Paninos, компания, базирующаяся на юге Испании, превращает то, что традиционно было побочным продуктом производства оливкового масла, в дополнительный источник дохода.
В маленьком городке в самом сердце оливковой страны Испании вековой побочный продукт находит совершенно новое применение.
Компания Paninos, базирующаяся в Бенамехи, Кордова, выступила с инициативой по использованию оливковых косточек новыми и инновационными способами. Компания берет эти камни и превращает их в мебель, в том числе в ванные и кухонные столешницы, среди прочего.
Новые приложения также будут способствовать развитию предпринимательства и созданию дополнительных рабочих мест в сельской местности Андалусии.- Франсиско Архона, Панинос
На Испанию приходится почти половина мирового производства оливковых косточек. Ожидается, что в 2018–19 году в стране будет произведено около 800,000 - тонн побочного продукта, большая часть которого в настоящее время сжигается в виде биомассы.
Проект начался в 2013 году с основной целью поиска новых способов использования этих оливковых косточек, чтобы они могли превратиться из отходов в дополнительный источник дохода для производителей оливок и масла.
Новые приложения также будут способствовать развитию предпринимательства и созданию большего количества рабочих мест в сельской местности Андалусии», — сказал Франсиско Архона, новатор этих покрытий на основе оливкового камня. Olive Oil Times.
Архона — технический архитектор, хорошо знакомый с отраслью оливкового масла. Он работает в двух компаниях, которые производят, перерабатывают и продают камни из оливкового масла либо для производства биомассы, либо для использования в других промышленных процессах, таких как производство косметики и биокомпозитов. Хуан Кабельо, плотник, работал с Архоной над разработкой продукта.
Создание покрытий из оливкового камня Paninos стало результатом длительного процесса, который начался с попытки приклеить измельченные оливковые косточки к дереву. Как только был получен материал, похожий на нынешнее покрытие, изобретатели осознали его уникальность, универсальность и эстетический потенциал для украшения. Щебень имеет много возможностей с точки зрения текстуры и дизайна. Этот материал также является устойчивым, долговечным и возобновляемым.
Что мы делаем, так это распределяем измельченные оливковые косточки по доске, на которую предварительно была нанесена смола», — сказал Архона. После приклеивания камней материал шлифуется, а полученная поверхность покрывается наполнителем из оливковой каменной муки. Затем материал снова шлифуется и покрывается прозрачным лаком».
Одним из преимуществ материала является то, что он допускает большое разнообразие цветов и дизайнов. Помимо столов, столешниц для кухни или ванной, Paninos также использует оливковый камень для изготовления дверей, рам, стеновых панелей, столешниц и других изделий.
По словам Архоны, покрытия имеют очень конкурентоспособную цену, учитывая их уникальность и универсальность. Он и Кабельо работают в основном с косточками из сортов оливок Arbequina, Hojiblanca и Picual, хотя Архона подчеркнул, что сорт используемых оливок не имеет значения для конечного продукта.
В 2018 году компания Paninos получила европейский патент на этот материал. В январе 2019 года компания присоединится к испанскому стенду ICEX-Exports and Investments на выставке Maison & Objet, которая проходит в Париже, чтобы продемонстрировать свою продукцию потенциальным покупателям со всего мира.
Paninos также работает над разработкой новых и различных видов продукции, связанной с оливковыми косточками.
Еще статьи о: урожай оливок, Испания
Май. 30, 2023
Отчет показывает победителей и проигравших на испанском рынке оливкового масла
Согласно новому исследованию, ботлеры получают самую высокую чистую прибыль, фермеры и мельники зарабатывают гораздо меньше, а дистрибьюторы живут хуже всех.
Июль. 5, 2023
DCOOP сообщает о рекордных продажах оливкового масла на ежегодном собрании
В то время как доходы росли, генеральный директор крупнейшего в мире кооператива по производству оливкового масла сказал, что фермеры не увидели значительного увеличения прибыльности.
Июнь 13, 2023
В то время как большая часть средств предназначена для улучшения инфраструктуры водоснабжения и владельцев ранчо, сумма, доступная фермерам, выращивающим оливки, значительно меньше.
Август 2, 2023
Испания вернула себе первое место в качестве крупнейшего экспортера оливкового масла в США
Устранение торговых барьеров и изменение стратегии испанских компаний привели к устойчивому увеличению экспорта оливкового масла на прибыльный рынок США.
Февраль 7, 2024
3,500 членов Oleocampo преодолевают трудности, связанные с уборкой урожая, сохраняя качество
Фермеры огромного кооператива в Хаэне жертвуют урожайностью ради отмеченного наградами качества уже десятый год подряд.
Октябрь 11, 2023
Расширение органических оливковых рощ в Испании замедляется
В 1.5 году объем органической обработки земель в Испании увеличился на 2022 процента. Некоторые органические оливковые рощи были заброшены из-за плохих урожаев и снижения рентабельности.
Октябрь 3, 2023
Почему цены на оливковое масло в Испании выше
Сочетание графиков розничных закупок, потребительских привычек и налоговых ставок объясняет, почему оливковое масло первого отжима стоит дороже в Испании, чем во Франции, Италии или Португалии.
Декабрь 11, 2023
Органическая ферма в Хаэне прокладывает путь для продажи квот на выбросы углерода
O.Live генерирует около 4.5 углеродных кредитов на гектар своих 1,000 гектаров органических рощ, создавая модель для производителей по увеличению доходов.