Холодная погода в Сан-Хуане, Аргентина, за последние несколько недель аналогична той, что наблюдалась в 2007 году, когда десятки оливковых рощ, почти 70 процентов от общей площади провинции, были потеряны из-за падения температуры. Бизнесмены, занимающиеся оливковым маслом, уже сделали свои первые прогнозы, и они, мягко говоря, пессимистичны. Оливковые деревья в восточных зонах провинции уже демонстрируют признаки ухудшения состояния, так как мороз часто убивает цветущие почки и сами плоды. В результате аргентинские производители с молодыми растениями этой зимой, скорее всего, понесут огромные убытки.
По данным Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA), продолжительность зимних часов в этом году (тем, что ниже 7 градусов по Цельсию/44.6 градусов по Фаренгейту) достигнет примерно 1042 часов, что на 3 часа больше, чем общее количество зимних часов в 2007 году. в эти часы, однако, наблюдаются отрицательные температуры, поскольку такие температуры серьезно повредят любые незащищенные оливковые деревья.
Президент Ассоциации оливкового масла Сан-Хуана Антонио Оливарес откровенно рассказал об опасениях аргентинских производителей: Ситуация, с которой сейчас сталкиваются производители оливок, вызывает серьезную озабоченность. Мы прогнозируем, что в ближайшие 20 дней мы сможем оценить ущерб, нанесенный мелким растениям, а в сентябре и другим растениям, но пока все указывает на большие потери».[1]
Карлос Паске, традиционный производитель оливок из региона Сан-Хуан, объяснил эти опасения следующим образом: Проблемы этого года аналогичны тому, что произошло в 2007 году, ужасном году, но есть отличия, потому что у нас был очень высокий уровень влажности, а также немного снега, который должен немного смягчить ущерб, нанесенный растениям. К сожалению, у нас были растения, замерзшие до пересечения, где ствол разделяется на ветви, и у нас были зоны, где растения теперь совершенно бесполезны, что стало катастрофой для многих моих коллег в регионе».
В провинции Сан-Хуан растет 18,600 2009 гектаров оливковых деревьев, многие из которых относятся к сорту Мансанилья, который, к сожалению, очень чувствителен к холоду. Остальные гектары отведены под другие сорта, такие как Арбекина или Чанглот, которые немного более устойчивы к холоду. В сезоне 2010/50 г. произошло массовое сокращение урожая оливок и производства оливкового масла, причем объемы составили лишь 60–- процентов от объема кампании предыдущего года. Эксперты отрасли говорят, что в некотором смысле эти потери пошли на пользу производителям, поскольку цены взлетели до небес. Однако теперь вопрос заключается в том, сможет ли Аргентина удовлетворить постоянно растущий спрос перед лицом серьезных потерь этой зимы.
.
.
[1] Диарио де Куйо
Еще статьи о: Аргентина
Февраль 23, 2024
После рекордного урожая урожайность в Аргентине резко снизилась
Ожидается, что урожай в негодовой период, отсутствие холодных часов и экстремальные погодные явления снизят урожайность на целых 40 процентов.
Февраль 19, 2024
Качество является ключевым моментом в стремлении El Mistol к росту в Аргентине и расширению экспорта
Производитель надеется, что политическая программа нового правительства и инвестиции компании в расширение производства повысят прибыльность и расширят местную потребительскую базу.
Февраль 19, 2024
Крупные изменения в Аргентине дают надежду производителям
Избрание консервативного правительства дало некоторым производителям надежду на то, что экономическая ситуация в Аргентине, как и их собственная, начнет улучшаться.
Ноябрь 9, 2023
Отмеченное наградами завершение плодотворного урожая в Южном конусе
После рекордных урожаев в Чили, Аргентине и Уругвае производители продемонстрировали свое качество, получив в общей сложности 14 наград на крупнейшем в мире конкурсе качества оливкового масла.
Август 29, 2023
World Olive Oil Competition Постоянные обновления Южного полушария
Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition представляет победителей ежегодного конкурса качества в Южном полушарии. Olive Oil Times писатели со всего мира освещают результаты и реакцию.
Август 2, 2023
Производители оливкового масла в Аргентине борются с жарой и наслаждаются плодотворным урожаем
После трех урожаев ниже среднего производители в Аргентине ожидают возвращения к норме. Однако инфляция продолжает создавать проблемы для внутренних продаж и экспорта.