Мир
Цепочка событий в итальянском секторе оливкового масла, попадающих в заголовки газет по всему миру, может показаться не связанной со случайным читателем, но они образуют слишком знакомую картину для Тома Мюллера, журналиста-расследователя и автора книги. Extra Virginity: возвышенный и скандальный мир оливкового масла».
См. также:Лучшие в мире оливковые масла, официальный NYIOOC Ранжирование
Написание на его Правда в оливковом масле Блог Мюллер назвал бушующую в Италии многоэтапную битву часть большой мировой войны за подлинность еды».
Все это, наверное, звучит странно и неактуально, особенно если вы живете за пределами Италии.- Том Мюллер
В декабре следователи по борьбе с мафией изъято 7,000 тонн оливкового масла в Апулии с маркировкой 100 Italian», который, как выяснилось, был из Северной Африки и Ближнего Востока. Мюллер сказал, что его источники подтвердили связь мафии по крайней мере с одной из расследуемых компаний. По словам Мюллера, это объясняет, почему расследование возглавляет элитный корпус прокуроров, который специализируется на борьбе с синдикатами организованной преступности».
По словам Мюллера, расследование также побудило мафию искать защиту от возможных последствий. Словно чтобы подчеркнуть политическое влияние некоторых обвиняемых, незадолго до Рождества сотрудники итальянского министерства сельского хозяйства, в том числе глава их следственного отдела, пытались протолкнуть новый закон что бы декриминализовать продажу подделок "Оливковое масло, сделанное в Италии, вместо этого наказывается скромным штрафом».
См. также:Послушайте интервью с Томом Мюллером на "Подкаст об оливковом масле
За два дня до долгожданного выхода в эфир "60 минут ' сегмент о причастности к мафии в итальянском сельскохозяйственном секторе Мюллер писал, что даже катастрофическая вспышка бактерии Ксилелла фастидиоза можно было проследить до места, где древние деревья, защищенные законом от вырубки, стояли на пути строительства нового курортного комплекса, поддерживая его растущее подозрение, что организованная преступность также была причиной этого кризиса.
Внезапно в нескольких прекрасных приморских уголках Апулии появится больше локтевых (или гостиничных) номеров», — написал Мюллер.
Загадочная болезнь растений, подозрительный юридический маневр, следователи по борьбе с мафией, наткнувшиеся на 7,000 тонн подозрительного оливкового масла, известные бренды масел, которых в очередной раз обвиняют в том, что они выдают низкосортный продукт за настоящий Маккой… все это, наверное, звучит странно и неуместно, особенно если вы живете за пределами Италии».
Но Италия — далеко не единственное место, где коррупция и спекуляция лежат в основе пищевой цепочки, даже когда около 12 миллионов американцев могут понять, что проблема исключительно итальянского происхождения "60 минут».
Неподобающее зрелище мошенничества, которое разыгрывается прямо сейчас в Апулии, Турине и Риме, также происходит с бесчисленным количеством других продуктов питания в других странах», — сказал Мюллер. там, где ни прокурор, ни следователь полиции, ни политик не поднимают руки, слухи о махинациях никогда не выходят наружу, и дела идут своим чередом».
Еще статьи о: фальсификация оливкового масла, мошенничество с оливковым маслом, Том Мюллер
Апреле 9, 2024
Высокие цены на оливковое масло и запрет на импорт со стороны де-факто государства создали благодатную почву для недобросовестных игроков на местном рынке.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Июль. 26, 2023
Художественная выставка размышляет о разрушительном воздействии Ксилеллы
«Исследования Xylella», документирующие разрушение, вызванное бактерией в Апулии, будут экспонироваться до 10 сентября в музее Сиджизмондо Кастромедиано.
Июнь 20, 2023
Исследователи говорят, что распространение Xylella в Апулии замедляется
По мере того, как серьезность новых инфекций в южном итальянском регионе снижается, фермеры начинают сажать и прививать устойчивые сорта.
Октябрь 30, 2023
Новый спрей может защитить оливковые деревья от ксилеллы
Исследователи разработали технологию, которая позволяет инактивировать определенные гены растений посредством одного распыления.
Декабрь 12, 2023
Власти Бразилии конфисковали 9,000 бутылок поддельного оливкового масла
Конфискация произошла через две недели после отдельного рейда, в ходе которого было уничтожено 16,000 - литров продукта, продаваемого как оливковое масло первого отжима и признанного непригодным для потребления человеком.
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Март 25, 2024
Ученые защищают исследование, утверждающее, что ксилелла не является причиной большинства OQDS
Маргерита Сьерво и Марко Скортичини защищают свое исследование, которое показало, что Xylella fastidiosa не является причиной большинства смертей оливковых деревьев в Апулии за последнее десятилетие.