Бизнес / стр. 55
9 января, 2023
Устойчивая теплая погода причиняет головную боль производителям оливкового масла в Греции
Дневная температура остается около 20°C во многих районах страны, производящих оливковое масло, что снижает качество свежих EVOO.
9 января, 2023
Olive Council запускает кампанию в Австралии
Рекламная кампания началась с официальной презентации в Сиднее. Он направлен на повышение осведомленности потребителей и прокладывает путь к возможному будущему вступлению Австралии в МОК.
5 января, 2023
В Хаэне новое соглашение повышает заработную плату рабочих оливкового масла
Оливковые компании и профсоюзы подписывают новое соглашение, которое предусматривает повышение заработной платы на 3.25% в сезоне 2022/2023 гг. и дополнительное повышение в течение следующих четырех лет.
3 января, 2023 Производство
Марокканский университет предложит степень магистра оливкового масла
Декабрь 29, 2022 Еда и кулинария
Оливковое масло — основа традиционных греческих блюд в канун Рождества
Декабрь 14, 2022 Бизнес
В Испании продажи оливкового масла домохозяйствам падают, а общее потребление растет
Декабрь 14, 2022
EVOO сияет на традиционном рождественском ужине от шеф-повара со звездой Мишлен
Перико Ортега работал в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем открыть свой ReComiendo.
Декабрь 13, 2022
Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины
Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.
Декабрь 13, 2022
В Хаэне падение производства оливкового масла оказалось хуже, чем ожидалось
Новые исследования показывают, что общий урожай в регионе Хаэн может упасть ниже самого низкого зарегистрированного тоннажа за столетие.
Декабрь 13, 2022
Европейские чиновники видят, что оливковое масло вытесняет сливочное и растительное масло
Официальные лица ЕС заявили, что рост осведомленности о пользе оливкового масла для здоровья и сокращение потребления других пищевых масел будут способствовать развитию этой тенденции.
Декабрь 12, 2022
Производители в Израиле пожинают плоды рекордного урожая
Несмотря на рост производственных затрат и постоянные проблемы с импортом, израильские производители оливкового масла ожидают рекордного урожая и увеличения доли рынка.
Декабрь 12, 2022
Европа одобрила план Италии по реализации общей сельскохозяйственной политики
37 миллиардов евро будут использованы для продвижения устойчивого развития и традиционных продуктов питания, поддержки мелких ферм и привлечения молодежи к сельскому хозяйству в течение пяти лет.
Декабрь 9, 2022
В Италии отраслевые эксперты прогнозируют более низкую урожайность, более высокое качество
Ожидается, что производство итальянского оливкового масла в 2022/23 сельскохозяйственном году снизится на 37 процентов, до 208,000 - тонн. Однако качество будет расти.
Декабрь 9, 2022
Европа откладывает решение о маркировке продуктов питания
Член Европейского парламента Италии заявил, что это решение было исключено из повестки дня законодательного органа на 2023 год и вряд ли будет рассмотрено снова до 2024 года.
Декабрь 8, 2022
Ученые предсказывают более интенсивные лесные пожары в Европе
Климатические и культурные изменения означают, что для пожаров доступно больше топлива. Исследователи рекомендуют некоторые методы ведения лесного хозяйства, чтобы смягчить последствия будущих мегапожаров.
Декабрь 8, 2022
В Турции экспорт оливкового масла растет вместе с ценами и производством
Растущий объем и стоимость турецкого экспорта оливкового масла были вызваны сильным производством, растущими ценами и большим количеством брендовых масел.
Декабрь 8, 2022
В Риу-Гранди-ду-Сул отмеченная наградами постановка означает подготовку к неожиданному
Пока семья Капоани усердно готовится к сбору урожая, их судьба во многом связана с погодой.
Декабрь 5, 2022
Оливковая муха может подорвать производство оливкового масла в Греции
Плодовая муха угрожает ожиданиям небывалого урожая. Специалисты предлагают изменить устоявшиеся методы борьбы с вредителем.
Декабрь 5, 2022
Рост цен на оливковое масло и экспорт помогают поддерживать торговый баланс Туниса
На оливковое масло приходилось 40 процентов стоимости экспорта сельскохозяйственной продукции. Повышенное внимание к брендингу и органическому сельскому хозяйству может еще больше повысить ценность сектора.
Декабрь 5, 2022
Фермеры в Кордове опасаются длительных последствий засухи
Отсутствие осадков и скудные водные ресурсы означают, что этой зимой деревья могут не получить достаточно воды для производства фруктов и масла в 2023 году.
Декабрь 1, 2022
Италия планирует финансировать мобильное приложение, чтобы противостоять Nutri-Score
Приложение является частью проекта стоимостью 100 миллионов евро, направленного на продвижение традиционных итальянских продуктов питания в 2023 году.