Греки по-прежнему лидируют в мире по потреблению оливкового масла

Греция по-прежнему лидирует в мире по потреблению оливкового масла на душу населения: согласно данным Европейской комиссии, каждый человек потребляет почти 18 кг в год.

В таблице потребления оливкового масла на душу населения в Европейском Союзе за 2011/12 г. первое место занимает Греция с 17.9 кг, за ней следуют Испания с 12.6 кг, Италия 10.9 кг, Кипр 7.5 кг и Португалия 7.4 кг.

И чуть более полумиллиона человек, живущих в Люксембурге, одной из мировых финансовых столиц, потребляли в среднем 2.7 кг оливкового масла каждый, чтобы проскользнуть дальше, опередив французов и мальтийцев, которые потребляли в среднем 1.7 кг на человека. .

Спрос в Испании упал

Между тем, последние данные Испанского агентства по оливковому маслу (AAO) показывают, что внутреннее потребление в Испании продолжает снижаться и снизилось на 22% за первые семь месяцев этого сезона (с октября 2012 г. по апрель 2013 г.) по сравнению с тем же периодом прошлого сезона. , и 18 процентов по сравнению со средним показателем за четыре предыдущих сезона. Экспорт также сократился на 28% и 19% соответственно.

Согласно рыночному отчету AAO, запасы оливкового масла в Испании на конец апреля составляли 757,000 612,900 тонн, после производства 62 2011 тонн в этом сезоне — на 12 процента меньше, чем в 68,100/- году — и импорта - - тонн.

Цены производителей в Испании

По данным испанской ценовой обсерватории POOLred, средняя цена франко-завода на оливковое масло в Испании в последнюю неделю мая составляет 2.51 евро за килограмм по сравнению с 2.69 евро в последнюю неделю апреля и 2.83 евро в последнюю неделю марта. но почти на 85 центов выше, чем в середине прошлого года, когда цены там начали восстанавливаться.

Об этом рассказал испанский производитель оливкового масла Рафаэль Муэла. Olive Oil Times он ожидал незначительного изменения спотовой цены на оливковое масло в ближайшие несколько месяцев, поскольку люди ждали, каким будет следующий урожай.

Цветы растут очень быстро, и, судя по появлению небольших плодов, похоже, что следующий год будет очень хорошим», — сказал он.

По его словам, при таком прогнозе цены, вероятно, упадут к концу года.

Мы боялись в начале года (когда цены производителей были около 3 долларов за кг), потому что мы чувствовали, что даже международное потребление упадет».

Нам комфортно при текущей цене в масштабах страны, так как на этом уровне фермы прибыльны», - сказал он.

Мы продали бы немного больше по более низкой цене, но мы должны заботиться о наших фермерах. Нам не нужно опускаться до цен прошлого года или двухлетней давности, иначе мы потеряем фермеров».

Поддерживая их на том уровне, который сейчас мы делаем для более здорового сектора, и не только в Испании, эти цены также будут хорошими для фермеров в Калифорнии и других местах».

Муэла, совладелец и старший вице-президент по маркетингу компании Mueloliva, расположенной в Кордове, сказал, что он не думает, что продажи на национальном рынке увеличатся, если текущий уровень цен сохранится, но, по крайней мере, они будут сохранены или, возможно, немного вырастут на международном уровне.