Европе
Правительство Испании готовит королевский указ, обязывающий рестораны и бары страны заменить многоразовые контейнеры для масла на одноразовые пакетики или бутылки с четко обозначенными этикетками.
Заявление, сделанное министром сельского хозяйства Мигелем Ариасом Каньете, стало шоком после того, как Европейский союз принял решение отказаться от предложения о запрете многоразовых судов в Европе в мае. Однако Каньете подчеркнул, что из-за исторической, культурной и экономической важности оливкового масла для Испании это предложение было необходимо для поддержания строгой политики продвижения и информации в этом секторе, а также для поддержания Бренд Испании».
Ожидается, что эта мера предотвратит повторное наполнение сосудов из бутылок с маслом более низкого качества без ведома клиентов и потребителей, тем самым предотвратив мошенничество с качеством, которое стало обычным явлением в индустрии оливкового масла.
Помимо опасений, связанных с дезинформацией потребителей, агропродовольственные кооперативы в Испании также предположили, что есть и другие недостатки повторного наполнения емкостей для масла, заявив, что такая практика может изменить органолептические свойства масла, что приведет к нежелательным изменениям вкуса, запаха и цвета. Они отметили, что при таком строгом законодательстве в отношении упаковки и маркировки оливкового масла в стране нельзя отказываться от стандартов на заключительном этапе доставки потребителям. Национальная организация потребителей также поддержала это предложение, заявив, что оно поможет предотвратить мошенничество.
Тем не менее, другие организации недовольны новой акцией, а Испанская федерация гостеприимства указала на огромный экономический эффект» для владельцев ресторанов и отельеров. В неблагоприятных экономических условиях стоимость новой одноразовой упаковки, которая обходится гораздо дороже, чем повторное наполнение бутылок, может оказать дополнительное финансовое давление на предприятия.
Пакеты или одноразовые бутылки должны быть маркированы информацией о происхождении, дате изготовления, сроке годности и классе качества, чтобы предоставить потребителям всю доступную информацию о продукте и, как говорят сторонники указа, повысить их знания и оценку. важная часть испанской культуры.
источники:
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Август 10, 2023
Андалузские производители стремятся к более тесным торговым связям с Японией
За последние 30 лет потребление оливкового масла в третьей по величине экономике мира неуклонно росло, и андалузские производители стремятся увеличить свою долю рынка.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
29 января, 2024
Радость и жертвенность производства органического оливкового масла на Майорке
Основатель Оли де Сантаньи Дирк Мюллер-Буш считает, что производители, которые хотят справедливой цены, должны любой ценой удовлетворить спрос потребителей на органическое, высококачественное оливковое масло первого отжима.
Февраль 23, 2024
ВТО постановила, что США должны отменить пошлины на импорт испанских столовых оливок, в то время как отдельное дело находится на рассмотрении в Апелляционном суде.
Сентябре 28, 2023
Ожидается, что производство оливкового масла в Испании упадет ниже 1 млн тонн
Ожидание второго подряд плохого урожая у крупнейшего в мире производителя оливкового масла означает, что цены, вероятно, продолжат расти.
Декабрь 4, 2023
Как иберийский муравей может помочь в борьбе с вредителями в оливковых рощах
Исследователи обнаружили, что иберийские муравьи естественным образом охотятся на личинок оливковой моли в оливковых рощах, не нарушая остальную часть экосистемы.
Февраль 5, 2024
Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий
В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.