Доклад: Изменение климата резко сократит производство оливкового масла в Тунисе

Производство оливкового масла в Тунисе может упасть на 70 процентов по сравнению со средним показателем за 1981–2010 годы к концу столетия, отчету из Национальной обсерватории сельского хозяйства страны.

Сельскохозяйственные чиновники в Тунисе обеспокоены тем, что необратимые последствия изменение климата, в том числе быстро рост выбросов парниковых газов, может снизить годовой объем производства до 61,000 - тонн.

По сравнению, Тунис произвел 240,000 - тонн оливкового масла в 2021/22 сельскохозяйственном году, что на семь процентов ниже скользящего среднего показателя за пять лет.

Однако в отчете также отмечается, что годовой объем производства может упасть всего до 149,000 2 тонн в год в сценарии, при котором соответствующая климатическая политика позволит концентрации CO- оставаться на более низком уровне.

Чиновники написали, что на ежегодное производство оливок, вероятно, негативно повлияют мягкие зимы, которые проходят раз в два года во всех регионах страны. Они предупредили, что деревья вряд ли получат необходимые от 300 до 600 часов охлаждения, чтобы обеспечить яровизацию.

Значительный увеличение количества дней сильной жары в южном и западном Тунисе, по прогнозам, также снизится производство оливок и вынудят высаживать новые оливковые рощи дальше на север. Хотя официальные лица также прогнозировали, что север и центрально-восточная часть страны также будут сталкиваться с частым дефицитом воды.

Действительно, к 2100 году площади, пригодные для выращивания оливок, сократятся в среднем на 14 процентов для сценария RCP8.5 [наихудший сценарий] и в среднем на пять процентов для сценария RCP4.5 [наилучший сценарий]», — говорят чиновники. написал.

Однако официальные лица признали, что их прогнозы не учитывают технологическое развитие, которое может иметь место в этом секторе, или способность производителей оливок использовать новые методы производства, позволяющие им увеличить урожайность.

Несмотря на умеренный оптимизм, предлагаемый отчетом, официальные лица предупредили, что Экспорт оливкового масла из Туниса вероятно, значительно сократится, что нарушит торговый баланс страны

По данным Обсерватории экономической сложности, Тунис экспортировал оливкового масла на 502 миллиона долларов (459 миллионов евро) в 2019 году, последнем году, по которому имеются данные. В том году экспорт оливкового масла составлял чуть более трех процентов экспорта страны. Оливковое масло остается основной статьей сельскохозяйственного экспорта Туниса.

• Тунисская национальная обсерватория сельского хозяйства