Предложение Греции смешать масла как «причина войны»

Многие греки, занятые в производстве оливкового масла, возмущены предложением, представленным правительству Греции, смешивать их продукт с более дешевыми маслами, такими как соевое, кукурузное и подсолнечное масло. Сторонники утверждают, что если это будет реализовано, это поможет поднять слабую экономику страны.

Растущая конкуренция

Греческая комиссия по конкуренции представила греческому парламенту свое предложение, которое включало производство более дешевого купажированного оливкового масла, которое будет иметь соответствующую маркировку. Пока греческое правительство не продвигается вперед. Однако само рассмотрение этой идеи расстроило многих приверженцев отрасли на многих уровнях.

Здоровье греков лучше, чем в других местах мира, и это доказано исследованиями. Основная причина — оливковое масло, на котором основан весь наш рацион», — сказала Василия Фрагаки, президент Cooperativa Sitia, союза производителей оливкового масла первого отжима на греческом острове Крит, производящем оливковое масло. В интервью с Olive Oil Times, Фрагаки сказал, что это предложение является серьезной проблемой, если учесть, что экономический кризис может поставить под угрозу здоровье.

Определенно мы против таких точек зрения, как дешевые масла. В Греции мы по-прежнему поощряем сбор сырых продуктов. Мы выращиваем собственные огороды и, конечно же, производим и потребляем натуральное оливковое масло первого отжима».

В нынешнем виде греческим производителям оливкового масла запрещено смешивать свое оливковое масло с другими маслами. Греческая комиссия по конкуренции основывает свои выводы на исследованиях Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), которая является международной экономической организацией, созданной для стимулирования экономического прогресса и мировой торговли. ОЭСР пришла к выводу, что это предложение имеет свои преимущества. Например, смешанные более дешевые масла будут более доступными для семей с низкими доходами.

Во время заседания парламента Греции заместитель министра сельского развития Максимус Харакопулос заявил, что это предложение создаст более конкурентную среду для греческих производителей оливкового масла. Мы стремимся таким образом сократить разрыв в цене продукции до магазинной полки».

В ответ греческий депутат Феврония Патрианаку заявила, что предложение ОЭСР таково: повод для войны». На заседании парламента она также сказала: Мы стремимся подчеркнуть качественные характеристики нашей продукции. Мы ни в коем случае не должны принимать предложения, которые искажают правду о том, что действительно делает это на полке магазина».

Смешанный на рынке

Мне действительно интересно, насколько дешевле можно производить масла», — сказал Эфтимиос Кристакис, специализирующийся на продвижении и маркетинге греческого оливкового масла в Германии. Он отметил, что смешанные масла присутствуют на рынке уже много лет и уже продаются по низкой цене. Допуск смешанных греческих масел на рынок не принесет ничего, кроме вреда греческой индустрии оливкового масла, отрасли, которая медленно развивается в позитивном ключе.

В течение многих лет мы прикладывали и продолжаем прилагать большие усилия, чтобы греческое оливковое масло могло завоевать свою репутацию на мировом рынке и действительно продемонстрировать свою идентичность, которая ассоциируется с качеством».

Эта идентичность исходит из прочной основы. Греческая культура оливкового масла восходит к древним временам, и сегодня греки потребляют больше всего оливкового масла в мире, около 18 литров на человека в год. Однако из-за слабых усилий по брендингу и маркетингу излишки качественного оливкового масла в Греции обычно вывозятся и продаются в виде нерасфасованного продукта для смешивания с оливковым маслом из таких стран, как Италия и Испания.

Очень важно сосредоточиться на качестве, а не на дешевых смесях. Качество - это то, что приведет нас к более выгодным ценам и уменьшению объема. В процессе Греция может увеличить свое присутствие на рынке бутилированной и брендовой продукции».

Больше, чем деньги

Фрагаки сказал, что полезных для здоровья свойств чистого греческого оливкового масла достаточно, чтобы понять, насколько уникален этот продукт, продукт, который не должен быть испорчен.

Это нельзя игнорировать. Король масел – оливковое масло экстра вирджин. Это сокровище». Она указала на разницу, объяснив, что инвестиции в потребление нескольких ложек высококачественного греческого оливкового масла по сравнению с покупкой большой пластиковой упаковки дешевой смеси стоят выгоды для любого потребителя, и это должно быть ценностью.

Кристакис согласился. Он также подчеркнул, что греческое оливковое масло остается символом культуры и здоровья и частью ежедневного потребления греков. Это всего лишь еще несколько причин, по которым идея смешанной версии должна быть спрятана навсегда.

Я считаю, что греки должны активно сосредоточиться на правильном качестве и продвижении подлинной идентичности греческого оливкового масла. Мы должны позволить другим странам, где у них просто нет большого количества оливкового масла первого холодного отжима, продавать поддельные смеси и химические инновации».

• Kathimerini


• Организация Экономического Сотрудничества и Развития


• Звезды