Производство
Новый пилотный проект по выращиванию оливковых деревьев, призванный повысить продуктивность и качество, был одобрен Общим фондом сырьевых товаров в Тунисе, Алжире, Марокко и Египте.
В каждой из этих четырех стран будут созданы пилотные оливковые питомники с целью повышения доходов и продуктивности деревьев фермеров, выращивающих оливковое масло в этих регионах, за счет улучшения размножения оливок. Есть надежда, что эта цель будет достигнута за счет демонстрации современных методов, обучения управлению питомниками и размножению растений, популяризации местных генетических ресурсов оливок и постоянного мониторинга и надзора.
Каждый питомник должен иметь возможность производить не менее 25,000 - оливковых саженцев в год и сосредоточится на использовании современных технологий для выращивания оливковых саженцев, дающих высокий урожай. Местные сорта, которые хорошо адаптированы к своему местоположению с точки зрения окружающей среды, климата и типа почвы, будут выращиваться в каждом из четырех мест, а растения после размножения будут распространяться среди местных фермеров за относительно небольшую плату. Доходы от продаж будут использованы для увеличения и расширения услуг для питомников и фермеров по всему региону.
Все растения, размножаемые в питомниках, будут выращены с использованием прививок, черенков или методов in vitro из материнских подвоев, поэтому фермеры могут быть уверены в том, что они получат саженцы, чего они не могли быть уверены в прошлом. Распространение растений из сертифицированного источника также может быть полезным для управления выращиванием сельскохозяйственных культур и внедрения экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства.
Наряду с экологическими преимуществами разведение оливковых растений в питомниках может повлиять на экономические показатели всей производственной цепочки. Обеспечивая безопасное сохранение генетического фонда, а также используя новые технологии и методы размножения, питомники имеют возможность поставлять растения, подходящие для модернизации методов выращивания оливок. Это в сочетании с повышенной устойчивостью может привести к большей экономической выгоде.
Спрос на оливковое масло во всем мире постоянно растет, и есть надежда, что большее количество и качество выращиваемых оливок в сочетании с развитием навыков фермеров и обучением важности получения сертифицированного растительного материала хорошего качества сыграют свою роль. в удовлетворении этой потребности.
За последние десять лет площадь выращивания оливок в мире увеличилась на 22 процента, поэтому, если бы этот рост продолжался, необходимо было бы выращивать более 40 миллионов деревьев каждый год. Этот уровень производства намного превышает текущий уровень, и есть надежда, что проекты питомников, подобные этому, помогут предоставить растения для удовлетворения постоянного увеличения спроса.
Проект питомника является совместным проектом Общего фонда сырьевых товаров (ОПФ) и Международный оливковый совет, и является второй частью завершенного проекта под названием Сохранение, характеристика, сбор и использование генетических ресурсов оливкового дерева». Первая часть проекта позволила сохранить различные средиземноморские сорта оливок.
Проект продлится четыре года и обойдется в 1.7 миллиона долларов, после чего ожидается, что руководители питомников увеличат продажи растений до более коммерческих показателей.
Июнь 27, 2023
Хайме Лилло назначен исполнительным директором Olive Council
В качестве заместителя директора Лилло подчеркнул роль оливкового масла в обеспечении экологической и социальной устойчивости.
Июнь 8, 2023
Медицинская диета дает те же преимущества, что и прохождение 4,000 шагов, показало исследование
Исследователи из бостонской больницы обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты приносит такую же пользу для здоровья, как и ежедневная прогулка по 4,000 шагов.
Февраль 13, 2024
Роль чаек в распространении семян оливок на Балеарских островах
Чайки способствовали распространению местных семян оливок на большие расстояния, способствуя колонизации и расширению сорта.
Июль. 13, 2023
Новое чистящее оборудование для Olive Mills экономит воду и деньги, результаты исследования
Очистка с помощью системы SILAC, в которой используется моющее средство на основе пены и давление воздуха, сокращает время на очистку фрезерного оборудования и экономит воду и деньги.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Февраль 1, 2024
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.
Июль. 26, 2023
Исследование показало, что средиземноморская диета способствует успешному старению
Исследователи обнаружили, что греки, соблюдающие средиземноморскую диету, были здоровее и активнее с возрастом, чем те, кто придерживался менее строгой диеты.
29 января, 2024
Познакомьтесь с человеком, пытающимся преобразовать оливковый сектор во Франции
Янник Масмонде работает с фермерами над посадкой 50,000 - гектаров оливковых рощ на неиспользуемых сельскохозяйственных землях, расширяя национальное производство и одновременно диверсифицируя фермерские портфели.