Perfect Storm для «Большой тройки»

Financial Times посвятила некоторое место турбулентному рынку оливкового масла в США. Большая тройка», а именно Испания, Италия и Греция. Указав, что цена на оливковое масло упала до 10-летнего минимума поскольку спрос упал из-за экономического кризиса, в статье также сопоставляется сокращение потребления оливкового масла с конкуренцией со стороны более дешевых растительных масел, таких как подсолнечное масло.

В Испании подсолнечное масло стоит всего 1.25 евро за литр, в то время как оливковое масло продается по 1.99 евро, а масло первого холодного отжима — по 3.25 евро. Одомашненный потребление оливкового масла в Испании упадет до уровня 2002 года, а в Италии и Греции — до уровня 1995 года, говорится в статье со ссылкой на Международный совет по оливковому маслу.

По данным Международного валютного фонда, цена масла первого холодного отжима в мае составляет 2,900 долларов за тонну, потеряв более половины своей стоимости с 2005 года, когда тонна продавалась примерно по 6,000 долларов.

Что еще хуже, перепроизводство оливкового масла в Испании в этом году создало дисбаланс на рынке масла, где спрос значительно отставал от предложения, что вынудило Европейскую комиссию снова выделить бюджет для платить производителям за хранение излишков количества.

Меньшее количество оливкового масла первого или первого холодного отжима означает больше растительного или другого масла, что в долгосрочной (не очень) перспективе приведет население к менее здоровому питанию. Но на данный момент снижение спроса и более низкие цены могут означать, что рабочие места в сельской местности находятся под угрозой, усугубляя и без того ужасное положение, когда уровень безработицы в трех средиземноморских странах превышает 20 процентов.