В отчете описывается текущее состояние отрасли производства оливок и оливкового масла в Европейском союзе, а также рассматриваются проблемы и перспективы на будущее.
A новый отчет Исследовательской службой Европейского парламента представлен всесторонний обзор сектора оливок и оливкового масла в Европейском Союзе, а также текущих проблем, с которыми он сталкивается, и будущих перспектив.
Европейский Союз является крупнейшим в мире производителем оливкового масла: от 70 до 75 процентов мировых поставок оливкового масла приходится на девять стран: Испанию, Италию, Грецию, Португалию, Францию, Хорватию, Словению, Кипр и Мальту. Согласно отчету, плантации в регионах ЕС, выращивающих оливки, занимают общую площадь 5 миллионов гектаров, а производственная стоимость превышает 7 миллиардов евро.
В отчете приводятся несколько интересных фактов и цифр о производстве оливкового масла в ЕС:
В отчете также изложены некоторые из основных проблем, с которыми сталкивается оливковый сектор ЕС. В нем отмечается, что, хотя производственные процессы остаются в значительной степени традиционными, в Испании и Португалии наблюдается тенденция к увеличению размеров плантаций и внедрению механизации. Испанское исследование пришло к выводу, что этот подход не является универсальное решение» и предполагает, что плантации могут увеличить прибыль и избежать волатильности рынка, сосредоточившись на инновационных решениях для сбора урожая, новых сортах и борьбе с вредителями.
Колебания рынка из-за непредсказуемости урожая, экстремальных погодных условий и болезней были одними из самых серьезных проблем, с которыми столкнулись страны в регионе выращивания оливок ЕС в последние годы. Предпринимаются попытки решить эти проблемы с помощью инструментов управления рисками, доступных для фермеров в рамках Общей сельскохозяйственной политики ЕС (ЕСП), в то время как другие инициативы направлены на борьбу с мошенничеством с пищевыми продуктами и спорами о применении коммерческих правил, а также на укрепление конкурентоспособности.
Заглядывая в будущее, в отчете прогнозируется рост производства в ЕС, особенно в Испании, где к 10 году прогнозируется рост на 2026 процентов, в то время как в Италии ожидается снижение на один процент. Между тем, с точки зрения международной торговли, экспорт, по прогнозам, вырастет более чем на 45 процентов к 2026 году.
Для достижения этих целей выделяется финансирование на исследования по улучшению нескольких аспектов производственной цепочки, включая устойчивость и борьбу с вредителями, предотвращение мошенничества и переработку отходов.
Полный отчет доступен здесь.
Март 13, 2024
Как любитель оливкового масла добился успеха на рынке США
Обнаружив на Крите свою страсть к оливковому маслу первого отжима, Джоан Ласина построила успешный бизнес по импорту и онлайн-торговле в США.
Июнь 12, 2023
Отслеживание роста производства оливкового масла в Японии
Рост количества и качества производства оливкового масла в Японии открывает возможности для местных фермеров, а также европейских экспортеров.
Июнь 22, 2023
Растущий спрос на органическое оливковое масло и другие потребительские товары в Китае открывает новые возможности для производителей органического оливкового масла в Испании.
Сентябре 14, 2023
Сирия ограничивает экспорт оливкового масла из-за ухудшения прогноза урожая
Ожидается, что в 50/2023 сельскохозяйственном году производство оливкового масла в Сирии снизится на 24 процентов. Власти запретили экспорт, чтобы предотвратить рост цен.
Декабрь 5, 2023
Проект ЕС направлен на выравнивание правил игры с обработанными пищевыми продуктами
Проект MedDiet4All пропагандирует преимущества средиземноморской диеты и информирует о неблагоприятных последствиях для здоровья продуктов, подвергшихся ультраобработке.
Февраль 5, 2024
Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий
В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.
Октябрь 12, 2023
Прогнозируется еще один плохой урожай в Андалусии
Низкий уровень производства в крупнейшем в мире регионе-производителе оливкового масла будет продолжать способствовать росту цен.
Июль. 12, 2023
Соучредитель Graza Эндрю Бенин в деле
Уже в 3,000 магазинах по всей территории США выскочка Graza продемонстрировала импульс, редко встречающийся на печально известном многолюдном и сложном рынке.