Четыре исследования подтверждают роль диеты в деменции

Недавние исследования, представленные четырьмя отдельными американскими и шведскими исследователями на Международной конференции Ассоциации Альцгеймера в Лондоне, состоявшейся в июле, пришли к выводу, что средиземноморская (или аналогичная) диета предотвращает развитие деменции и других нарушений когнитивных функций.

Международная конференция Ассоциации Альцгеймера — это ежегодное собрание крупнейшего в мире форума исследователей деменции, которое считается ведущей платформой для исследований в области лечения и профилактики болезни Альцгеймера и других деменций.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
Крупнейшее исследование, представленное на конференции в пользу средиземноморской диеты, было основано на перекрестном исследовании населения, проведенном исследователями Калифорнийского университета, в котором приняли участие около 6,000 человек.

Выводы под названием Нейропротекторные диеты связаны с улучшением когнитивной функции: исследование здоровья и выхода на пенсию», исследовали связь между пожилыми американцами, которые придерживались средиземноморской диеты или средиземноморской диеты DASH и улучшили когнитивные функции. Было обнаружено, что те, кто соблюдал диету, на 30–35 процентов реже демонстрировали плохие когнитивные способности и испытывали меньше когнитивных нарушений.

Второе исследование, представленное на конференции исследователями из Каролинского института Швеции, подтвердило значение диеты для когнитивных функций. В исследовании изучалось, какой диетический индекс может лучше всего предсказать сохранность когнитивных функций у пожилых людей северных стран, и в течение шести лет наблюдалась группа из 2,200 взрослых шведов. Исследование показало, что те, кто следовал так называемой диете Nordic Prudent Dietary Pattern (NPDP) (которая, как и средиземноморская диета, делает упор на цельнозерновые и свежие продукты, а не на обработанную нездоровую пищу), улучшили когнитивные функции в конце испытательного периода.

Третье исследование, проведенное исследователями из Медицинской школы Уэйк Форест в Уинстон-Салеме, Северная Каролина, было направлено на развитие предыдущих исследований роли, которую диета играет в снижении частоты возникновения болезни Альцгеймера. Исследователи использовали данные недавнего исследования памяти Инициативы женского здоровья, чтобы отсортировать участников в соответствии с их приверженностью диете MIND, и обнаружили, что даже те, кто лишь умеренно придерживался диеты, испытали значительное снижение риска.

Окончательное подтверждающее исследование было представлено исследователями Колумбийского университета, в котором изучалась роль воспалительного характера питательных веществ во влиянии на структурные и когнитивные показатели старения мозга у пожилых людей. Было обнаружено, что люди, которые потребляли пищу с высоким содержанием бета-каротина, холестерина и лютеина и низким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, кальция, фолиевой кислоты и витаминов, были связаны с более плохой исполнительной функцией и более высокими уровнями воспалительных маркеров, что указывает на то, что диета может изменить функцию и структуру мозга в лучшую или худшую сторону.

В настоящее время предполагается, что к 2030 году более 75 миллионов человек будут страдать деменцией. Учитывая, что текущие глобальные затраты, по прогнозам, превысят 1 триллион долларов в 2018 году, необходимо разработать доступные профилактические меры.

Последние результаты, представленные на Международной конференции Ассоциации Альцгеймера в этом году, дополняют растущий объем исследований, которые показывают, что средиземноморская диета или аналогичная диета могут быть инструментом для уменьшения распространения деменции в международном масштабе.

• CNN


• Журнал Американского гериатрического общества