Дождь, цены на оливковое масло упали в Испании

Канал о погоде

Еще неизвестно, повысит ли проливной дождь на юге Испании в последние несколько дней ожидаемое производство постного оливкового масла в следующем сезоне, который официально начнется в понедельник (1 октября).

Производители говорят, что в один из самых засушливых лет в этом столетии, когда производство упало до половины рекордных 1.6 млн тонн прошлого урожая, производители говорят, что, по крайней мере, их сморщенные оливки должны немного подрасти, а дождь поможет следующему урожаю.

Наряду с дождем — 60 л/м2 в Кордове и до 30 л/м2 в Хаэне, по данным Olimerca — оптовые цены упали на этой неделе после трех месяцев стабильного подъема.

По данным испанской информационной системы цен на оливковое масло POOLred, справочная цена на оливковое масло наливом сегодня снизилась на 10 центов до эквивалента 2.53 евро/кг после повышения до 2.64 евро/кг в понедельник. Олимерка говорит, что это главным образом потому, что дождь пришел в большую часть Андалусии».

Производитель оливкового масла из Эль-Лабрадора Розарио Лопес Монтеро из северной Малаги рассказала: Olive Oil Times что после почти полного отсутствия дождя в этом году проливной ливень» около 100 л/м2 за ночь. Хотя это жизненно важно для оливковых деревьев ее семьи и важно для следующего урожая, оно нанесло некоторый ущерб и эрозию.

Лопес Монтеро — чья семья получил награду Марио Солинаса за качество в 2011 г. с их La Laguna de Fuente de Piedra extra virgin - сказали, что урожай начнется через несколько дней, и они ожидали, что урожай составит около половины прошлогоднего.

Новая категория Mario Solinas для южного полушария

Международный совет по оливковому маслу учредил специальную номинацию премии Mario Solinas Quality Awards для стран Южного полушария.

В только что опубликованных правилах урожая 2012/13 г. говорится: масла, заявленные на конкурс странами южного полушария, должны быть урожая 2011/12 года».

Поэтому они будут включены в новую специальную категорию, чтобы не ставить их в невыгодное положение по сравнению с нефтью из северного полушария, которая будет произведена недавно».

• Журнал Olimerca (на испанском языке)


• «Библейская» засуха наносит ущерб урожаю оливкового масла в Испании Найджел Дэвис | Рейтер


• Правила премии Mario Solinas Quality Award, Международный совет по оливкам