Всемирная выставка оливкового масла посвящена ведению бизнеса в США

Более 200 производителей оливкового масла соберутся в Мадриде в следующем месяце, чтобы проверить конкурентов, пообщаться и обсудить актуальные проблемы отрасли.

Одна из главных тем двухдневки. Всемирная выставка оливкового масла (WOOE) будет посвящено тому, как вести бизнес в Соединенных Штатах, импортере оливкового масла номер один в мире.

WOOE — это мероприятие, в основном посвященное бизнесу и международному стимулированию коммерческих контактов», — сказала Кристина Вильяр, пресс-секретарь мероприятия. Что наиболее важно на ярмарке, так это крупные сделки по покупке и продаже оливкового масла, осуществляемые в глобальном масштабе».

Мария Рейес, директор по категорийному менеджменту в KeHE Distributors, обсудит торговые барьеры, ожидания в отношении качества и затраты на импорт в США. Она видит большой потенциал для экспортеров, если они готовы решать проблемы растущего рынка.

На мой взгляд, две самые большие проблемы заключаются в том, что рынок наводнен дешевым, некачественным маслом с плохим вкусом, и что потребитель все еще не знает, какое масло ему следует покупать», — сказала она.

Рейес сказал, что экспортеры и индустрия оливкового масла в целом должны обучать американских розничных продавцов и потребителей, чтобы они принимали наилучшие решения о том, какие продукты они размещают на своих полках.

Спрос на высококачественное масло существует, и продажи оливкового масла премиум-класса в США выросли за последние полвека. Тем не менее, конкуренция высока, поскольку кокосовое масло, масло авокадо и топленое масло также конкурируют за аналогичную рыночную нишу.

Следует задавать правильные вопросы, и должен быть процесс проверки, чтобы гарантировать, что то, что размещается на полке, соответствует заявленному на этикетке», — сказал Рейес. Большую роль в этом играют потребители, которые продемонстрировали, что готовы платить больше за качественный продукт».

Дэйв Ньюман, генеральный директор Гея Северная Америка, последует за Рейесом и обсудит, как справиться со сложной американской бюрократией, когда компания станет дистрибьютором в Штатах. В других странах, таких как Аргентина, производители оливкового масла могут продавать его напрямую розничным торговцам. Однако для иностранных компаний, выходящих на американский рынок, это не всегда возможно.

У вас нет этого здесь, в США», — сказал Нойман. У вас должен быть импортер или у вас должен быть офис в США. Затем вы должны продавать дистрибьютору, а затем дистрибьютор продает розничному продавцу, а розничный продавец продает потребителю. Это много переходов из рук в руки. Это большие дополнительные расходы».

Нейман сказал, что иностранным компаниям важно понимать эти препятствия, чтобы они могли продолжать конкурировать на растущем рынке США. Он также успокоит опасения испанских компаний относительно торговой политики нынешней администрации.

Президент Дональд Трамп бежал по Америка прежде всего» внешней политики с целью снижения торгового дефицита. Его администрация уже ввела тарифы на испанские столовые оливки, но заявила, что не будет делать то же самое с оливковым маслом. Нойман считает, что импортируемое оливковое масло останется беспошлинным, несмотря на стремление администрации изменить курс своих первоначальных политических планов.

Калифорния — настолько мелкий производитель, который обеспечивает менее восьми процентов нашего спроса на оливковое масло в США, поэтому не имеет смысла вводить тариф на то, что нам необходимо», — сказал Нойман.

Я ничего не слышал об этом, потому что на самом деле это никого не защищает. Оливковое масло уже дорогое, и я не думаю, что кто-то захочет увидеть дополнительный тариф, который еще больше усложнит использование продукта, учитывая его пользу для здоровья и его свойства».

Помимо обсуждения американского рынка на WOOE, Нойман сказал, что с нетерпением ждет возможности увидеть, как сектор оливкового масла может стать более технологически продвинутым. Он сказал, что хотел бы увидеть использование дронов и дронов для борьбы с оливковой плодовой мухой, а также больше автоматизации сбора урожая.

Я хотел бы, чтобы было немного больше усилий по автоматизированному сбору урожая в таких странах, как Греция и Италия, у которых на самом деле нет почвы для этого», — сказал он. Поэтому я надеюсь, что мы увидим немного робототехники, что-то, что поможет облегчить часть стресса при сборе урожая, а также защитит урожай от оливковой мухи».

Тем не менее, бизнес будет в центре внимания многих посетителей, которые собираются на Feria de Madrid 21 и 22 марта. В прошлом году выставку посетили около 3,000 человек, и Вильяр сказала, что ожидает, что в этот раз их число будет выше. Многие из участников будут стремиться заключить несколько сделок, а также получить представление о постоянно меняющемся мире глобальной торговли.

Сантьяго Ботас, генеральный менеджер WOOE, сказал, что выставка дает возможность каждому оценить то, что происходит в мире оливкового масла, и подготовиться к многочисленным вызовам, с которыми сталкивается отрасль.

Серьезная ситуация, с которой столкнулась индустрия оливкового масла, наряду со значительным дисбалансом между спросом и предложением, низкими ценами и сокращением субсидий требует внедрения новых механизмов, способствующих изменению тенденций, и нового торгового порядка, более открытого и прозрачного», — сказал он. сказал.

Нойман рассматривает выставку как возможность облегчить торговлю и найти решения некоторых отраслевых проблем.

Думаю, в этом году выставка будет интересной», — сказал он. WOOE или нет, но разговор о том, чтобы принести в Америку качественную нефть, должен продолжаться».

• Всемирная выставка оливкового масла