Больше органических оливковых рощ в Андалусии

Территория южного испанского региона Андалусия славится обширными оливковыми рощами и высоким уровнем производства оливкового масла первого отжима. Однако последние данные свидетельствуют о том, что в регионе зарождается новая тенденция: рост заболеваемости на 21 процент. органический оливковые рощи.

Увеличение, равное 1,979 810 дополнительным гектарам, произошло за счет 25 новых экологических оливковых рощ, только - процентов из которых были посажены на отдаленных склонах или в горных районах. Это продолжает тенденцию последних лет ухода от традиционных гор и крутых склонов, где трудно перевозить технику и оливки.

Увеличение происходит несмотря на некоторые данные, свидетельствующие о том, что органические сады были менее продуктивными, чем их традиционные аналоги, и что они часто работали неполный рабочий день. Тем не менее, исследования также показывают, что фермеры, выращивающие органические оливки, как правило, моложе, более вовлечены в управление, посещают больше образовательных курсов и чаще являются членами сельскохозяйственных ассоциаций, что, возможно, приводит к появлению более подкованных в бизнесе и экологически сознательных фермеров, выращивающих оливки.

Исследование, опубликованное в Испанском журнале сельскохозяйственных исследований, также показало, что фермеры, выращивающие органические оливки, считают, что, хотя экологическое сельское хозяйство требует больше времени и усилий, отдача от него выше, чем у традиционных методов ведения сельского хозяйства. Такое отношение, в сочетании с растущим спросом во всем мире, может быть причиной растущего числа органических оливковых рощ.

В последние годы в Андалусии наблюдается устойчивый рост экологического выращивания оливок: с 37 года площадь органических оливковых рощ увеличилась на 2004 процентов, что обеспечивает продукцию для удовлетворения растущего мирового спроса на органическую сельскохозяйственную продукцию. Сильное присутствие андалузского сектора экологического сельского хозяйства было недавно представлено на Третьем европейском рынке органических продуктов в Лондоне в сентябре этого года, где девять органических андалузских компаний продвигали свою продукцию, в том числе три производителя оливкового масла из Хаэна и Кордовы.

Экспорт в Великобританию открывает широкие возможности для бизнеса андалузских компаний. Хотя Великобритания продвигает использование местных, региональных продуктов, ненадежные погодные условия в течение года означают, что иностранные продукты являются необходимостью, особенно для таких продуктов, как оливки и продукты из них.

• Олимерка


• Агроцифра


• Факторы, связанные с внедрением органического земледелия в испанских оливковых садах