Греческое оливковое масло завоевывает популярность в Болгарии

Отчет от Афинское агентство новостей заявляет, что экспорт оливкового масла из Греции в Болгарию увеличился в четыре раза за последние четыре года. Выводы, основанные на отчете посольства Греции в столице Софии, показывают повышенное предпочтение греческого оливкового масла среди примерно 7.5 миллионов человек в южноевропейской стране.

Популярность греческого оливкового масла в Болгарии постоянно растет, опережая более популярные сорта из Испании и Италии. Греция, третий по величине производитель оливкового масла в мире, известна своим высококачественным оливковым маслом. Около 80 процентов оливкового масла, разлитого в бутылки в стране, относится к категории Extra Virgin.

В отчете добавляется, что перспективы греческого оливкового масла в балканской стране остаются благоприятными. В отчете, составленном в декабре, не указаны финансовые детали экспорта греческого оливкового масла в страну. Полученные данные подтверждают мнение о том, что болгары начинают переходить на более здоровую диету.

Однако в целом оливковое масло в Болгарии по-прежнему уступает по популярности более популярному подсолнечному маслу. Популярность оливкового масла среди болгарских потребителей объясняется его ценой, которая значительно выше, чем у переработанного подсолнечного масла. Рынок оливкового масла в Болгарии состоит из около 20 брендов, принадлежащих к разным ценовым сегментам. Конкурирующими продуктами оливкового масла в стране являются итальянские бренды, такие как Filippo Berio, Costa d'Oro, а также импортные из Испании, такие как Borges и Hojiblanca.

Греческие производители должны понимать, что их основными конкурентами являются итальянцы и, во вторую очередь, испанцы. В других странах, таких как Турция, нет ни наших традиций производства оливкового масла, ни разнообразия продуктов», — говорится в исследовании.

Болгарская кухня, особенно в том, что касается салатов и пирогов, похожа на греческую, что дает возможность для дальнейшего продвижения греческих оливок.
масло на соседнем рынке».
.
Источник: Афинское информационное агентство.