`Генетика может оказаться ценной для греческих производителей оливкового масла Olive Oil Times

Генетика может оказаться ценной для греческих производителей оливкового масла

Костас Василопулос
10 февраля 2013 г., 20:42 UTC

В период неопределенности и ограниченности экономических ресурсов производители оливкового масла в Греции вынуждены бороться за выживание, и им нужна вся возможная помощь. Технология может предложить новое решение и способствовать увеличению доходов производителей.

Учитывая отсутствие средств для проведения необходимых обработок оливковой плодовой мухой, костянки сильно повреждаются насекомыми, и количество и качество оливкового масла неизбежно снижаются. Но теперь новая наука показывает многообещающие результаты, используя генетически модифицированные мухи к бесплодному потомству женского пола, таким образом блокируя откладку яиц в плодах оливы. По словам Oxitec, компании, разрабатывающей модифицированных мух, это недорогое, устойчивое решение, не содержащее химикатов и не представляющее опасности для окружающей среды, поскольку мухи, несущие модифицированный летальный ген, в конечном итоге вымирают, не передав его следующим поколениям.

И это та часть, где практически несуществующий блок фермеров имел бы большое значение. В Европейском союзе продолжаются дебаты о возможном воздействии таких методов на природу, но фермеры должны заставить государство полностью изучить научные факты и решить, поддерживать их или нет. Если факты окажутся в пользу модифицированных мух, тогда настаивайте на их принятии в ЕС.

Всегда сложно сбалансировать развитие, экологическую устойчивость и соблюдение норм и правил, и вся идея, изображенная здесь для Греции, состоит не в том, чтобы полностью игнорировать экологический фактор и спешить с сомнительными решениями, а вместо этого быть смелым и преодолевать устоявшиеся убеждения и точки зрения.

У вас есть мнение, которым вы хотели бы поделиться в статье? Смотрите наши форма заявки и инструкции здесь.



Реклама
Реклама

Статьи по теме