Почти 10 миллионов оливковых деревьев попадают в новый сертифицированный охраняемый район происхождения в северо-западной Анатолии.
Оливковое масло Edremit из Турции получило Защищенное обозначение происхождения (PDO) сертификат Европейского Союза.
Турецкое оливковое масло было добавлено в реестр географических указаний (ГУ) ЕС 20 июля.th под именем "Эдремит Зейтиньяги». Заявка была подана в Европейскую комиссию в июле 2021 года, и в комиссию не было подано возражений.
Комиссия уточнила, что Эдремит Зейтиняги является оливковое масло первого отжима производится из оливок Эдремит в западных турецких районах Эдремит и Хавран провинции Балыкесир, в районе, известном как залив Эдремит. В регионе ЗОП произрастает около 9.8 миллионов оливковых деревьев, что составляет 6.2 процента всех оливковых деревьев, выращиваемых в Турции.
См. также:Признаки указывают на слабый урожай в ТурцииЭтикетка PDO официально подтверждает, что качество и характеристики оливкового масла Edremit обусловлены особым географическим положением.
Ахмет Четин, президент Торговой палаты Эдремита, учреждения, подавшего заявку в комиссию для регистрации Эдремита Зейтиньяги, сказал, что этот район может похвастаться давними традициями выращивания оливок.
Оливковые деревья выращивают в заливе Эдремит не менее 2,000 лет», — сказал Четин. Olive Oil Times. Таким образом, залив Эдремит с его историческим прошлым стал одним из образцовых мест в Турции, где оливки и продукты из них, а также культура оливок выходят на первый план и интегрируются».
Четин также обобщил факторы, которые в совокупности сформировали отличительные качества местных оливок Эдремит.
Структура почвы региона, климатические особенности, особенно северные ветры гор Ида и ветер, дующий с горы Мадра, богатство эндемичных растений региона смешиваются с кислородом имбатского ветра, дующего с моря, раскрывая характерная структура плодов оливы», — сказал он.
В результате исследования, проведенного Европейской комиссией, было подтверждено, что оливковое масло Edremit уникально и отличается от других оливковых масел с точки зрения органолептики и характерных особенностей сорта оливок», — добавил Четин.
Мы можем сказать, что географическое указание — это знак качества, принятый для защиты этой географии, истории, продукта и разнообразия», — продолжил он.
Edremit Zeytinyağı является вторым турецким оливковым маслом, получившим статус географического указания от ЕС после того, как оливковое масло первого холодного отжима Milas было включено в реестр в 2020 году. Оливковое масло Milas производится из оливок сорта Memecik, выращенных в турецком регионе Милас.
Схема географических указаний ЕС, введенная в 1992 году, направлена на продвижение и юридическую защиту названий и отличительных качеств пищевых продуктов с конкретной привязкой к их географическому происхождению во всех государствах-членах.
Признание ГУ позволяет потребителям доверять качественным продуктам и отличать их, помогая производителям лучше продавать свою продукцию.
Неевропейские названия продуктов могут регистрироваться в качестве ГУ на основании двустороннего или регионального соглашения между их страной происхождения и Европейским союзом, которое включает взаимную защиту таких терминов.
Еще статьи о: Европейская комиссия, Защищенное обозначение происхождения, Турция
Июль. 26, 2023
Европа подтверждает резкое снижение производства оливкового масла
В последнем краткосрочном отчете ЕС по сельскому хозяйству эксперты ЕС заявили, что плохой урожай и низкие запасы будут оказывать давление на цены.
Май. 9, 2023
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Несмотря на резкое падение производства из-за продолжительной засухи в Европе, количество французских заявок на Всемирный конкурс с годами неуклонно увеличивалось.
Ноябрь 9, 2023
Европа ужесточает правила защиты продуктов с PDO и PGI
Новый общеевропейский свод правил, регулирующих пищевые продукты с PDO и PGI, будет сосредоточен на онлайн-защите названия и репутации продуктов.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Февраль 5, 2024
Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий
В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.
Февраль 29, 2024
Производство в Турции резко упало после прошлогоднего рекордного урожая
Неблагоприятные погодные условия, плохая завязываемость плодов и «межгодовой год» привели к скудному урожаю.
Апреле 25, 2023
Удостоенный наград продюсер посвящает награду покойной жене
Иван Пфайффер говорит, что переименует свою марку оливкового масла в честь своей жены, которая внезапно скончалась.
Август 2, 2023
Получив 10 наград на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсеры Оливы Малиа готовы поделиться секретами своего успеха.