лидирует в экспорте: в среднем за последние 10 лет он составляет более 300,000 600,000 тонн, достигая в некоторые сезоны - - тонн.

Эти цифры показывают, насколько успешным был сезон оливкового масла 2009–2010 годов. Но, похоже, меньше всего пожинают плоды те, кто выполняет самую тяжелую работу — производители оливок.

AEMO заявляет, что, хотя урожай оливок в Испании выглядит хорошо для следующего сезона, он далек от того, что можно было бы назвать историческим урожаем.

Единственное, что является и будет историческим, — это глобальные продажи оливкового масла, так что мы можем и должны подтвердить, что цены будут расти — поскольку с точки зрения рационального подхода у нас нет никаких сомнений — но с этого рынка вы никогда не знаете…»