Изменения в воздухе на заседании Калифорнийского совета по оливковому маслу

В субботу, 5 марта, в Монтерее на ежегодном собрании организации собралось больше людей, чем Калифорнийский совет по оливковому маслу (COOC). Однако не только цифры сделали мероприятие успешным. Энергия и энтузиазм были высоки, так как участники приняли участие в динамичной программе мероприятий, включая семинары и торговую выставку с конкурсом оливкового масла. Конечно, избрание шести свободных мест в правлении способствовало увеличению посещаемости и, безусловно, вызвало ажиотаж.

Рост посещаемости не стал неожиданностью для Пэтти Дарраг, исполнительного директора COOC, которая оценила явку участников собрания на 30 процентов выше, чем в прошлом году, а количество гостей, пришедших на субботний ужин, превысило прошлогоднее число на 40 процентов. Цифры огромны, — сказала она со слышимым волнением. Дарра объяснила эти цифры общим ростом отрасли, а также новыми стандартами Министерства сельского хозяйства США и недавними отчетами Калифорнийского университета в Дэвисе, которые, по ее словам, очень взволновали людей в отрасли. Она также выразила признательность COOC за расширение охвата и расширение членства, а также за успех калифорнийских производителей и производителей.

Выборы в этом году были пронизаны ожиданием членов, стремящихся к COOC, который будет работать на них и адаптироваться к замечательным изменениям, вызванным огромным ростом индустрии оливкового масла в Калифорнии. За девятнадцатый год своей работы COOC претерпел собственные изменения в руководстве, членстве и обязанностях. Некоторые участники голосуют немного более целенаправленно, чем в прошлые годы, с прицелом на свое будущее в отрасли, которая, при активной защите, приведет их далеко.

Один из участников рассказал Olive Oil Times , что беспрецедентный уровень интереса к выборам», а также энергия и волнение на собрании были обусловлены именами в бюллетенях для голосования. Несколько участников, в том числе несколько членов-основателей, покинувших организацию несколько лет назад, недавно обновили свое членство, отметив изменение, которое явно способствовало волнению выборов и всей встречи.

Выборы проводятся каждый год на годовом собрании. Члены совета директоров, состоящего из 13 членов, меняются каждый год по окончании их двухлетнего срока. Количество переизбраний действующих лиц не ограничено. Члены COOC отдают свои голоса, чтобы заполнить свободные места, выбирая из действующих и новых кандидатов. Один из участников назвал избирательные процедуры меньше, чем звездный». Однако впервые кандидатам была предоставлена ​​возможность обратиться к членам. Уведомление, по-видимому, было немного в последнюю минуту, но каждый претендент либо говорил, либо зачитывал заявление, если они не присутствовали.

Выдающаяся сила, стоящая за Калифорнийским оливковым маслом, Дебора Роджерс, управляющий совладелец The Olive Press, претендовал на место в совете директоров. Один из первых членов COOC, она недавно вернулась в том, что она описывает как этот всплеск осведомленности об оливковом масле в Калифорнии», который она связала со стандартами Министерства сельского хозяйства США, отчетом Калифорнийского университета в Дэвисе и тем, что происходит во всем мире, например, в Австралии. Они из нового мира, агрессивны в маркетинге и добиваются более высоких стандартов», — сказала она об Австралии. Я хочу, чтобы мы делали то же самое». Роджерс верит в основание COOC и говорит, что она загружен всеми этими идеями, чтобы внести действительно позитивные изменения». Она хотела бы, чтобы выборы завершились в пользу новых кандидатов, чтобы, надеюсь, создать диверсифицированный совет производителей, производителей, розничных продавцов и маркетологов. Есть невероятные возможности наряду с некоторыми реальными проблемами, с которыми сталкивается калифорнийская индустрия оливкового масла», — сказал Роджерс. Я хочу быть частью этого».

Мы видим организацию на распутье», — говорит Адам Энглхардт из COOC. Энглхардт является членом COOC с двенадцатилетним стажем и вице-президентом по обслуживанию садов California Olive Ranch. Он пытался привлечь больше производителей и крупных производителей в правление COOC, что, по его словам, было бы шаг в правильном направлении», потому что необходимо удовлетворять потребности как мелких, так и крупных производителей.

Энглхардт объяснил, что COOC был скорее группа защиты производителей, но по мере того, как отрасль становится больше, более крупные производители хотят, чтобы COOC был в большей степени группой защиты интересов производителей с точки зрения стандартов». Хотя он признает, что потребности мелкого и крупного производителя — высокое качество и соблюдение строгих стандартов — одинаковы, разница возникает в прибыльности. Крупные производители вкладывает значительные средства в оливковую промышленность», — сказал он, что отличается от более мелкого производителя, который занимается этим на стороне или на пенсии. Многое из того, что делает COOC, например, дегустации и конкурсы, имеет социальную направленность. Когда на карту поставлена ​​прибыль, участники хотят, чтобы COOC был скорее товаром с действующим законодательством, правоприменением и рекламой. Нужно быть агрессивным.

Хотя предвыборный ажиотаж ощущался на протяжении всего мероприятия, это никоим образом не уменьшило интереса и участия в весьма актуальной и ценной программе. Между вечерним приемом в пятницу и субботним ужином проходили торговая выставка, дегустационный бар и конкурс оливкового масла, а также многолюдные семинары. Энглхардт провел семинар, состоящий из двух хорошо посещаемых сессий, посвященный влиянию заморозков и заморозков на урожай оливок, который, как он надеется, поможет производителям осознать насущную необходимость управлять своим риском. Дэн Флинн, директор Оливкового центра Калифорнийского университета в Дэвисе, модерировал разговор между Пол Миллер из Австралийской ассоциации оливкового масла, Селина Ванг из UCD и Брюс Голино из питомника оливковых деревьев Санта-Крус о научных и политических стандартах оливкового масла. Другие семинары включали органическую сертификацию, как быть вашим собственным публицистом и презентацию только для стоячих мест о сочетаниях продуктов с оливковым маслом. Сьюзан Бойд выступила от имени сенатора от Калифорнии Лоис Волк, недавно назначенной председателем Подкомитет Сената по производству оливкового масла и новым продуктам.

Боб Синглтери был удостоен награды Совета пионеров. Он действительно замечательный, совершенно скромный человек, который производит оливковое масло в Калифорнии так же долго, как и почти все остальные», — сказала Александра Деваренн о г-не Синглтоне в электронном письме, добавив Я был очень рад, что Боб был отмечен за его вклад».

Ежегодное собрание совета и его членов в этом году отразило энергию растущей, процветающей и меняющейся индустрии оливкового масла в Калифорнии. Благодаря сильному и эффективному COOC Калифорния продолжит двигаться вперед с той безудержной страстью и талантом, которые привели ее в это очень захватывающее место.