Дэн Флинн
Май. 18, 2021
Производители чествуют Дэна Флинна за его вклад в калифорнийское оливковое масло
Основатель Оливкового центра Калифорнийского университета в Дэвисе получил награду «Пионер» Калифорнийского совета по оливковому маслу за «длительное влияние на индустрию оливкового масла штата».
Февраль 10, 2021
UC Davis Olive Center назначает нового директора
Хавьер Фернандес-Сальвадор присоединится к Оливковому центру Калифорнийского университета в Дэвисе в качестве исполнительного директора в июне.
Сентябре 21, 2020
Основатель Olive Center уходит в отставку после 12 лет работы
Дэн Флинн объявил, что уходит с поста исполнительного директора UC Davis Olive Center. Основной задачей его преемника будет расширение финансовой базы центра.
Июль. 23, 2019
Недавние пожертвования позволили ведущему американскому исследовательскому центру оливкового масла инвестировать в новое оборудование, расширить свои оливковые рощи и улучшить производство.
17 января, 2018
Оливковому центру Калифорнийского университета в Дэвисе исполняется 10 лет
На этой неделе Калифорнийский университет в Оливковом центре Дэвиса отмечает свое десятилетие как исследовательский и образовательный центр, который продолжает оказывать влияние на индустрию оливкового масла во всем мире.
Август 24, 2015
Высшее общество: химики признали 9 дегустационных групп оливкового масла, получивших высокую оценку
Американское общество химиков-нефтяников включило 9 групп в свой ежегодный список лучших дегустаторов.
Октябрь 3, 2014 Торговые события
Мастер-класс по фрезерованию Калифорнийского университета в Дэвисе, чтобы выжать еще один день
Май. 30, 2013 Еда и кулинария
Май. 7, 2013 Торговые события
Ежегодное собрание химиков демонстрирует растущий интерес к оливковому маслу
Март 12, 2013 Мир
Исследователи из Дэвиса подвергли оливковое масло «тесту в холодильнике»
Февраль 15, 2013 Мир
Тест холодильника с оливковым маслом? Не рассчитывайте на это.
Ноябрь 19, 2012
Olive Center предлагает химические испытания
Известный калифорнийский исследовательский центр предлагает производителям, импортерам и розничным торговцам химические и органолептические оценки оливкового масла.
Октябрь 8, 2012
«Открывающий глаза» курс фрезерования в Калифорнийском университете в Дэвисе
Трехдневный курс в Olive Center, в ходе которого всесторонне рассматриваются все аспекты переработки оливкового масла.
Июль. 13, 2012
Флинн рассказывает об оливковом масле на фестивале в Вашингтоне
Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе принял участие в 46-м Смитсоновском фольклорном фестивале в Вашингтоне в этом месяце, чтобы поговорить с посетителями о качестве оливкового масла.
Апреле 27, 2012
103-я ежегодная встреча и выставка AOCS
1,600 коллег соберутся, чтобы сосредоточиться на науке и динамике бизнеса, которые в настоящее время определяют мировую масложировую промышленность.
Март 18, 2012
Американские производители оливкового масла готовят федеральный приказ о маркетинге
Американские производители оливкового масла разрабатывают федеральный приказ о маркетинге, который установит более высокие стандарты качества, пересмотрит сорта и потребует проведения новых испытаний всего производимого здесь оливкового масла.
24 января, 2012
Заинтересованные стороны дадут показания на слушаниях по делу об оливковом масле в Калифорнии
Мошенничество с оливковым маслом первого отжима станет темой информационных слушаний в четверг в Капитолии штата Калифорния в Сакраменто.
Декабрь 6, 2011
Критическая информация для лиц, принимающих решения об оливковом масле
Ведущие эксперты по оливковому маслу поделятся своими мыслями, которые помогут отличить оливковое масло хорошего качества от плохого, на конференции 12 января, организованной Кулинарным институтом Америки и Оливковым центром Калифорнийского университета в Дэвисе.