Фермеры в провинции Джераш в Иордании испытывают трудности из-за погодных условий, влияющих на уход за оливковыми деревьями, что приводит к нераспроданному маслу и низкому спросу на национальном и международном рынках. Управление сельского хозяйства Джераша советует производителям сосредоточиться на экспорте, внедрять новые технологии и изучать альтернативные способы использования оливкового масла, чтобы сократить потери.
В наши дни большинство фермеров в провинции Джераш в Иордании не могут обрезать свои оливковые деревья и ухаживать за ними.
Они предупредили министерство сельского хозяйства, что резко меняющиеся погодные условия сказываются на посевах в период цветения и делают практически невозможным выполнение сезонных задач, сообщает информационное агентство Saraya.
Местные производители оливок говорят, что большая часть их масла за последний сезон все еще находится в хранилищах. Слабый спрос на оливковое масло на национальном и международном рынках за последние несколько месяцев серьезно повлиял на доходы фермеров и их деятельность.
По словам местных производителей, Covid-19 Меры сдерживания полностью остановили продажу оливкового масла, в то время как граждане Иордании ищут самые основные продукты питания. С приближением нового сезона они предупредили, что цены, вероятно, снова снизятся, и следует ожидать более значительных потерь.
Имад Аль-Айасра, директор Сельскохозяйственного управления Джераша, подтвердил, что не менее 2,300 тысяч тонн оливкового масла из 2,400 тонн, произведенных в сезон сбора урожая 2019/20 остался непроданным в провинции. Он призвал производителей сосредоточиться на экспорте в свете низкого национального спроса на оливковое масло в это непростое время.
Управление считает, что акцент на экспорте мог бы, по крайней мере, помочь покрыть производственные издержки, и попросил производителей принять новые технологии и методы для всех этапов производства, чтобы лучше конкурировать на международных рынках.
Согласно местным источникам, Аль-Айасра предложила производителям продавать оливковое масло в меньших упаковках и инвестировать в альтернативные виды использования, например, в косметике.
Пока они ждут возможного вмешательства центрального правительства, некоторые местные производители все еще борются с последствиями широкомасштабных лесных пожаров в Джераше, поразив некоторые оливковые рощи, а также некоторые монументальные вековые оливковые деревья.
Еще статьи о: урожай оливок 2020 г., Covid-19, Иордания
Август 25, 2025
Соединение, обнаруженное в оливковом масле, повышает эффективность и безопасность мРНК-вакцины
Включение фенольной группы, обнаруженной в оливковом масле, в механизм доставки мРНК-вакцины позволило смягчить наиболее распространенные побочные эффекты вакцины, одновременно повысив ее эффективность.
Сентябре 14, 2025
Рекордные лесные пожары уничтожат Европу в 2025 году
Две трети ущерба от лесных пожаров пришлись на Испанию и Португалию, которые в совокупности произвели почти половину мирового производства оливкового масла в 2024/25 сельскохозяйственном году.
Апреле 16, 2025
Изменение климата в Европе ускоряется, 2024 год станет самым теплым за всю историю наблюдений
Новый отчет Copernicus и ВМО показывает, что в Европе происходит быстрое потепление, что приводит к экстремальным погодным явлениям и серьезным последствиям для континента.
Ноябрь 4, 2025
Засуха и низкая урожайность подталкивают Иорданию к изучению импорта оливкового масла
В связи с ожидаемым падением производства вдвое из-за засухи и естественных циклов урожайности Иордания сталкивается с ростом цен на оливковое масло и дефицитом поставок.
Июль. 8, 2025
Иордания запускает кампанию в поддержку сектора оливкового хозяйства
Министерство сельского хозяйства Иордании запустило общенациональную кампанию по модернизации сектора производства оливкового масла, уделяя особое внимание качеству, устойчивому развитию и повышению осведомленности общественности.
Декабрь 1, 2025
Производители по всей Турции сообщают об одном из самых сложных сезонов за последние годы: ожидается, что плохое завязывание плодов и сильная засуха приведут к резкому сокращению производства оливкового масла.