Средиземноморская диета снижает риск смертельно опасного рака молочной железы на 40 процентов

A Новое исследование показало, что женщины, соблюдающие средиземноморскую диету, богатую фруктами, овощами, рыбой и оливковым маслом, на 40 процентов реже заболевают одним из самых злокачественных видов рака молочной железы.

Эстроген-рецептор-негативный (ER-негативный) рак молочной железы представляет собой агрессивную форму постменопаузального рака молочной железы. На его долю приходится около трети всех случаев рака молочной железы. ER-отрицательный рак лечить труднее, чем другие формы рака молочной железы, поскольку его нельзя лечить гормональной терапией. У ER-негативных больных раком молочной железы низкая выживаемость.

Панайота Митроу, директор по финансированию исследований Всемирного фонда исследований рака, сообщила The Telegraph. Это важное исследование показало, что соблюдение диеты, такой как диета, может помочь снизить риск рака молочной железы, особенно подтипа с более плохим прогнозом».

Результаты Исследование показали, что участники, которые придерживались строгой средиземноморской диеты, снизили риск развития ER-негативного рака молочной железы примерно на 40 процентов.

Ведущий исследователь Пит ван ден Брандт рассказал Telegraph: Наше исследование может помочь пролить свет на то, как режим питания влияет на риск развития рака. Мы обнаружили тесную связь между средиземноморской диетой и снижением риска рака молочной железы, отрицательного по отношению к эстрогеновым рецепторам».

Когортное исследование в Нидерландах, в котором изучалось влияние диеты на рак, было проведено Маастрихтским университетом при финансовой поддержке Всемирного фонда исследования рака. В исследовании приняли участие более 60,000 55 женщин в возрасте от 69 до 20 лет в течение - лет.

Эмма Пеннери, клинический директор британской благотворительной организации по борьбе с раком груди, рассказала телеграфу: Это исследование доказывает, что здоровое питание, полное "хорошие низконасыщенные жиры играют роль в снижении риска заболевания».

Когортное исследование в Нидерландах было последним исследованием, которое пришло к выводу, что средиземноморская диета способствует предотвращению рака. Диета уже давно признана одним из основных факторов риска развития рака молочной железы и других форм заболевания.

Результаты исследования 2016 года в Италии показали более низкий уровень рак молочной железы рецидивов у женщин, придерживавшихся средиземноморской диеты. В ходе исследования 307 женщинам, которые лечились от раннего рака молочной железы, был предоставлен выбор: придерживаться своей обычной диеты или перейти на средиземноморскую диету.

199 участвовавших женщин выбрали средиземноморскую диету, которая включала большое количество оливкового масла первого холодного отжима (EVOO). Остальные 108 женщин придерживались своей обычной диеты. Через три года было обнаружено, что у 11 женщин, которые питались обычной пищей, случился рецидив. Ни у одной из женщин, соблюдающих средиземноморскую диету, не было рецидива заболевания.

Исследование 2015 года, проведенное Toledo and Colleagues, показало, что риск развития инвазивного рака молочной железы был снижен на 68 процентов у людей, которые придерживались средиземноморской диеты с добавлением EVOO.

Это последнее исследование влияния средиземноморской диеты дополняет растущее число выводов о том, что средиземноморская диета, богатая оливковым маслом, является эффективным оружием против рака.

• The Telegraph


• Olive Oil Times